Veranstaltungen & Termine

100nB-Tour auf dem Lindenhof Ströll

Veranstaltungstermine

3. September 2024 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Inhalt

100nB – Tour zum Lindenhof Ströll (Hofheim/Taunus) am 03.09.2024

Im Rahmen der 100nB – Tour laden Betriebe im Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ zur Hofbesichtigung ein. Vor Ort lernen die Teilnehmenden die Entwicklung des Betriebes und seine
Ansätze und Herausforderungen zur Förderung ökonomischer, ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit kennen.

Pflanzenschutz durch Nützlinge im geschützten Anbau, Direktverarbeitung
und 100 % regionale Vermarktung von Obst, Gemüse und Fleisch

Der Lindenhof Ströll ist ein vielfältiger Gemischtbetrieb mit Schwerpunkten in der Obst- und Gemüseproduktion und in der Schweinemast.
Im Gewächshaus teilt Familie Ströll ihre langjährige Erfahrung mit Nützlingen zum natürlichen Pflanzenschutz, unterstützt von der LLHNützlingsexpertin Heike Müller, die den Hof zum Nützlingseinsatz berät und begleitet.
Die Vermarktung im Hofladen ermöglicht die nachhaltige Verwertung von Ernteüberschüssen und Ware zweiter Wahl, und erhöht so die Wertschöpfung auf dem Betrieb. Kurze Wege ermöglicht zudem die direkte Verarbeitung und Veredelung eigener Produkte in der Hofmetzgerei und Kelterei.
Im Anschluss an den Rundgang können gemeinsam Vorteile und Herausforderungen der betrachteten Ansätze, eigene Erfahrungen und die Übertragbarkeit auf eigene Betriebsstrukturen
diskutiert werden.

Tagesordnung

03.09.24 ab 14:00 Uhr

Begrüßung

Vorstellung und Betriebsentwicklung Lindenhof Ströll

14:30 Uhr

Betriebsrundgang zu den Nachhaltigkeitsschwerpunkten

• Nützlingseinsatz im geschützten Anbau
• Wertschöpfung durch Verarbeitung und Veredelung
• Direktvermarktung im Hofladen

15:30 Uhr

Pause mit Imbiss

15:50 Uhr

Vertiefender Austausch

• Wie hängen sie die vorgestellten Ansätze im sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Bereich zusammen?
• Was muss bei der Planung, Umsetzung und Weiterentwicklung der vorgestellten Ansätze beachtet werden?

17:00 Uhr

Veranstaltungsende

Zielgruppe

Praktikerinnen & Praktiker mit Interesse am Gemüse- / Obstbau, an der Freilandschweinehaltung und an der Direktvermarktung

Mitarbeitende der landwirtschaftlichen Beratung & Verwaltung

Interessierte Öffentlichkeit

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