Feldtag: Mulch im Gemüsebau – Mulchmaterialien und Technik

Feldtag: Mulch im Gemüsebau – Mulchmaterialien und Technik

Gemüsekulturen haben einen vergleichsweise hohen Wasserbedarf. Die Verfügbarkeit von ausreichenden Wassermengen ist entscheidend für die Ertrags- und Qualitätsbildung. In den vergangenen Jahren haben sowohl Hitze- als auch Dürreperioden deutlich zugenommen. Dies erhöht einerseits den Bewässerungsbedarf. Gleichzeitig nimmt die Bedeutung vom sparsamen Umgang mit der Ressource Wasser stetig zu. Der Einsatz von organischen Mulchmaterialien kann dabei helfen, Wassereinsparungen zu erreichen. Darüber hinaus können die Wachstumsbedingungen der Kulturpflanzen durch Mulch verbessert und das Bodenleben gefördert werden. Daher möchten wir uns mit Ihnen den zentralen Fragen zur Anwendung von Mulch im Gemüsebau widmen:

Wie lässt sich Mulch in den Betriebsablauf integrieren?
Wo kommt der Mulch her und welche Technik ist zur Ausbringung und Pflanzung notwendig?

Der Gemüsebaubetrieb Jung stellt dafür im Rahmen des Feldtags seine Strategie und Lösungsansätze für die Mulchanwendung auf seinen Flächen vor. Der Betrieb nimmt am Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ teil und setzt sich schon seit Jahren mit dem Thema Mulch auseinander. Das Transfer-Mulch-Verfahren wird dabei stetig weiterentwickelt. Teilnehmende haben die Möglichkeit, Fragen zu stellen, eigene Erfahrungen zu teilen und darüber ins Gespräch zu kommen. Der Feldtag bietet allen Interessierten die Möglichkeit, einen weit reichenden Einblick in die Arbeit mit Mulchsystemen und deren Einsatzmöglichkeiten im Gemüsebau zu bekommen.