Ergebnisse der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe WJ 2023/24

Andreas Schneider, Fachinformation Ökonomie und Markt

Ackerbaubetriebe sind im WJ 2023/24 erneut das Schlusslicht
im Vergleich der Betriebsausrichtungen

Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 81 Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe setzen sich zusammen aus 49 Betrieben Acker-Getreide, 10 Betrieben Acker-Hackfrucht und 22 Betrieben Acker-Gemischt. Durchschnittlich erzielen sie einen Unternehmensgewinn von 76.911 €. Damit liegen sie erneut am niedrigsten im Vergleich der Betriebsformen. Während in den beiden davorliegenden Wirtschaftsjahren Gewinnanstiege zu verzeichnen waren,müssen die Ackerbaubetriebe jetzt einen Gewinnrückgang von 14,5% hinnehmen. Mit 154.922 € erzielen die Acker-Hackfruchtbetriebe den höchsten Unternehmensgewinn, danach folgen die Acker-Gemischtbetriebe mit 98.173 € und die Acker-Getreidebetriebe mit 51.444 €.

Die im WJ 2023/24 ausgewerteten Ackerbaubetriebe erhöhen ihre Anbaufläche um 2,4% von 136,73 ha LF auf 140,05 ha. Der Getreideanteil an der Ackerfläche nimmt gegenüber dem Vorjahr leicht von 61,7 auf 63% zu. Da aber sowohl die Erträge (-7%) als auch die Verkaufserlöse (-27%) deutlich niedriger ausfallen als im Vorjahr, reduzieren sich die Gesamterlöse aus der Getreideerzeugung um über 25% auf nur noch ca. 104.000 €.

Der Rapsanteil an der Ackerfläche steigt erneut von 13,4 auf 14,7%. Allerdings sinkt der Ertrag um 12% auf 37,5 dt/ha. Die Verkaufspreise liegen mit 47,1 €/dt ein Viertel niedriger als die Spitzenwerte des Vorjahres, aber immer noch 12% über dem 10-jährigen Durchschnitt. Der Rapserlös pro Betrieb nimmt von 42.113 € auf 32.071 € um 23,8% ab.

Demgegenüber können die Zuckerrübenanbauer ein Rekordjahr verzeichnen. Die ha-Erträge liegen mit 867 dt/ha um 14% höher als im Vorjahr, die Verkaufspreise ziehen nochmal von 4,90 auf 6,48 €/dt an und die Anbaufläche wird von 6,18 auf 6,76% der AF ausgedehnt. Unterm Strich steigen die Zuckerrübenerlöse um 69%. Die Kartoffelanbaufläche wird von 2,05 auf 1,05% der AF gesenkt. Bei ähnlichen Erträgen wie im Vorjahr werden jedoch mit 23,95 €/dt deutlich bessere Verkaufspreise erzielt, so dass sich der ha-Erlös von 6.514 auf 8.906 € um beachtliche 37% verbessert.

Die Zulagen und Zuschüsse reduzieren sich von 338 auf 278 €/ha (-18%) und machen 11,6% der gesamten betrieblichen Erträge bzw. 50,6% des erzielten Gewinnes aus. Alle betrieblichen Erträge zusammen fallen pro ha LF um 14% geringer aus als im Vorjahr.

Die betrieblichen Aufwendungen je ha LF reduzieren sich um 13%. Der Düngemittelaufwand hat hierbei den größten Anteil und sinkt um 42% auf 27.170 €. Danach folgen mit 24.649 € der Aufwand für Pflanzenschutz sowie 22.828 € für Unterhaltung.

Unterschiede zwischen erfolgreichen und dem Durchschnitt aller Ackerbaubetriebe

  • Die erfolgreichen Ackerbaubetriebe (die sog. 25% E-Betriebe) erzielen mit 196.744 € einen 2,55-fach höheren Gewinn als der Gesamtdurchschnitt.
  • Sie bewirtschaften mit 172,04 ha LF ca. 23% mehr Fläche als der Durchschnitt.
  • Die E-Betriebe können besonders vom Zuckerrübenanbau profitieren, da deren Anbaufläche 2,2 fach höher liegt als der Durchschnitt.
  • Auch beim Feldgemüse und bei Kartoffeln haben sie ca. doppelt so hohe Anbauanteile an der AF.
  • Insgesamt wirtschaften die E-Betriebe produktiver. Bei 7% höherem betrieblichen Aufwand je ha LF erzielen sie aber 30% höhere betriebliche Erträge pro ha LF.
  • Die E-Betriebe bilden mit 83.095 € mehr als das Dreifache Eigenkapital.

Ausgewählte Kennzahlen hessischer Haupterwerbs-Ackerbaubetriebe

Wirtschaftsjahr2020/212021/222022/232023/24
  alle Betriebealle Betriebealle Betriebealle BetriebeE-BetriebeW-Betriebe
Anzahl Betriebe 937875812020
Gewinn/Unternehmen57.60966.10789.90976.911196.744509
Gewinn/ha LF42248265854911444
Ordentliches Ergebnis/Untern.53.47857.09281.23669.190189.115-10.752
Bereinigte Eigenkapitalveränd.21.13713.16326.93625.76983.0954.104
Standardoutput SO201.300206.260183.270220.130333.200150.320
Vergleichswert Landwirtschaft€/ha LF871847891883940902
Landw. gen. Fläche (LF)ha136,37137,11136,73140,05172,04126,36
davon Pachtflächeha105,66106,13107,27111,06147,299,65
Ackerfläche insges.ha120,56120,87121,84124,31158105,15
davon Getreide (o. Körnermais)in % AF61,3560,0761,6562,9860,8366,82
Ölfrüchtein % AF12,3813,2513,8415,0311,1416,72
Zuckerrübenin % AF6,565,876,186,7612,123,13
Kartoffelnin % AF2,662,522,051,0520,01
Feldgemüse incl. Spargelin % AF1,811,991,321,763,410
Viehbestand insg. je 100 ha LFVE6,67,76,56,53,66,5
Getreideertrag (o. Körnermais)dt/ha70,667,774,669,266,970,7
Rapsertragdt/ha40,438,942,637,539,835,2
Zuckerrübenertragdt/ha772,3826,5763,2866,7918,7788,6
Kartoffelertragdt/ha325,1440,5377,2379,7323,1101,1
Getreideerlös (ohne Kö.-Mais)€/dt17,1222,1227,1419,7721,0118,09
Rapserlös€/dt41,151,2262,7347,0748,7149,39
Zuckerrübenerlös€/dt2,993,34,96,486,397,06
Kartoffelerlös€/dt17,5912,5517,7823,9529,40
Verkaufte MastschweineSt.055,642,443,618,936,5
Verkaufserlös Mastschweine€/St0143,5207,67245,94393,49216,64
Umsatzerlöse Bodenproduktion€/ha LF1.3451.5761.9261.6412.2581.187
Umsatzerlöse Getreide€/ ha AnbFl1.2101.4671.8491.2961.3821.170
Umsatzerlöse Raps€/ ha AnbFl1.6902.0092.5851.7381.9131.699
Umsatzerlöse Zuckerrüben€/ ha AnbFl2.5402.7443.6505.4025.8135.328
Umsatzerlöse Kartoffeln€/ ha AnbFl5.1035.5826.5148.6959.419n.v
Umsatzerlöse Spargel€/ ha AnbFl29.410n.v.n.v.n.v.n.v.n.v.
Umsatzerlöse Feldgemüse€/ ha AnbFl10.0479.38014.4538.24911.847n.v
Umsatzerlöse Erdbeeren€/ ha AnbFl7.19812.9649.81912.5707.25915.562
Umsatzerlöse Tierproduktion€/ha LF8910511913771130
darunter Schweine€/ha LF445965774464
Sonstige betriebliche Erträge€/ha LF470473475434480454
darin Zulagen und Zuschüsse€/ha LF342357338278275290
dav. EU-Direktzahlungen€/ha LF268269262216204229
Betriebliche Erträge insgesamt€/ha LF2.1572.3652.7742.3883.1051.872
Materialaufw Pflanzenprod. insg.€/ha LF446566727519596465
Saat- und Pflanzgut€/ha LF13212914912316398
Düngemittel€/ha LF139243344194192193
Pflanzenschutz€/ha LF149169198176209157
Arbeitshilfsmittel insg.€/ha LF552621706651641765
Treib- und Schmierstoffe€/ha LF110156175150160140
Abschreibung Masch. techn.Anl.€/ha LF180209226221178343
Lohnarbeit, Maschinenmiete€/ha LF76676811112896
Pachtaufw. luf-Flächen€/ha PF233224224224236206
Personalaufwand€/ha LF1301191157511445
Sonst. Betriebsaufwand Brutto€/ha LF330323315324397286
Zeitraumfremder Aufwand€/ha LF392022221847
Betrieblicher Aufwand insges.€/ha LF1.7091.8632.0941.8261.9631.840
n.v.=nicht verfügbar

5-Jahres-Gewinnverlauf der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe (konventionell) im Zeitraum 2029 bis 2024
5-Jahres-Gewinnverlauf der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe (konventionell)
Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
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