Imkerei-Wissen
Bienenhaltung fasziniert Menschen schon sehr lange. Neben den Bienenprodukten schätzen viele Imkerinnen und Imker vor allem die Arbeit in und mit der Natur sowie die Vielfalt der Tätigkeiten rund um die Bienen.
In Deutschland gibt es keine formalen Voraussetzungen, um Bienen halten zu dürfen. Wer Bienen halten möchte, sollte sich unbedingt in zwei Bereichen gut auskennen, um der Verantwortung gegenüber den Tieren und den Anforderungen an ein Lebensmittel gerecht zu werden:
- fachgerechte Haltung von Honigbienen
- Gewinnung, Verarbeitung und Vermarktung von Honig
In beiden Bereichen gibt es rechtliche Vorschriften zu beachten und Verpflichtungen zur Dokumentation.
Die Gesundheit und das Verhalten eines Bienenvolks können auch Völker in der Umgebung beeinflussen. Daher ist verantwortungsvolles Handeln aller Imkerinnen und Imker entscheidend. Sowohl in der Erwerbsimkerei als auch in der Hobby-Imkerei ist es zudem unerlässlich, sich kontinuierlich fachlich fortzubilden.
Im Bereich Imkerei-Wissen finden Sie umfassende Fachinformationen zu allen wesentlichen Themen der Imkerei. Viele Inhalte stehen Ihnen in Form der „Kirchhainer Arbeitsblätter“ zur Verfügung, die kontinuierlich aktualisiert und erweitert werden. Bei weitergehenden Fragen können Sie sich jederzeit an das Beratungsteam des Bieneninstituts Kirchhain wenden.
Das Imkerei-Wissen ist in folgende Themen unterteilt:
- Bienenhaltung
- Bienenprodukte
- Bienenkrankheiten – erste Inhalte sind wieder verfügbar!
- Königinnenzucht
- Recht & Betriebswirtschaft
- Bienenbiologie
- Bienenweide & Trachtpflanzen
- Wildbienen, Wespen & Co.
- Umweltbildung
