Schafe & Ziegen
Neue Broschüre: Schaf- & Ziegenhaltung in Hessen
Die Broschüre „Schaf- und Ziegenhaltung in Hessen“ beleuchtet die Situation und die Bedeutung der Schaf- und Ziegenhaltung in Hessen.
Die Schäferei ist eng verknüpft mit der Weidehaltung und hat unsere Kulturlandschaft über Jahrhunderte geprägt. Diese Form der Landbewirtschaftung leistet bis heute einen wichtigen und unersetzlichen Beitrag zur biologischen Vielfalt sowie zur Pflege und Erhaltung ökologisch wertvoller Lebensräume.
In dieser Broschüre stellen wir Ihnen ganz unterschiedliche Betriebe mit Schaf- und Ziegenhaltung vor. Die Menschen, die hinter diesen Betrieben stehen, haben jeweils eigene Ideen verwirklicht und Wege gefunden, wie sie ihre Unternehmen führen und damit auch einen Beitrag zur wirtschaftlichen Existenz erzielen können. Welchen Herausforderungen die Schäferinnen und Schäfer dabei gegenüberstehen und wie sie diese meistern, erfahren Sie in der Broschüre.
Das Hessische Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hatte die Erstellung einer Informationsbroschüre zur Situation der Schaf- und Ziegenhaltung in Hessen initiiert und den Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen mit der Erstellung beauftragt.
