Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Marktinformation & Preise

Agrarmärkte sind Orte des Austauschs von landwirtschaftlichen Gütern und deren Preisbildung. Nach dem Wegfall von Festpreissystemen und Quotenregelungen müssen sich diese Märkte heute zunehmend über das freie Spiel von Angebot und Nachfrage regulieren. Der Einfluss der Internationalen Warenterminbörsen hat dabei in den vergangenen Jahren an Bedeutung gewonnen. Gleichzeitig ist damit auch eine zunehmende Schwankungsbreite der Marktpreise zu beobachten, was das Risiko von unternehmerischen Fehlentscheidungen im Einkauf und der Vermarktung erhöht. Daher ist es wichtig, die Marktsituation stets im Blick zu behalten.

Unsere Leistungen für Sie:

  • Wir erheben regelmäßig Preisdaten für ein breites Spektrum von landwirtschaftlichen Produkten.
  • Die von uns erhobenen Preise werden geprüft und in unserem Marktportal veröffentlicht.
  • In unserer geschlossenen Benutzergruppe CASH! können Sie Preisdaten mit Ihren Berufskollegen anonym austauschen.
  • Detaillierte Marktanalysen runden unser Angebot ab.

Ihr persönlicher Nutzen:

  • Sie verschaffen sich ein realistisches Bild über die Marktsituation.
  • Sie können komplexe Marktmechanismen verständlich nachvollziehen.
  • Sie können diesen Wissensvorsprung in Verhandlungen nutzen, um für Ihren Betrieb bessere Konditionen zu erzielen.

Aktuelle Themen

 

Agrarmärkte Hessen aktuell

Analyse KW 49: Kartoffeln, Getreide und Ölsaaten, Eiermarkt, Qualitätsferkel, Kälber, Düngemittel
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Entwicklungen am Hafermarkt in Deutschland

In 2017 wurde der Hafer an der Universität Würzburg zur Arzneipflanze des Jahres ausgezeichnet. Aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe gilt das Getreide inzwischen als echtes Superfood. Vor diesem Hintergrund wundert es kaum, dass der Markt für Haferprodukte boomt wie selten zuvor.
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Plötzlicher Absturz der Rapspreise

Bei einer hohen Schwankungsbreite der Kurse arbeitete sich der Rapspreis seit März 2024 wieder nach oben. Rücksetzer waren auf die großen Sojaernten in den USA und Südamerika zurückzuführen. Unter den Markteinflussfaktoren dominieren aktuell aber die kleine EU-Ernte und schwache Rapsernte in der Ukraine mit nur 3,4 Mio. t.
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Agrarmärkte Hessen aktuell

Analyse KW 48: Kartoffeln, Getreide und Ölsaaten, Eiermarkt, Qualitätsferkel, Kälber
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Agrarmärkte Hessen aktuell

Analyse KW 47: Kartoffeln, Getreide und Ölsaaten, Eiermarkt, Qualitätsferkel, Kälber, Düngemittel
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Richtpreise für wirtschaftseigenes Kraftfutter 2024/ 2025

Obwohl der Ukrainekrieg nach wie vor andauert, haben sich die landwirtschaftlichen Produktmärkte zwischenzeitlich wieder normalisiert.
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Rapspreise mit Drive nach oben

Der Rapsmarkt steht bei der Preisbildung stets unter dem Einfluss der Sojabohnen-, Palmöl- und Rohölnotierungen. Mit dem letzten Oktober-Report des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sind die Sojakurse aufgrund weltweit großer Ernten in den USA und Brasilien unter Druck geraten.
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Keine ausgeprägte Knappheit am Weltmarkt für Weizen

Der am Freitag erschienene Oktober-Report des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) lässt auf weltweit größere Weizenvorräte schließen. Allerdings fiel die Anhebung von 257,22 Mio. t auf 257,72 Mio. t nur marginal aus.
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Butterpreise steigen auf Rekordniveau

Die Butterpreise sind im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zuletzt wieder deutlich gestiegen. So hob der Discounter Aldi den Butterpreis für ein 250 g Päckchen im Einstiegssegment kräftig um 20 Cent auf 2,39 Euro an.
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Prämien für Qualitätsweizen gestiegen

Am Hessischen Getreidemarkt bleiben Neugeschäfte die Ausnahme. Obwohl sich die Erzeugerpreise unterdessen leicht erholt haben. Nach wie vor werden vorrangig bestehende Kontrakte bedient. Die Abgabebereitschaft der Landwirte bleibt verhalten.
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Getreidemarkt in der Ernte auf Richtungssuche

In der aktuellen Woche präsentierte sich der Getreidemarkt deutlich freundlicher. Schlechte Ernteergebnisse in Frankreich stützten zuletzt die Kurse.
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Futtermittelpreise fallen

Rückläufige Preise für Futtergetreide führen derzeit zu geringeren Rohstoffkosten in der Futtermittelindustrie. Gegenüber dem Vormonat wird Futterweizen mit 163 EUR/t frei La-ger ca. 10 EUR/t günstiger bewertet.
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Getreide- und Rapsabrechnungen genau prüfen!

Bei den Getreide- und Rapsabrechnungen kommt es immer wieder zu Fehlern und Tricksereien, die Sie am Ende viel Geld kosten können. Vergleichen Sie nicht nur den Grundpreis, sondern behalten Sie auch die übrigen Konditionen immer genau im Blick.
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Preise für Düngemittel gestiegen

Am regionalen Düngermarkt tendieren die Preise bei teils knapper Warenverfügbarkeit deutlich nach oben. Allerdings sind die Preise eher nominell zu verstehen, denn die Handelsmengen sind während der Ernte nahezu eingebrochen.
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Rapspreise für neue Ernte

Raps der neuen Ernte wird in Hessen frei Landlager innerhalb einer Spanne von 420 bis 445 EUR/t bei einem Durchschnittspreis von 427 EUR/t gehandelt. Alterntige Ware wird kaum noch besprochen.
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Getreidepreise für neue Ernte

Erste Druschergebnisse bei der Gerste sind häufig enttäuschend hinsichtlich der hl-Gewichte (< 60) und Erträge. Die Ernte wird häufig durch Niederschläge unterbrochen. Ernteprognosen werden insgesamt nach unten korrigiert und dürften etwa im Rahmen des Vorjahres liegen. Einschränkungen werden insbesondere bei den Qualitäten erwartet aufgrund des schwierigen Witterungsverlaufs.
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