Marktfruchtbau
Wintergetreide
Der Wintergetreideanbau dominiert in Hessen die ackerbaulich genutzte Fläche. Fast zwei Drittel der Ackerbaufläche werden mit Wintergetreide bestellt. Dabei ist Winterweizen die Hauptkultur auf gut der Hälfte der Fläche, Wintergerste wächst auf knapp einem Viertel der Fläche und Triticale und Roggen haben jeweils einen Anteil von ca. 5-6 %. Vorfrucht zu Winterweizen ist primär Raps, jedoch auch Mais, Rüben und Weizen.
Im folgenden werden Sie von der Sortenwahl über die Düngung bis zum Pflanzenschutz über alles Notwendige zum erfolgreichen Wintergetreideanbau informiert.
Aktuelle Themen
Sortenempfehlungen Wintergetreide 2018
Auf der Basis der mehrjährigen Versuchsergebnisse der Landessortenversuche werden in Abstimmung mit dem Saatbauverband West die in Tabelle 1 und 2 aufgeführten Wintergetreidesorten für die Herbstaussaat 2018 in Hessen empfohlen.
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Ergebnisse der Landessortenversuche Winterweizen 2017/2018
Die Leistungsfähigkeit einer Winterweizensorte wird durch eine Vielzahl von agronomischen und Qualitätseigenschaften bestimmt. In der Beschreibenden Sortenliste sind aktuell 154 Winterweizensorten eingetragen.
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Ergebnisse der Landessortenversuche Winterroggen 2017/2018
Winterroggen nimmt mit aktuell ca. 12.200 ha (Schätzung Destatis) von allen Wintergetreidearten den geringsten Anbauumfang in Hessen ein.
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Ergebnisse der Landessortenversuche Wintertriticale 2017/2018
Die in Hessen durchgeführten Landessortenversuche (LSV) zu Triticale erreichten im Versuchsdurchschnitt einen Kornertrag von 96.5 dt/ha (Tabelle 1) und belegen die Leistungsfähigkeit und Anbauwürdigkeit von Triticale.
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Ergebnisse der Landessortenversuche Winterbraugerste 2017/2018
Gute Erträge mit hervorragender Qualität
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Ergebnisse der Landessortenversuche Wintergerste 2017/2018
Trotz extremer Witterung noch zufriedenstellende Wintergerstenerträge
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