Ergebnisse der hessischen Nebenerwerbsbetriebe WJ 2023/24

Andreas Schneider, Fachinformation Ökonomie und Markt

Der Gewinn der Nebenerwerbsbetriebe im WJ 2023/24
sinkt deutlich um 42%!

Als Nebenerwerbsbetrieb in der Regionalstatistik zählt, wer einen Arbeitskräftebesatz von weniger als einer AK oder einen Standardoutput (standardisierte Rechengröße für den Geldwert der Bruttoagrar­erzeugung) von 25.000 bis 50.000 € hat. Das sind nach der letzten Agrarstrukturerhebung im Jahr 2023 immerhin 9.000 oder 59% aller landwirtschaftlichen Betriebe in Hessen. Die NE-Betriebe bewirtschaften knapp ein Drittel der landwirtschaftlich genutzten Fläche in Hessen und halten 22% des Nutzviehs. Im Durchschnitt bewirtschaftet der hessische NE-Betrieb laut der letzten Agrarstrukturerhebung 26,4 ha LF. Da aber oft nur größere Betriebe eine Buchführung haben, sind auch die in diesem Jahr in der Regio­nalstatistik ausgewerteten 82 NE-Betriebe deutlich größer. Sie bewirtschaften im Durchschnitt 46,1 ha LF.

Im WJ 2023/24 müssen die NE-Betriebe einen herben Gewinnrückgang um 42% auf nur noch 14.364 € durchschnittlichen Unternehmensgewinn hinnehmen. Dieser liegt auch 4% unter dem 5-jährigen Mittelwert. Eine Eigenkapitalbildung kann bei diesem niedrigen Gewinnniveau nicht mehr erreicht werden. Die Nettorentabilität sinkt auf einen Wert von knapp 33% ab, d. h. es findet bei weitem keine marktgerechte Entlohnung der im Betrieb eingesetzten eigenen Produktionsfaktoren Arbeit, Boden und Besatzkapital statt. Erstaunlich ist dennoch die weiterhin rege Investitionstätigkeit. 18.356 € investieren die aus­gewerteten Betriebe im Durchschnitt, davon 15.220 € im Maschinenbereich (83%). Die Zulagen und Zuschüsse spielen in den NE-Betrieben eine große Rolle. Durchschnittlich erhalten die Betriebe 18.632 €, das übersteigt das Gewinnniveau um 30%. Somit werden die Zulagen und Zuschüsse fast vollständig wieder investiert. Im Vergleich zur alten GAP-Förderperiode reduziert sich das Prämienvolumen nur um 2%. Im Bereich der Agrarumweltmaßnahmen erzielen die Betriebe je ha LF sogar 26% mehr als im Vorjahr.

Die 25% erfolgreichen Betriebe unter den NE-Betrieben, in der Auswertungsgruppe sind das 20 Betriebe, fallen durch folgende Struktur-, Preis- und Kostenunterschiede auf:

• Mit durchschnittlich 51.384 € erzielen sie einen 3,5-fach höheren Gewinn. Sie erreichen eine Nettorentabilität von 153% und verzeichnen eine bereinigte Eigenkapitalbildung von 18.591 €.
• Mit 57,38 ha LF bewirtschaften sie 24% mehr Fläche und mit 60,6 VE je 100 ha haben sie einen um 67% höheren Viehbesatz.
• Sie bauen mehr Zuckerrüben und Energiepflanzen an und erzielen hier entsprechend höhere Erlöse.
• Die in diesem WJ erfolgreichen NE-Betrieben zeichnen sich in der Tierhaltung durch einen deutlich höheren Anteil an Schweine- und Geflügelhaltung aus. Dementsprechend haben sie von den guten Preisen in diesen Betriebszweigen profitiert.
• Beim Düngemittel- und Pflanzenschutzaufwand je ha liegen sie 15-20% unter dem Durchschnitt.
• Auch beim Treibstoffaufwand und der Maschinen-AfA liegen ihre Kosten 17 bzw. 26% niedriger.
  Dafür geben sie bei Lohnarbeit und Maschinenmiete 64% mehr aus, lagern also deutlich mehr Arbeiten an Dritte aus. Entsprechend liegt der AK-Besatz in den E-Betrieben trotz mehr Fläche und Viehhaltung mit nur 0,56 AK um 21% niedriger als beim Durchschnitt (0,71 AK)
• Insgesamt erzielen sie bei den betrieblichen Erträgen pro ha LF 37% mehr, haben auf der Aufwands­seite aber nur einen 11% höheren betrieblichen Aufwand je ha LF. Die E-Betriebe sind also deutlich (arbeits-) effizienter organisiert.

Ausgewählte Kennzahlen hessischer Nebenerwerbsbetriebe im WJ 2023/24 mit Vergleich zum Vorjahr

		Nebenerwerbsbetriebe				Veränderung in %		NE-Betriebe E zu Ø-alle	NE zu HE
Kenn-zahl		WJ 2022/2023		WJ 2023/2024		WJ 2023/24 zu 2022/23		WJ 2023/24	WJ 2023/24 (in %)
	Einheit	ALLE	E-Betriebe	ALLE	E-Betriebe	ALLE	E-Betriebe		ALLE	E-Betriebe
Anzahl ausge-werteter Betriebe		94	24	82	20
Gewinn/ Unternehmen	€	24.819	53.877	14.364	51.384	-42%	-5%	+258%	17%	25%
Gewinn/ ha LF	€/ha LF	520	846	311	896	-40%	+6%	+188%	47%	69%
Gewinn je nicht-entlohnter AK	€/nAK	42.703	105.117	28.840	120.958	-32%	+15%	+319%	47%	80%
Ordentl. Ergebnis/Untern.	€	19.940	53.295	10.830	45.026	-46%	-16%	+316%	14%	23%
Netto-rentabiität	%	62,15	197,12	32,89	153,22	-47%	-22%	+366%	31%	63%
Bereinigte Eigen-kapitalverändg.	€	9.353	28.970	-600	18.591	-106%	-36%	-3199%	-5%	34%
Brutto-investitionen	EUR/ha LF	401	249	398	765	-1%	+207%	+92%	72%	115%
	EUR insg	19.136	15.854	18.356	43.896	-4%	+177%	+139%	26%	42%
Netto-investititonen	EUR/ha LF	88	39	136	559	+55%	+1333%	+311%	116%	238%
	EUR insg	4.199	2.483	6.272	32.075	+49%	+1192%	+411%	41%	87%
Investitionen in Boden	EUR/ha LF	27	53	80	120	+196%	+126%	+50%	140%	108%
	EUR insg	1.288	3.375	3.690	6.886	+186%	+104%	+87%	50%	40%
Investitionen in Wirtschafts-gebäude	EUR/ha LF	1	1	4	10	+300%	+900%	+150%	31%	111%
	EUR insg	47,72	63,67	184,48	573,8	+287%	+801%	+211%	11%	41%
Investitionen in Maschinen	EUR/ha LF	322	136	330	628	+2%	+362%	+90%	83%	176%
	EUR insg	15.366	8.659	15.220	36.035	-1%	+316%	+137%	30%	64%
techn. Anlagen und Maschinen (Aktiva)	EUR/ha LF	988	729	1010	1003	+2%	+38%	-1%	75%	71%
Standard-output	TEUR	53,56	80,05	60,9	93,8	+14%	+17%	+54%	20%	21%
Ver-gleichswert Land-wirtschaft	€/ha LF	669,1	647	693,7	676,6	+4%	+5%	-2%	98%	89%
Arbeitskräfte insg.	AK	0,74	0,58	0,71	0,56	-4%	-3%	-21%	35%	23%
davon Familien-Arbeitskräfte	FAK	0,72	0,55	0,7	0,53	-3%	-4%	-24%	50%	40%
Arbeitskräfte-besatz	AK/100ha LF	1,54	0,92	1,54	0,98	+0%	+7%	-36%	97%	63%
Landw. Genutzte Fläche	ha	47,72	63,67	46,12	57,38	-3%	-10%	+24%	35%	37%
davon Pacht-fläche	ha	32,05	45,62	30,76	38,78	-4%	-15%	+26%	30%	30%
Acker-fläche insg.	ha	32,42	44,24	32,74	39,05	+1%	-12%	+19%	36%	32%
Getreide (o. Körnermais)	in % der AF	64,11	60,93	65,53	60,37	+2%	-1%	-8%	105%	98%
Hülsenfrüchte	in % der AF	2,24	2,78	2,02	0,66	-10%	-76%	-67%	149%	60%
Sonstige Marktfrüchte	in % der AF	28,06	31,92	27,02	33,2	-4%	+4%	+23%	110%	114%
Acker-futter als Haupt-futter-fläche	in % der AF	5,59	4,37	5,43	5,77	-3%	+32%	+6%	45%	70%
Getreide-ertrag (o. Körnermais)	dt/ha	70,2	72,4	67,7	66,7	-4%	-8%	-1%	99%	95%
Verkaufs-erlös Getreide	€/dt	26,65	27,88	18,26	18,46	-31%	-34%	+1%	94%	91%
Getreide (incl. Körnermais)	€/ha LF	712	806	544	504	-24%	-37%	-7%	132%	116%
Raps	€/ha LF	203	285	146	154	-28%	-46%	+5%	94%	79%
Kartoffeln	€/ha LF	3	2	1	2	-67%	+0%	+100%	3%	3%
Zuckerrüben	€/ha LF	35	26	82	148	+134%	+469%	+80%	57%	53%
NaWaRos/ Energie-pflanzen	€/ha LF	54	83	72	148	+33%	+78%	+106%	424%	925%
Erträge Pflanzen-produktion insg.	€/ha LF	1.073	1.291	904	1.007	-16%	-22%	+11%	107%	88%
Viehbestand insg.	VE/100 ha LF	37,5	44,9	36,2	60,6	-3%	+35%	+67%	38%	44%
darunter Rindvieh	VE/100 ha LF	21,6	15	19,6	19,3	-9%	+29%	-2%	39%	43%
darunter Schweine	VE/100 ha LF	14,7	28,7	14,8	38,7	+1%	+35%	+161%	39%	50%
darunter Geflügel	VE/100 ha LF	0,8	1,1	1,3	2,6	+63%	+136%	+100%	21%	17%
Milchkühe	Stück	1,6	3,4	0,8	1,8	-50%	-47%	+125%	3%	5%
Mutter- und Ammenkühe	Stück	2,7	1,3	2,6	3,5	-4%	+169%	+35%	104%	146%
Milch-leistung je Kuh	kg / Kuh	7.607	7.503	4.378	4.089	-42%	-45%	-7%	48%	42%
Verkaufs-erlös Milch	Ct/kg	56,68	56,69	45,94	50,4	-19%	-11%	+10%	104%	115%
Läufer und Mastschweine	Stück	18,2	44,8	17,9	53,1	-2%	+19%	+197%	17%	23%
Zuchtsauen	Stück	0	0	0,2	0,1			-50%	2%	0%
Verkaufs-erlös Ferkel	EUR/Stück	92,95	0	100,5	0	+8%		-100%	118%	0%
Verkaufs-erlös Mast-schwein	EUR/Stück	216,43	201,92	222,12	212,53	+3%	+5%	-4%	98%	92%
Verkauf Hühnereier	100 Stück	55	108	83	193	+51%	+79%	+133%	14%	16%
Verkaufs-erlös Eier	EUR/100 St.	26,92	25,69	26,38	25,96	-2%	+1%	-2%	125%	150%
Erträge Tier-produktion	€/ha LF	651	903	539	1036	-17%	+15%	+92%	25%	33%
davon Milch	€/ha LF	142	225	34	62	-76%	-72%	+82%	4%	6%
davon Rinder	€/ha LF	152	118	159	169	+5%	+43%	+6%	54%	70%
davon Schweine	€/ha LF	277	499	271	690	-2%	+38%	+155%	35%	43%
davon Mast-schweine	€/ha LF	268	499	269	690	+0%	+38%	+157%	48%	72%
davon Geflügel/ Eier	€/ha LF	32	44	49	89	+53%	+102%	+82%	34%	32%
Sonstige betriebliche Erträge	€/ha LF	555	460	545	707	-2%	+54%	+30%	108%	128%
davon Zulagen/ Zuschüsse	€/ha LF	397	420	404	462	+2%	+10%	+14%	124%	149%
davon Zulagen/ Zuschüsse	€	18944,84	26741,4	18632,48	26509,56	-2%	-1%	+42%	44%	54%
Zuschüsse in % von betr. Erträgen	%	15,8	14,6	18,9	15,8	+20%	+8%	-16%	211%	256%
Zuschüsse in % vom Gewinn	%	76,3	49,6	129,7	51,6	+70%	+4%	-60%	262%	217%
Agrar-dieselerstattung	€/ha LF	21	19	23	23	+10%	+21%	+0%	79%	77%
davon EU-Direkt-zahlungen	€/ha LF	304	313	304	321	+0%	+3%	+6%	130%	136%
davon Ausgleichs-zulage	€/ha LF	27	35	26	39	-4%	+11%	+50%	124%	229%
davon umwelt-gerechte Erzeug.	€/ha LF	38	43	48	74	+26%	+72%	+54%	141%	435%
davon zeitraum-fremde Erträge	€/ha LF	104	2	63	97	-39%	+4750%	+54%	88%	139%
Betriebliche Erträge insg.	€/ha LF	2.512	2.883	2.139	2.927	-15%	+2%	+37%	59%	58%
Betriebliche Erträge insg.	€ insg.	119.873	183.561	98.651	167.951	-18%	-9%	+70%	21%	21%
Saat- und Pflanzgut	€/ha LF	66	77	73	86	+11%	+12%	+18%	84%	81%
Düngemittel	€/ha LF	227	201	154	121	-32%	-40%	-21%	107%	77%
Pfanzen-schutz	€/ha LF	111	126	114	97	+3%	-23%	-15%	91%	58%
Tierzukäufe	€/ha LF	155	229	141	333	-9%	+45%	+136%	38%	51%
Futtermittel-zukauf	€/ha LF	123	228	97	229	-21%	+0%	+136%	20%	32%
Treib- und Schmierstoffe	€/ha LF	150	125	140	116	-7%	-7%	-17%	76%	61%
Lohnarbeit und Maschinen-miete	€/ha LF	101	126	102	167	+1%	+33%	+64%	67%	95%
Abschreibung Masch./tech. Anl.	€/ha LF	207	165	199	148	-4%	-10%	-26%	69%	53%
Pacht-aufwand LuF-Flächen	€/ha PF	189	216	221	222	+17%	+3%	+0%	118%	100%
Zeitraum-fremde Aufwendungen	€/ha LF	27	8	9	3	-67%	-63%	-67%	53%	23%
Betrieblicher Aufwand insg.	€/ha LF	1967	2005	1802	1998	-8%	-0%	+11%	61%	54%
Betrieblicher Aufwand insg.	€ insg.	93.865	127.658	83.108	114.645	-11%	-10%	+38%	22%	20%