Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Marktinformation

Geschlachtetnotierung

Aktualisierung: Dienstag
LLH • Marktinformation • marktinfo@llh.hessen.de

Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte – seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011: Hessen – Rheinland-Pfalz, seit 01.01.2012: Baden-Württemberg – Hessen – Rheinland-Pfalz.


Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)


01060101
Produkt-Gr HKl Anzahl Tiere Ø Gewicht 2020
Woche 02
06/01-12/01
2019
Woche 52
23/12-29/12
2019
Woche 02
07/01-13/01
Jungbullen E2 90 470,0 3,78 - 3,82
Ø 3,81
3,69 - 3,86
Ø 3,82
3,88 - 3,94
Ø 3,93
Jungbullen U2 909 430,0 3,76 - 3,81
Ø 3,80
3,77 - 3,82
Ø 3,80
3,90 - 3,94
Ø 3,93
Jungbullen U3 429 447,0 3,73 - 3,83
Ø 3,78
3,77 - 3,82
Ø 3,79
3,85 - 3,95
Ø 3,92
Jungbullen U4 33 461,0 3,71 - 3,76
Ø 3,76

3,79 - 3,91
Ø 3,90
Jungbullen R1




Jungbullen R2 611 376,0 3,66 - 3,94
Ø 3,74
3,68 - 3,76
Ø 3,76
3,80 - 4,11
Ø 3,86
Jungbullen R3 203 405,0 3,68 - 3,83
Ø 3,75
3,71 - 3,86
Ø 3,77
3,70 - 3,96
Ø 3,86
Jungbullen O1




Jungbullen O2 113 320,0 3,03 - 3,33
Ø 3,14
3,22 - 3,33
Ø 3,28
3,18 - 3,52
Ø 3,45
Jungbullen O3 67 367,0 3,16 - 3,28
Ø 3,22
3,20 - 3,32
Ø 3,30
3,30 - 3,53
Ø 3,47
Jungbullen P1




Jungbullen P2



2,36 - 2,94
Ø 2,76
Jungbullen E-P 2506 411,0 3,74 - 3,74
Ø 3,74
3,75 - 3,75
Ø 3,75
3,85 - 3,85
Ø 3,85
Bullen U2 24 494,0 2,94 - 3,37
Ø 3,31

2,79 - 4,21
Ø 3,41
Bullen R2 33 429,0 3,12 - 3,75
Ø 3,30
3,28 - 3,64
Ø 3,36
3,19 - 3,84
Ø 3,48
Bullen O2 27 349,0 2,80 - 3,65
Ø 3,32


Bullen O3




Bullen E-P 144 421,0 3,19 - 3,19
Ø 3,19
3,20 - 3,20
Ø 3,20
3,19 - 3,19
Ø 3,19
Kühe U2




Kühe U3 162 431,0 3,00 - 3,16
Ø 3,10
3,01 - 3,16
Ø 3,10
3,00 - 3,10
Ø 3,06
Kühe U4 97 463,0 3,04 - 3,20
Ø 3,10
3,02 - 3,22
Ø 3,08
3,02 - 3,14
Ø 3,06
Kühe R1 67 334,0 2,58 - 2,84
Ø 2,79
2,77 - 2,86
Ø 2,83
2,51 - 2,80
Ø 2,77
Kühe R2 275 353,0 2,79 - 3,13
Ø 2,91
2,75 - 2,96
Ø 2,88
2,73 - 2,94
Ø 2,87
Kühe R3 441 372,0 2,88 - 3,00
Ø 2,94
2,84 - 3,01
Ø 2,93
2,84 - 2,95
Ø 2,90
Kühe R4 112 407,0 2,67 - 3,01
Ø 2,96
2,86 - 3,07
Ø 2,91
2,78 - 2,98
Ø 2,94
Kühe O1 324 288,0 2,33 - 2,76
Ø 2,49
2,38 - 2,52
Ø 2,48
2,24 - 2,49
Ø 2,45
Kühe O2 466 303,0 2,57 - 2,65
Ø 2,60
2,56 - 2,62
Ø 2,58
2,47 - 2,60
Ø 2,55
Kühe O3 742 339,0 2,62 - 2,74
Ø 2,69
2,57 - 2,65
Ø 2,61
2,53 - 2,69
Ø 2,63
Kühe O4 182 387,0 2,65 - 2,77
Ø 2,72
2,59 - 2,70
Ø 2,63
2,56 - 2,72
Ø 2,68
Kühe P1 675 242,0 1,93 - 2,04
Ø 2,00
1,59 - 2,02
Ø 1,93
1,83 - 1,98
Ø 1,88
Kühe P2 232 262,0 2,08 - 2,28
Ø 2,15
1,97 - 2,19
Ø 2,09
2,03 - 2,26
Ø 2,10
Kühe P3 97 282,0 2,10 - 2,36
Ø 2,23

2,05 - 2,42
Ø 2,21
Kühe E-P 3909 324,0 2,65 - 2,65
Ø 2,65
2,69 - 2,69
Ø 2,69
2,61 - 2,61
Ø 2,61
Färsen U2 33 326,0 3,53 - 4,01
Ø 3,70

3,63 - 4,22
Ø 3,76
Färsen U3 207 361,0 3,47 - 4,00
Ø 3,58
3,48 - 3,59
Ø 3,56
3,63 - 3,99
Ø 3,72
Färsen U4 117 396,0 3,33 - 3,52
Ø 3,49
3,30 - 3,58
Ø 3,43
3,49 - 3,67
Ø 3,64
Färsen R2 138 291,0 3,34 - 3,98
Ø 3,64
3,39 - 3,76
Ø 3,54
3,59 - 4,21
Ø 3,75
Färsen R3 499 327,0 3,47 - 3,93
Ø 3,59
3,48 - 3,81
Ø 3,55
3,61 - 4,01
Ø 3,71
Färsen R4 80 361,0 3,16 - 3,54
Ø 3,45
2,31 - 2,72
Ø 2,56
3,36 - 3,61
Ø 3,58
Färsen O2 75 247,0 2,52 - 3,08
Ø 2,69
2,56 - 2,73
Ø 2,65
2,53 - 3,85
Ø 2,83
Färsen O3 1469 292,0 2,62 - 3,54
Ø 2,75

2,66 - 3,15
Ø 2,75
Färsen O4 53 336,0 2,62 - 2,84
Ø 2,77

2,64 - 3,28
Ø 2,82
Färsen P1



1,62 - 1,81
Ø 1,74
Färsen P2 31 228,0 1,79 - 2,07
Ø 1,96

1,79 - 2,21
Ø 1,89
Färsen P3 21 257,0 1,90 - 2,43
Ø 2,23

2,00 - 2,60
Ø 2,25
Färsen E-P 1453 324,0 3,36 - 3,36
Ø 3,36
3,41 - 3,41
Ø 3,41
3,46 - 3,46
Ø 3,46
Kälber U2




Kälber R2 49 136,0 5,80 - 6,10
Ø 5,85
5,75 - 6,10
Ø 5,94
5,28 - 5,93
Ø 5,88
Kälber O2




Kälber E-P 83 126,0 5,48 - 5,48
Ø 5,48
5,79 - 5,79
Ø 5,79
5,62 - 5,62
Ø 5,62

Spalte 1 Produktgruppe
Spalte 2 Handelsklasse (HKl)
Spalte 3 Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere
Spalte 4
Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere
Spalten 5-8
Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche

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