Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Biorohstoffnutzung

3. Witzenhäuser Hanftagung – Hanf weiter auf dem Vormarsch

Unter Einhaltung strenger Hygieneauflagen konnte die 3. Witzenhäuser Hanftagung am 03.09.2020 als Präsenzveranstaltung durchgeführt werden. Und so informierten sich Hanfanbauer, Hanfspezialisten, Wissenschaftler und interessierte Bürger im Fachzentrum Witzenhausen vor Ort wieder über die neuesten Entwicklungen.

Flächenbegehung bei der 3. Witzenhäuser Hanftagung; Foto: Waldeyer
Flächenbegehung bei der 3. Witzenhäuser Hanftagung; Foto: Waldeyer

Der Flächenumfang, auf dem im Werra-Meißner Kreis Hanf angebaut wird, wuchs von 67 ha in 2019 auf 85 ha in 2020. Während die Anbautechnik keine großen Herausforderungen mit sich bringt, ist die Auswahl geeigneter Sorten von entscheidender Bedeutung für den Erfolg des Hanfanbaus. Zehn der wichtigsten Hanfsorten wurden für die Tagung im nahegelegenen Hebenshausen von Landwirt Philipp Kawe als Sortendemo ausgesät. Ergänzend zu den Fachvorträgen konnten sich die Teilnehmer bei einer Begehung der Flächen einen Eindruck über die Sortenvielfalt machen.

Angefangenen bei der frühblühenden, vorwiegend zur Samengewinnung angebauten, sehr kleinen Sorte ‚Finola‘, die mit ca. 80 cm ihre Endhöhe erreicht, bis hin zu den größten Sorten, z.B. ‚Santica 70‘, mit einer aktuellen Höhe von 3,6 m, die hauptsächlich der Produktion von Fasern dient, war das Sortensprektrum sehr beeindruckend.

Auch Ernte und Weiterverarbeitung wurden intensiv diskutiert – hier gilt es noch Hürden zu überwinden. Nur wenn alle Verwendungsmöglichkeiten ausgeschöpft werden, kann der Anbau von Hanf zu einem optimalen wirtschaftlichen Erfolg führen. Verwertet können unter anderem

  • Samen (für Speiseöl- und Lebensmittelerzeugung),
  • Fasern (für Textilien und technische Einsätze),
  • Stroh und Schäben (als Tiereinstreu und im Baubereich),
  • Blätter (für Tees und andere Lebensmittelprodukte) sowie
  • Blüten (zur CBD-Gewinnung).

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