Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Ökologischer Landbau

Umstellung auf den Ökolandbau

In Hessen bewirtschafteten im Jahr 2023 insgesamt 2.404 Erzeugerbetriebe eine Fläche von 125.258 ha ökologisch – das entspricht 16,4 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche und damit einer Spitzenposition in Deutschland.

Wenn Sie Ihren Betrieb ökologisch bewirtschaften wollen, beinhaltet das nicht nur den Verzicht auf bestimmte Zusätze oder Mittel, es ist auch eine Einstellungssache. Eine genaue Beobachtung, was auf dem Acker und im Stall passiert, das Sammeln von Erfahrungen und der Austausch mit Beratern oder Kollegen sowie Denken und Handeln in biologisch komplexen Systemen sind dabei entscheidend und hilfreich.

Bei der Umstellung auf Öko gibt es einiges zu bedenken und vieles ändert sich. Auf diesen Seiten finden Sie viele wichtige Informationen rund um die Umstellung auf den Ökolandbau. Wenn Sie Interesse an einer Umstellung haben, beraten wir Sie gern auch persönlich!

Anforderungen der EU-Öko-Verordnung

TitelDatum
EU-Öko-VO: Ökologische Rinderhaltung mit Futterbau 24.01.2024
EU-Öko-VO: Ökologische Schweinehaltung 24.01.2024
EU-Öko-VO: Ökologischer Pflanzenbau 24.01.2024
EU-Öko-VO: Ökologische Geflügelhaltung (außer Gallus gallus) 24.01.2024
EU-Öko-VO: Ökologische Schaf- und Ziegenhaltung mit Futterbau 24.01.2024
EU-Öko-VO: Ökologische Hühner-Geflügelhaltung (Gallus gallus) 24.01.2024
EU-Öko-VO: Ökologische Pferdehaltung mit Futterbau 24.01.2024

Aktuelle Themen

 

Solawi: Wissen, für wen man erntet

Weitestgehende Freiheit von marktökonomischen Zwängen in der landwirtschaftlichen oder gärtnerischen Produktion, die durch einen verbindlichen Vertrag zwischen Erzeugern und Verbrauchern möglich wird: die Idee der solidarischen Landwirtschaft (kurz: Solawi, oder auch CSA, aus dem engl. für Community Supported Agriculture) verbreitet sich weltweit, auch bei uns in Hessen.
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