Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Veranstaltungen & Termine

Hähnchenmast im kleinen Stil

Veranstaltungstermine
14. November 2019 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Inhalt

Tagesseminar, Theorie und Austausch

Hähnchenfleisch wird immer beliebter, der pro Kopf Verbrauch in Deutschland liegt aktuell bei 12 kg. Viele Direktvermarkter nehmen ganze Hähnchen oder Teilstücke in das Sortiment auf. Das Hähnchen ist mit der vergleichsweise kurzen Mastdauer und den sich daraus ergebenen häufigen Mastdurchgängen ein beliebtes Masttier, was auch in kleinen Einheiten in Fest– oder Mobilställen gehalten wird. Nach einem Einführungsvortrag von Dr. Christiane Keppler, der sich auf die Wahl der Genetik bezieht, werden Themenschwerpunkte wie Fütterung, Tränkehygiene, Tiergesundheitsprophylaxe und Herdenmanagement von Dr. Peter Hiller (Landwirtschaftskammer Niedersachsen) angesprochen. Im Anschluss an die Vorträge werden wir uns in gemeinsamer Runde austauschen.

Zielgruppe

Dieses Seminar richtet sich an etablierte Betriebe und Neueinsteiger, die für die Direktvermarktung mästen.

Teilnahmebedingungen

Für diese Veranstaltung ist eine Anmeldung mit folgenden Informationen erforderlich.
– Nachname, Vorname
– Anschrift (Straße, PLZ, Ort)
– Telefon
– E-Mail

Anmeldung:
Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Inga Garrelfs
Schlossstr. 1
36251 Bad Hersfeld (Eichhof)
E-Mail: Inga.Garrelfs@llh.hessen.de
Telefon: 06621 9228-48
Fax: 06621 9228-88 oder
per Online-Anmeldung

Hinweise

Für die bessere Planung bitten wir um eine zeitnahe Anmeldung.

Die Seminargebühr ist incl. Verpflegung. Diese ist am Seminartag bar zu entrichten.

Übernachtung am Eichhof ist möglich. Bitte auf der Anmeldung vermerken.

Veranstaltungsdetails

Veranstalter
Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Maximale Kapazität
26
Teilnehmerbeitrag
60,00 €
Anmeldeschluß
7. November 2019
Veranstaltungsort
Landwirtschaftszentrum Eichhof
Seminarraum I
Schlossstraße 1
36251 Bad Hersfeld - Eichhof

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