Bäuerliche Gastronomie
Hofgastronomie – Gäste bewirten und den Betrieb erweitern
Möchten Sie ein Hofcafé, eine Jausenstation oder eine Straußwirtschaft eröffnen? Betreiben Sie bereits eine bäuerliche Gastronomie und möchten Ihr Angebot weiterentwickeln?
Wir sind gespannt auf Ihre Ideen und unterstützen Sie gerne! Denn die Bewirtung von Gästen bietet viele Chancen – erfordert aber auch eine sorgfältige Planung.
Rechtliche Vorgaben wie z.B. zu Hygieneauflagen, Konzessionen oder Bauplanung, aber auch familiäre und betriebliche Voraussetzungen sowie Themen wie Küchenplanung, Speisekarten- und Preisgestaltung sind nur einige der Aspekte, die bedacht werden müssen, wenn Sie diese neue Erwerbskombination erfolgreich als tragendes wirtschaftliches Standbein etablieren wollen.
Ihre Beratung zur bäuerlichen Gastronomie
All diese Punkte und noch viele mehr erörtern unsere Beratungskräfte des Beratungsteams Erwerbskombinationen mit Ihnen in einzelbetrieblichen Beratungen und begleiten Sie Schritt für Schritt von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung oder Optimierung Ihres bestehenden Angebots.
Wir helfen Ihnen, Ihre bäuerliche Gastronomie wirtschaftlich und zukunftsfähig zu gestalten und freuen uns darauf, Sie zu beraten!
