Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Schweine

Schweine Die Struktur der hessischen Schweinehaltung ist geprägt durch eine vergleichsweise geringe Schweinedichte und eine hohe Zahl an Kleinhaltungen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden zum 3. November 2015 in Hessen 600.000 Schweine gehalten, das sind 2,2 % der Schweine in Deutschland. Allein im Landkreis Cloppenburg in Niedersachsen werden doppelt so viele Schweine gehalten.

Der Fleischverzehr pro Person liegt in Deutschland bei etwa 60 kg, wobei das Schweinefleisch mit ca. 38 kg den größten Anteil bildet. Es folgen Geflügelfleisch mit knapp 12 kg sowie Rind- und Kalbfleisch mit etwa 9 kg.

Sie suchen Beratung zu produktionstechnischen Fragen der Haltung, Fütterung, Züchtung oder des Tierwohls? Unser Beratungsangebot steht allen Betrieben unabhängig von ihrer Größe und Wirtschaftsweise (konventionell, ökologisch) offen. Gerne beraten wir Sie auch zu betriebswirtschaftlichen Aspekten. Darüber hinaus können Sie sich einem der regionalen Arbeitskreise zur Schweinehaltung anschließen.

Themen

 

Schweinehaltung: Tierhaltererklärung kommt ab 1. Juli

// Schweine-Haltung
Im Rahmen der Umsetzung der europäischen Rechtsvorschriften bezüglich des Kupierens von Schwänzen beim Schwein hat sich die Agrarministerkonferenz auf einen Aktionsplan verständigt.
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MuD Tierschutz-Projekt testet Ferkelkastration mit Betäubung

// Tierwohl, Tierwohl Schweine
In Deutschland ist nach einer Fristverlängerung von zwei Jahren das betäubungslose Kastrieren männlicher Saugferkel ab dem 1.1.2021 nicht mehr zulässig.
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„Hand in Hand“ – Betriebsportraits des MuD Tierschutz Schwein

// Tierschutz-Kompetenzzentrum, Tierwohl Schweine
„Ich probiere gerne Neues aus“, sagt Betriebsleiter Heiko Ranft aus Felsberg. Er nimmt mit seinem Betrieb am Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz (MuD) teil, einem vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung geförderten Projekt, welches die Verbindung zwischen Wissenschaft und Praxis schafft.
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Nachlese zur Fachtagung Schwein: Tierwohl & Klimaschutz

// Tierwohl Schweine
Unter dem Motto „Alternative Stallkonzepte“ hatte der Arbeitskreis Schweinehaltung des LLH Fritzlar und die Arbeitsgemeinschaft junger Schweinehalter am 30.01.2019 zur Fachtagung nach Niedenstein-Kirchberg eingeladen.
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Video: Sofortmaßnahmen gegen Schwanzbeißen

// Tierschutz-Kompetenzzentrum, Tierwohl Schweine
Der Betrieb von Dr. Albrecht Brandes (Niedersachsen) hält im Rahmen der Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz Schweine mit Ringelschwanz.
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Neue Broschüre zur Mastschweinehaltung in der Zukunft

// Schweine-Haltung
Wie müssen Haltungssysteme zukünftig gestaltet werden, damit diese artgerecht, umweltgerecht, klimaschonend und verbraucherorientiert sowie wettbewerbsfähig sind?
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Richtpreise für wirtschaftseigenes Kraftfutter 2018/2019

// Rinder-Fütterung, Schweine-Fütterung
In der Milchviehproduktion betragen die Kraftfutterkosten im Durchschnitt etwa ein Drittel und in der Schweinemast ca. 40 - 55% der variablen Kosten. Bei Verwendung von wirtschaftseigenem Kraftfutter hat die Bewertung dieser Futterkomponenten einen erheblichen Einfluss auf Erzeugungskosten und Rentabilität.
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Zuchtwertschätzung

// Schweine-Zucht
Die Zuchtwertschätzung liefert den Betrieben wichtige Informationen über das genetische Potential der Zuchttiere.
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Gesunder Schwanz durch Futterzusatzstoffe?

// Schweine-Haltung
Um das Kürzen der Schwänze bei Saugferkeln in der Praxis erfolgreich auszusetzen, bedarf es Maßnahmen, die das Phänomen des Schwanzbeißens reduzieren.
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Anforderungen der Öko-Verordnung an die „Ökologische Schweinehaltung“

// Öko-Schweine, Umstellung auf den Ökolandbau
Hier sind die Inhalte der Öko-Verordnung zusammengefasst, welche die wesentlichen Anforderungen für eine ökologische Schweinehaltung darstellen.
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