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Ergebnisse der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe WJ 2021/22, konventionell

Gewinne in den Ackerbaubetrieben abermals gestiegen!

Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 78 Ackerbau-Betriebe setzen sich zusammen aus 44 Betrieben Acker-Getreide, 9 Betrieben Acker-Hackfrucht und 25 Betrieben Acker-Gemischt. Durchschnittlich erzielten sie einen Unternehmensgewinn von 66.107 €. Dies ist ein Gewinnanstieg von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr, in dem sie bereits um 13,8% zulegten. Im WJ 2021/22 wird mit 70.308 € in den Acker-Gemischtbetrieben der höchste Unternehmensgewinn erzielt, danach folgen die Acker-Hackfruchtbetriebe mit 64.890 € und die Acker-Getreidebetriebe mit 63.869 €.

Die im WJ 2021/22 ausgewerteten Ackerbaubetriebe bewirtschaften mit 137,11 ha LF lediglich 0,5 % mehr Fläche als im Vorjahreszeitraum. Der Rapsanteil der Ackerfläche stieg nochmals von 12,3 auf 12,8 %. Der leichte Ertragsrückgang von 3,7 % hat die Umsatzsteigerung deutlich weniger beeinflusst als der Preisanstieg auf 51,22 €/dt. Dieser Wert liegt 29 % über dem 10-jährigen Durchschnitt von 39,7 €/dt. Der Rapserlös pro Betrieb nimmt von 24.410 € auf 31.124 € um 27,5 % zu.

Durch die Verschiebung der Flächen wird als Folge etwas weniger Getreide angebaut im Umfang von 61% im WJ 2020/21 auf 60% der Ackerfläche im WJ 2021/22. Auch der Anbauanteil von Kartoffeln und Zuckerrüben nimmt zwar ab. Andererseits wird der Umsatzerlös durch einen 35,5 % besseren Ertrag bei Kartoffeln mit 440,5 dt/ha und ebenso bei den Zuckerrüben über 827 dt/ha gesteigert. Ähnlich verhält es sich mit dem Getreideumsatz. Hier gibt zwar einen leichten Ertragsrückgang von 2,9 dt/ha auf 67,7 dt/ha, aber einen Preisanstieg von 29,2 % auf 22,10 €/dt. Dadurch steigt der Umsatzerlös je Betrieb bei Getreide von 86.868 € auf 106.534 € im WJ 2021/22. Bei Feldgemüse sinken die Umsätze gegenüber dem Vorjahr um 11,3%, während sie bei Erdbeeren 1,8mal höher liegen. Dennoch spielen die Sonderkulturen in den Ackerbaubetrieben eine wichtige Rolle.

Insgesamt fallen die betrieblichen Erträge pro ha LF um 10 % höher aus als im Vorjahr. Dabei haben die staatlichen Zuschüsse einen Anteil von 15,1%. Dem stehen 9,6 % höhere betriebliche Aufwendungen je ha LF gegenüber, wobei der Mehraufwand für Düngemittel mit 14.362 € am stärksten dazu beigetragen hat. Danach folgen 6.388 € höherer Aufwand für Treib- und Schmierstoffe sowie 2.852 € mehr für Pflanzenschutzmittel. Der Personalaufwand ist mit -1.412 € sogar leicht rückläufig.

Unterschiede zwischen erfolgreichen und dem Durchschnitt aller Ackerbaubetriebe 

Ausgewählte Kennzahlen hessischer Haupterwerbs-Ackerbaubetriebe

Wirtschaftsjahr 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22
alle Betriebe alle Betriebe alle Betriebe alle Betriebe E-Betriebe W-Betriebe
Anzahl Betriebe 124 115 93 78 20 20
Gewinn/Unternehmen 45.705 50.627 57.609 66.107 142.765 13.073
Gewinn/ha LF 376 397 422 482 722 118
Ordentliches Ergebnis/Untern. 40.728 46.468 53.478 57.092 131.083 -1.751
Bereinigte Eigenkapitalveränd. 8.263 10.974 21.137 13.163 52.968 -20.200
Standardoutput SO 229.980 212.990 201.300 206.260 316.050 164.170
Vergleichswert Landwirtschaft €/ha LF 842 857 871 847 794 776
Landw. gen. Fläche (LF) ha 121,52 127,61 136,37 137,11 197,64 110,38
davon Pachtfläche ha 94,07 99,17 105,66 106,13 166,81 72,64
Ackerfläche insges. ha 106,02 111,94 120,56 120,87 175,99 96,83
davon Getreide (o. Körnermais) in % AF 60,98 67,26 61,35 60,07 56,83 60,66
Ölfrüchte in % AF 14,56 7,13 12,38 13,25 15,71 10,3
Zuckerrüben in % AF 6,35 6,42 6,56 5,87 5,69 5,61
Kartoffeln in % AF 2,01 2,41 2,66 2,52 3,55 3,58
Feldgemüse incl. Spargel in % AF 2,26 2,24 1,81 1,99 2,49 1,57
Viehbestand insg. je 100 ha LF VE 9,6 6,9 6,6 7,7 6 3,5
Getreideertrag (o. Körnermais) dt/ha 65,1 73,1 70,6 67,7 67,9 62,5
Rapsertrag dt/ha 30,4 33,1 40,4 38,9 41 38,3
Zuckerrübenertrag dt/ha 676,3 748,2 772,3 826,5 832,7 758,3
Kartoffelertrag dt/ha 327,9 367,5 325,1 440,5 538,3 354,9
Getreideerlös (ohne Kö.-Mais) €/dt 17,68 16,2 17,12 22,12 23,16 23,01
Rapserlös €/dt 36,07 38,1 41,1 51,22 53,2 46,78
Zuckerrübenerlös €/dt 2,42 2,5 2,99 3,3 3,42 3,39
Kartoffelerlös €/dt 19,02 17,8 17,59 12,55 11,72 14,13
Verkaufte Mastschweine St. 48 45 0 55,6 60,3 6,8
Verkaufserlös Mastschweine €/St 151,33 182,6 0 143,5 129,63 185,26
Umsatzerlöse Bodenproduktion €/ha LF 1.453 1.401 1.345 1.576 1.665 1.702
Umsatzerlöse Getreide €/ ha AnbFl 1.141 1.142 1.210 1.467 1.575 1.415
Umsatzerlöse Raps €/ ha AnbFl 1.145 1.285 1.690 2.009 2.205 1.808
Umsatzerlöse Zuckerrüben €/ ha AnbFl 1.679 1.874 2.540 2.744 2.882 2.601
Umsatzerlöse Kartoffeln €/ ha AnbFl 6.273 6.440 5.103 5.582 6.390 5.063
Umsatzerlöse Spargel €/ ha AnbFl 9.451 23.742 29.410 n.v. n.v. n.v.
Umsatzerlöse Feldgemüse €/ ha AnbFl 15.469 13.548 10.047 9.380 4.240 25.485
Umsatzerlöse Erdbeeren €/ ha AnbFl 27.092 29.521 7.198 12.964 4.813 16.063
Umsatzerlöse Tierproduktion €/ha LF 135 133 89 105 66 38
darunter Schweine €/ha LF 61 64 44 59 40 11
Sonstige betriebliche Erträge €/ha LF 473 461 470 473 491 581
darin Zulagen und Zuschüsse €/ha LF 341 341 342 357 382 354
dav. EU-Direktzahlungen €/ha LF 276 276 268 269 265 273
Betriebliche Erträge insgesamt €/ha LF 2.407 2.263 2.157 2.365 2.475 2.519
Materialaufw Pflanzenprod. insg. €/ha LF 498 469 446 566 563 680
Saat- und Pflanzgut €/ha LF 157 146 132 129 125 198
Düngemittel €/ha LF 146 147 139 243 246 239
Pflanzenschutz €/ha LF 162 146 149 169 175 187
Arbeitshilfsmittel insg. €/ha LF 565 599 552 621 552 824
Treib- und Schmierstoffe €/ha LF 132 131 110 156 155 167
Abschreibung Masch. techn.Anl. €/ha LF 196 204 180 209 163 346
Lohnarbeit, Maschinenmiete €/ha LF 106 109 76 67 105 45
Pachtaufw. luf-Flächen €/ha PF 225 228 233 224 213 241
Personalaufwand €/ha LF 270 168 130 119 93 262
Sonst. Betriebsaufwand Brutto €/ha LF 355 340 330 323 309 317
Zeitraumfremder Aufwand €/ha LF 34 29 39 20 15 22
Betrieblicher Aufwand insges. €/ha LF 2.006 1.848 1.709 1.863 1.735 2.373

 

5-Jahres-Gewinnverlauf der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe (konventionell)