Ökologischer Landbau
Neues vom Ökoversuchsfeld Ober-Erlenbach
Im Oktober 2015 wurde der Nutzungsvertrag für das neue Öko-Versuchsfeld in Ober-Erlenbach offiziell unterzeichnet. Schon damals war das Versuchsfeld bestellt, mittlerweile sind mehrere Monate vergangen und wir möchten die Vegetationspause nutzen, um Ihnen das Konzept vorzustellen.
Was macht das neue Öko-Versuchsfeld so besonders?
Intensive, deckungsbeitragstarke Fruchtfolge
Wir haben folgende intensive, marktfruchtorientierte und hackfruchtreiche Fruchtfolge mit hohen Deckungsbeiträgen für unsere Versuchsfläche zusammengestellt: 1. Klee-Gras, 2. Kohl, 3. Kürbis, 4. Soja, 5. Winterweizen, 6. Frühkartoffeln.
Im Gegensatz zur üblichen Praxis im Öko-Landbau wird die Klee-Gras-Nutzung auf ein Jahr beschränkt und der Hackfruchtanteil erhöht. Das fehlende zweite Klee-Gras-Jahr wird durch eine intensive Zwischenkultur-Bewirtschaftung ausgeglichen: zwischen (2.) Kohl und (3.) Kürbis sowie (5.) Winterweizen und (6.) Frühkartoffeln wird ein Winterleguminosen-Getreidegemenge eingesät und zwischen (3.) Kürbis und (4.) Soja ein Grasgemenge. Das Gras soll die hohen Stickstoffmengen, welche nach der Kürbiskern-Ernte auf dem Feld zurückbleiben, aufnehmen und so Auswaschungsverlusten vorbeugen. Das hält den verfügbaren Stickstoff im Boden niedrig, was eine wichtige Voraussetzung ist, damit die im folgenden Jahr angebaute Sojabohne hohe Stickstofffixierleistungen entwickeln kann.
Ökologisch & ökonomisch nachhaltig?
- 1. Betriebsüblich (BÜ; Futter-Mist Kooperation)
- 2. BÜ mit zusätzlicher bedarfsgerechter Makro- und Mikronährstoff Aufdüngung
- 3. Cut and Carry (Klee-Gras Schnitt wird als Mulch in Folgekultur mit Nährstoffbedarf transferiert)
- 4. Biogas (Klee-Gras Schnitt im Austausch mit flüssigen und festen Gärresten)
- 5. BÜ mit Kompost
Auch Öko-Landessortenversuche geplant
Gleichzeitig erweitert der neue Standort in Ober-Erlenbach die Öko-Landessortenversuche (LSV) auf Südhessen. Wir werden zusätzlich zum Winterweizen auch Frühkartoffeln, Kohl, Kürbis, Lebensmittelsoja und Hartweizen auf Sortenunterschiede bei den Erträgen und der Krankheitstoleranz sowie -anfälligkeit unter Öko-Bedingungen prüfen.
In Kürze
Dank des neuen Öko-Versuchsfeldes können wir Sorteninformationen für Kulturen erheben, die an den BKR 121 angepasst sind. Darüber hinaus wird die Wirtschaftlichkeit einer viehlosen intensiven Fruchtfolge in unterschiedlichen Anbausystemen analysiert. Unsere zukünftigen Erkenntnisse sollen zur Verbesserung von landwirtschaftlichen Systemen beitragen und an Landwirte, Verbände, Verbraucher und die Politik weitergegeben werden.
