Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Rinder

Fleckvieh auf der Weide

Die Rinderhaltung ist die stärkste Einkommensquelle der hessischen Tierproduktion. 384.570 Rinder werden in 6.265 Betrieben gehalten (Stand: Nov 2023, HSL: C III 1-7-2hj/23 Registerauswertung). In der Milchviehhaltung setzt sich der Konzentrationsprozess weiter fort: 119.422 Kühe verteilen sich auf nur noch 2.115 Betriebe.

Die Zahl der milchviehhaltenden Betriebe hat somit nochmals um 20 Betriebe abgenommen im Vergleich zur Erhebung März 2023 (2.135 Betriebe). Unverändert stehen 54 % aller Milchkühe (64.964) in Betrieben mit mehr als 100 Milchkühen.

Die Beratungsteams Tierhaltung und Tierzucht unterstützen Sie bei Fragen zu artgerechter Haltung und Fütterung, Produktionsverfahren, Tierschutz und Tierrecht, Futtermitteltests, Futterwertprüfung, Milchqualität, Besamung, Viehauktionen und zum Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen. Unsere Beratungskräfte haben sich in den verschiedenen Themengebieten spezialisiert und arbeiten eng zusammen, um die Unternehmen umfassend und lückenlos beraten und informieren zu können.

Im Menübereich „Pflanze“ finden Sie Informationen zu Futterbau und Grünland .

Themen

 

Nachlese: „Mob Grazing“ und Klimawandel in der Rinderhaltung

In Zusammenarbeit mit der Deutschen Vernetzungsstelle Ländliche Räume (dvs) und dem Projekt „Netzwerk Fokus Tierwohl“ fand am 08.08.2024 eine Online-Veranstaltung zum Thema „Milchkuh- und Rinderhaltung im Klimawandel – Innovative Konzepte zu Klimaschutz und -anpassung“ statt.
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Weide neu denken – innovative Ansätze in der Rinderhaltung

Wo funktionieren neue Ansätze in der Rinderhaltung ohne die Ökonomie und die Work-Life-Balance aus den Augen zu verlieren?
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Exkursionsnachlese: Mutterkuhhaltung rund um Schlüchtern

30 Mitglieder der IG Odenwälder Fleischrinderhalter besuchten drei mutterkuhhaltende Betriebe im Main-Kinzig-Kreis in Ortsteilen von Schlüchtern. Neben Limousin-, Hereford- und Anguskühen besichtigte die Gruppe auch eine Herde Yaks.
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Strohqualität beeinflusst Mastitiserkrankung

Durch die Witterungssituation ist allgemein mit deutlich erhöhten Schimmelpilz- und sonstigen Keimbelastungen beim Stroh zu rechnen. Stroh, das als Einstreu für Liegeflächen von Kühen und Kälbern vorgesehen ist, sollte deshalb besonders kritisch ausgewählt werden.
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Weide im Sommer

Bei Tagestemperaturen von über 25 Grad im Schatten beginnt für Kühe auch auf der Weide der Hitzestress.
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Sonnenbrand bei Kühen

Das Ablösen von Hautfetzen bei einzelnen Weidetieren wird umgangssprachlich als Sonnenbrand bezeichnet. Im medizinischen Sinne ist das nicht richtig. Bei Rindern kommt der echte, durch UV-B-Strahlen verursachte, Sonnenbrand nur sehr selten vor.
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Nottötung mit dem Bolzenschussgerät

Im Rahmen des Projekts „Netzwerk Fokus Tierwohl“ wurde an der Universität Kassel, Standort Witzenhausen, ein Seminar zum Umgang mit einem Bolzenschussgerät zur Betäubung und Nottötung von Rindern durchgeführt.
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EIP-Agri „Tierwohl Milchvieh Hessen“: Eigenbestandskontrolle gut und schnell umsetzen

Im Rahmen einer Abschlussveranstaltung stellten die Projektpartner des Ingenieurbüros für Ökologie und Landwirtschaft (IfÖL) und des Landesbetriebs Landwirtschaft Hessen (LLH) im Landwirtschaftszentrum Eichhof die Ergebnisse des EIP-Agri-Projektes „Tierwohl Milchvieh Hessen“ vor.
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