Weizenpreise fast vier Wochen im Rückwärtsgang

5. Mai 2025

Dr. Nikos Förster, Fachinformation Ökonomie und Markt

Binnen Monatsfrist haben die Weizenkurse an der Euronext um ca. 25 EUR/t verloren und schwanken derzeit um die 200 Euro-Marke. Am hessischen Kassamarkt fielen die Erzeugerpreise aufgrund der Korrelation mit dem Terminmarkt ebenfalls. Hier ging es jedoch lediglich um 10 EUR/t nach unten bei einem B-Weizenpreis von aktuell 185 EUR/t.

Der Preisdruck am hiesigen Getreidemarkt bleibt bestehen. Der gewohnte Preisabstand zwischen Brot- und Futterweizen ist bereits in vielen Regionen nahezu aufgehoben. Naturgemäß ist die Abgabebereitschaft auf dem reduzierten Preisniveau eher gering. Häufig werden Restpartien aus strategischen Erwägungen zurückgehalten und auf steigende Preise zum Ende der Kampagne spekuliert. Doch ob die erhoffte Aufwärtsbewegung kommen wird, ist ungewiss. Immerhin tragen Wettersorgen in einigen Regionen zu einer Stabilisierung der Kurse bei. In Nordeuropa ist es dem Vernehmen nach wohl deutlich zu trocken. Auch in der Ukraine wird für eine gute Bestandsentwicklung dringend mehr Niederschlag benötigt. Sollte die Trockenheit in den nächsten Wochen weiter anhalten, könnte die ukrainische Weizenernte in 2025/26 um bis zu 15% unter der aktuellen Prognose von 22,5 Mio. t liegen. Das US-Landwirtschaftsministerium rechnet für die Ukraine aktuell immerhin noch mit 23,4 Mio. t Weizen. Hinzu kommen die zahlreichen Drohnenangriffe Russlands, bei denen auch mehrere Getreide-Terminals beschädigt wurden.

Die volatile Marktsituation kann jederzeit zu Bewegungen in die eine oder andere Richtung führen. Am Ende setzen die Fundamentaldaten zur Versorgungssituation jedoch die Limits nach oben oder sichern die Preise nach unten hin ab. Der aktuelle Spread zwischen alter und neuer Ernte ist nahezu aufgehoben. Mit anderen Worten konvergieren die Preise von alter und neuer Ernte. Es wird zum jetzigen Zeitpunkt mit keinen großen Preisbewegungen mehr bis zur neuen Ernte gerechnet.

Getreide- und Rapspreise, Hessen, in EUR/t

	Frei Landlager			Ab Hof
	Min.	Max.	Ø	Min.	Max.	Ø
Qualitätsweizen	198	210	205	210	220	216
Brotweizen	180	190	185	193	200	197
Qualitätshafer	180	184	181	–	–	–
Futterweizen	180	190	184	190	200	195
Futtergerste	170	180	176	180	190	185
Raps	485	495	488	490	500	497

Stand 05.05.2025