Ökologischer Pflanzenbau

LSV Öko-Silomais 2018: Spitzenerträge über fünf Jahre

Aufgrund seines hohen Ertragspotenzials und der hohen Energiegehalte ist Silomais eine wertvolle Ergänzung für die in Fruchtfolgen des Ökolandbaus verbreiteten, eiweißreichen Futterleguminosen. Seinen hohen Ansprüchen an die Stickstoffversorgung kann man durch eine günstige Fruchtfolgestellung (z.B. nach Kleegras) und/oder gezielte organische Düngung (z.B. mit Gülle) gerecht werden. Der mehrjährige Feldfutterbau reduziert – verglichen mit anderen Vorfrüchten – auch den Unkrautdruck zur Nachfrucht Silomais. Dieser benötigt in der Jugendentwicklung „Familienanschluss“, d.h. die mechanische Unkrautregulierung hat oberste Priorität und sollte sehr sorgfältig durchgeführt werden. Hat man den Mais durch diese kritische Phase gebracht, ist er dafür umso selbständiger, weil er durch seine kräftige Biomasseentwicklung (ab ca. 30 cm Wuchshöhe) das Unkraut hervorragend unterdrückt.

Öko-Silomaisbestand

Zum fünften Mal in Folge führte im Jahr 2018 der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) in Zusammenarbeit mit der Universität Kassel den Landessortenversuch Öko-Silomais auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen durch, ein seit 2000 ökologisch bewirtschafteten Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel.

Das Spektrum der Reifegruppe der geprüften Sorten reichte von früh (Siloreifezahl S 170-220) bis mittelfrüh (S 230-250). Bei einem Prüfglied handelte es sich um eine sogenannte Population aus Öko-Züchtung (Weihenstephaner 2), die eher einer späteren Siloreifezahl zuzuordnen sind (Angaben des Züchters). Alle anderen Prüfglieder waren Hybriden. Für fünf Sorten liegen 2018 mindestens dreijährige Ergebnisse vor. Als Verrechnungssorten wurden die drei fünfjährig geprüften Sorten unterschiedlicher Siloreifezahl (210 bis 240) gewählt, um das Reifespektrum des Versuches abzubilden.

Vorfrucht des Feldversuches war zwei- (2014 und 2016) bzw. dreijähriges (2015) und überjähriges (2017 und 2018) Luzerne- bzw. Kleegras, das jeweils mit dem Pflug umgebrochen wurde. 2017 war die Vor-Vorfrucht Winterweizen, 2018 Kartoffeln. Die Saat erfolgte 2018 relativ spät. Ausgesät wurden 22 keimfähige Körner/m² mit einer vierreihigen Einzelkornsämaschine (75 cm Reihenabstand), die später auf 11 Pflanzen/m² vereinzelt wurden. Die Unkrautregulierung im Parzellenversuch wurde maschinell vorgenommen.

Gute Gesamt-Trockenmasse-Erträge bei hoher Qualität in 2018

Zur Ernte wiesen die geprüften Sorten 2018 aufgrund der vorherrschenden Witterungsverhältnisse zum Häckseln bereits Anfang September sehr hohe Trockensubstanzgehalte in der Gesamtpflanze auf. Zum Häckseln am 13.09. wiesen die frühen Sorten (39,5% TS; n=12) im Durchschnitt etwas höhere TS-Gehalte auf als die mittelfrühen (38,5% TS; n=6) Sorten (inklusive zweier Populationen).

Der durchschnittliche Trockenmasseertrag der drei Verrechnungssorten lag 2018 bei 205 dt/ha und damit auf einem mit den Vorjahren vergleichbarem Niveau (2014-2017: 207 dt/ha).

Die Spannweite der Relativerträge reichte 2018 von 81% (Population Weihenstephaner 2) bis zu 107% (Hybride Geoxx). Ein gerechter Vergleich von Sorten sollte jedoch innerhalb von – entweder Populationen – oder Hybriden erfolgen. Der durchschnittliche TM-Ertrag der frühen (Hybrid-)Sorten (n=12) im Jahr 2018 lag mit 183 dt/ha niedriger als der der mittelfrühen (n=5; 196 dt/ha). Die drei fünfjährig geprüften Sorten unterschieden sich im Mittel der fünfVersuchsjahre nur geringfügig und wiesen alle drei in einzelnen Jahren erhebliche Schwankungen um das jeweilige Mittel auf (z.B. Geoxx: 90…108%).

Da der Energieertrag [GJ/ha] sehr eng mit dem TM-Ertrag [dt/ha] und viel stärker als mit dem Energiegehalt [MJ/kg TM] korreliert ist, gilt für die Abstufung der Sorten hinsichtlich Energieertrag (TM-Ertrag x Energiedichte) das gleiche wie beim TM-Ertrag. Die Energiedichte variiert zwischen den Sorten kaum, sondern ist stark von der Witterung während der Vegetationsperiode abhängig. Über die fünf Versuchsjahre schwankte die Energiedichte Im Schnitt der Verrechnungssorten zwischen 6,2 (2014) und 7,4 MJ/kg TM (2016).

Die Ausgangshypothese im Jahr 2014 war: Um die Abreife auch in Jahren mit weniger günstigen Witterungsbedingungen zu sichern, sollte an klimatisch mit Frankenhausen vergleichbaren Standorten eher auf Sorten der früheren Reifegruppe zurückgegriffen werden. Die in den fünf Jahren gemachten Erfahrungen weisen darauf hin, dass die etwas ertragsstärkeren mittelfrühen Sorten aber auch in Durchschnittsjahren sicher zur Abreife gelangen können.

Seit dem 1. Januar 2014 sind Körner- und Silomais beim Saatgutbezug der Kategorie I zugeordnet. Die Eingruppierung in Kategorie I setzt voraus, dass ausreichend Öko-Saatgut dieser Kultur zur Verfügung steht. Mit dieser Begründung werden keine Ausnahmegenehmigungen zur Verwendung von konventionell erzeugtem Saatgut mehr erteilt. Wer Saatgut einer bestimmten Sorte beziehen möchte, kann sich auf der Webseite http://www.organicxseeds.de/ ein Bild von der aktuellen Verfügbarkeit machen.

SRZ = Siloreifezahl; VRS = Verrechnungssorte (fettgedruckt)

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• Tabelle 2, LSV Öko-Silomais 2018, LLH

  20.03.2019