Ergebnisse der hessischen Verbundbetriebe WJ 2023/24
Andreas Schneider, Fachinformation Ökonomie und Markt
Verbundbetriebe verlieren im WJ 2023/24 über 30 % Gewinn
Verbundbetriebe erzielen in keinem Betriebszweig mehr als 2/3 des gesamten Standardoutputs (SO). Der Standardoutput ist ein Umsatzmaßstab und stellt den durchschnittlichen Geldwert der landwirtschaftlichen Erzeugung zu Ab-Hof-Preisen dar. Umsatzsteuer und Direktzahlungen werden hierbei nicht berücksichtigt. Der Standardoutput ermöglicht die Vergleichbarkeit von landwirtschaftlichen Umsatzdaten in den einzelnen Bundesländern und dient zusätzlich der Einteilung in die jeweiligen betriebswirtschaftlichen Ausrichtungen der landwirtschaftlichen Betriebe.
Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 63 Verbundbetriebe setzen sich hauptsächlich aus kombinierten Ackerbau-Milchvieh/ Weidevieh-Betrieben (32 ausgewertete Betriebe) und Ackerbau-Veredlungsbetrieben (23 Betriebe) zusammen. Die verbleibenden 8 Betriebe verfügen über Dauerkulturen, Imkerei oder weniger ausgeprägte Produktionsschwerpunkte.
Durchschnittlich erzielen die 63 Verbund-HE-Betriebe im WJ 2023/24 einen Unternehmensgewinn von 79.913 €. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahr (115.595 €) ein Gewinnrückgang von 31%. Im Vergleich zum fünfjährigen Mittel liegen sie aber im WJ2023/24nochum 2% besser und auch gegenüber den spezialisierten Ackerbaubetrieben haben sie noch einen Vorsprung von ca. 3.000 €.
Die Untergruppe der Ackerbau-Veredlung-Verbundbetriebe (VB-A/V) hat auch in diesem WJ die Nase eindeutig vorn. Zwar müssen sie ggü. dem Rekordvorjahr mit 145.235 € einen Gewinnrückgang von 18.811 € verzeichnen. Mit 126.424 € liegt ihr Gewinn aber ca. 74.000 € besser als in der anderen Gruppe der Ackerbau-Milchvieh-Verbundbetriebe. Dies gilt auch für den 5-jährigen Gewinnvergleich, in dem die veredlungsorientierten Verbundbetriebe ca. 46.000 € besser abschneiden. Während die eine Gruppe von den guten Schweine- und Geflügelpreisen profitieren, macht sich in der anderen Gruppe der deutlich geringere Milchpreis (42,13 ggü. 56,49 ct/kg im Vorjahr) direkt bemerkbar.
Mit 131,82 ha LF bewirtschaften die 63 ausgewerteten Verbundbetriebe in etwa die gleiche Fläche wie der Durchschnitt aller HE-Betriebe (130,15 ha LF). Ihren Viehbesatz haben sie von 113,6 auf 125,1 VE/ 100 ha um 10% aufgestockt, vor allem im Geflügel- und Rindviehbereich.
Beim Vergleich der Kostenblöcke Saatgut, Düngemittel, Pflanzenschutz kann eine deutliche Einsparung von ca. 16.000 € ggü. dem Vorjahr verzeichnet werden. Dagegen schlagen bei Tierzukäufen, Futtermitteln Tierarzt Mehraufwendungen von ca. 22.000 € zu Buche, was natürlich auch dem 10% höheren Viehbesatz geschuldet ist. Insgesamt sinken die betrieblichen Erträge um 2%, während der betriebliche Aufwand 6% höher ausfällt.
5-jähriger Gewinnvergleich der beiden Untergruppen
Ackerbau-Milchvieh/Weidevieh und Ackerbau-Veredlung
| WJ/Gruppe | VB-A/F | VB-A/V |
| 2019/20 | 46.132 | 118.007 |
| 2020/21 | 52.874 | 66.755 |
| 2021/22 | 59.789 | 82.452 |
| 2022/23 | 95.334 | 145.235 |
| 2023/24 | 52.704 | 126.424 |
| 5-Jahres ø | 61.367 | 107.775 |
Unterschiede zwischen den erfolgreichen (E-Betrieben) und dem Durchschnitt aller Betriebe
Die 25% besten Verbundbetriebe erzielen im WJ 2023/24 mit 193.565 € einen 2,4 höheren Gewinn als der Durchschnitt. Mit 26.165 € bilden sie fast siebenmal mehr Eigenkapital (3.823 €). Am sogenannten Cash flow III lässt sich die Liquidität eines Unternehmens ablesen, d.h. welche Geldmenge jährlich für Investitionen zur Verfügung steht. Bei den Durchschnittsbetrieben sind dies 58.264 €, den erfolgreichen Betrieben steht mit 152.891 € die 2,6-fache Summe zur Verfügung.
- Die E-Betriebe bewirtschaften mit 157,62 ha LF 20 % mehr Fläche insgesamt und ca. 30% mehr Ackerfläche als der Durchschnitt.
- Da Getreidepreise und Getreideerträge, aber auch Erträge und Erlöse in der Kartoffelproduktion bei den erfolgreichen Betrieben höher ausfallen, sind die Erlöse aus der Bodenproduktion bei den E-Betriebe 62% höher als beim Durchschnitt.
- Der Viehbesatz in den E-Betrieben liegt mit 191,7 VE/ 100 ha um 53% über dem Gesamtdurchschnitt. Besonders im Geflügelbereich ist ihr Viehbesatz fast dreimal so groß wie beim Durchschnitt.
- Bei den Erträgen aus der Tierproduktion erzielen die E-Betriebe 269.254 € oder 82% höhere Einnahmen als der Durchschnitt. Diese resultieren in erster Linie aus den deutlichen größeren Mastschweine- und Masthähnchenerlösen.
Ausgewählte Kennzahlen hessischer Verbund-Haupterwerbsbetriebe im WJ 2023/24 mit Vergleich zum Vorjahr
| Haupterwerbsbetriebe Verbund | Veränderung in % | E zu Ø-alle | ||||||
| Kennzahl | WJ 2022/2023 | WJ 2023/2024 | WJ 2023/24 zu 2022/23 | WJ 2023/24 | ||||
| Einheit | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | ||
| Anzahl ausgewerteter Betriebe | 71 | 18 | 63 | 16 | ||||
| Gewinn/ Unternehmen | € | 115.595 | 226.217 | 79.913 | 193.565 | -31% | -14% | 142% |
| Gewinn/ ha LF | €/ha LF | 859 | 1.319 | 606 | 1.228 | -29% | -7% | 103% |
| Gewinn je nichtentlohnter AK | €/nAK | 77.482 | 159.498 | 54.862 | 125.856 | -29% | -21% | 129% |
| Ordentl. Ergebnis/Untern. | € | 108.787 | 218.697 | 72.166 | 181.242 | -34% | -17% | 151% |
| Nettorentabiität | % | 152,65 | 288,13 | 99,66 | 203,04 | -35% | -30% | 104% |
| Bereinigte Eigenkapitalverändg. | € | 30.666 | 81.115 | 3.823 | 26.165 | -88% | -68% | 584% |
| Bruttoinvestitionen | EUR/ha LF | 613 | 428 | 516 | 591 | -16% | 38% | 15% |
| EUR insg | 82.449 | 73.398 | 68.019 | 93.153 | -18% | 27% | 37% | |
| Nettoinvestititonen | EUR/ha LF | 252 | 105 | 79 | 198 | -69% | 89% | 151% |
| EUR insg | 33.894 | 18.006 | 10.414 | 31.209 | -69% | 73% | 200% | |
| Investitionen in Boden | EUR/ha LF | 45 | 26 | 40 | 109 | -11% | 319% | 173% |
| EUR insg | 6.053 | 4.459 | 5.273 | 17.181 | -13% | 285% | 226% | |
| Investitionen in Wirtschaftsgebäude | EUR/ha LF | 12 | 0 | 13 | 0 | 8% | ||
| EUR insg | 1614 | 0 | 1713,66 | 0 | 6% | |||
| Investitionen in Maschinen | EUR/ha LF | 351 | 345 | 439 | 401 | 25% | 16% | -9% |
| EUR insg | 47.210 | 59.164 | 57.869 | 63.206 | 23% | 7% | 9% | |
| techn. Anlagen und Maschinen (Aktiva) | EUR/ha LF | 1215 | 1388 | 1460 | 1643 | 20% | 18% | 13% |
| Standardoutput | TEUR | 258,43 | 347,7 | 288,71 | 414 | 12% | 19% | 43% |
| Vergleichswert Landwirtschaft | €/ha LF | 686,9 | 703,5 | 687,3 | 802,6 | 0% | 14% | 17% |
| Arbeitskräfte insg. | AK | 1,95 | 2,16 | 1,95 | 2,07 | 0% | -4% | 6% |
| davon Familien-Arbeitskräfte | FAK | 1,4 | 1,29 | 1,3 | 1,14 | -7% | -12% | -12% |
| Arbeitskräftebesatz | AK/100ha LF | 1,45 | 1,26 | 1,48 | 1,31 | 2% | 4% | -11% |
| Landw. Genutzte Fläche | ha | 134,5 | 171,49 | 131,82 | 157,62 | -2% | -8% | 20% |
| davon Pachtfläche | ha | 105,53 | 140,44 | 107,36 | 136,46 | 2% | -3% | 27% |
| Ackerfläche insg. | ha | 106,34 | 139,78 | 104,4 | 135,76 | -2% | -3% | 30% |
| Getreide (o. Körnermais) | in % der AF | 66,5 | 63,78 | 63,82 | 62,32 | -4% | -2% | -2% |
| Hülsenfrüchte | in % der AF | 2,25 | 2,49 | 1,64 | 0,36 | -27% | -86% | -78% |
| Sonstige Marktfrüchte | in % der AF | 24 | 25,14 | 26,04 | 30,67 | 9% | 22% | 18% |
| Ackerfutter als Hauptfutterfläche | in % der AF | 7,25 | 8,59 | 8,5 | 6,65 | 17% | -23% | -22% |
| Getreideertrag (o. Körnermais) | dt/ha | 72,5 | 76,1 | 69,3 | 73 | -4% | -4% | 5% |
| Verkaufserlös Getreide | €/dt | 26,81 | 27,46 | 18,8 | 19,67 | -30% | -28% | 5% |
| Erträge Pflanzenproduktion | €/ha LF | 1.041 | 1.351 | 779 | 1.054 | -25% | -22% | 35% |
| Viehbestand insg. | VE/100 ha LF | 113,6 | 118,7 | 125,1 | 191,7 | 10% | 61% | 53% |
| darunter Rindvieh | VE/100 ha LF | 31,5 | 47,8 | 36,9 | 44,8 | 17% | -6% | 21% |
| darunter Schweine | VE/100 ha LF | 79,3 | 70,3 | 71,2 | 99 | -10% | 41% | 39% |
| darunter Geflügel | VE/100 ha LF | 2,8 | 0,6 | 16,8 | 47,8 | 500% | 7867% | 185% |
| darunter Geflügel | VE insg. | 3,8 | 1,0 | 22,1 | 75,3 | 488% | 7222% | 240% |
| Milchkühe | Stück | 7,3 | 19,4 | 7,9 | 8,6 | 8% | -56% | 9% |
| Mutter- und Ammenkühe | Stück | 3,2 | 0 | 3,2 | 0,6 | 0% | -81% | |
| Milchleistung je Kuh | kg / Kuh | 7.873 | 8.810 | 9.511 | 9.100 | 21% | 3% | -4% |
| Verkaufserlös Milch | Ct/kg | 56,49 | 56,31 | 42,13 | 42,69 | -25% | -24% | 1% |
| Läufer und Mastschweine | Stück | 251,9 | 206,9 | 249,9 | 371,4 | -1% | 80% | 49% |
| Zuchtsauen | Stück | 9,6 | 10,3 | 5,9 | 6,8 | -39% | -34% | 15% |
| Verkaufserlös Ferkel | EUR/Stück | 78 | 75,38 | 90,98 | 89,41 | 17% | 19% | -2% |
| Verkaufserlös Mastschwein | EUR/Stück | 210,49 | 207,44 | 225,91 | 229,06 | 7% | 10% | 1% |
| Verkauf Hühnereier | 100 Stück | 787 | 350 | 608 | 560 | -23% | 60% | -8% |
| Verkaufserlös Eier | EUR/100 St. | 23,94 | 28,11 | 27,49 | 30,6 | 15% | 9% | 11% |
| Erträge Tierproduktion | €/ha LF | 2207 | 2524 | 2488 | 3789 | 13% | 50% | 52% |
| Erträge Tierproduktion | € insg. | 296.842 | 432.841 | 327.968 | 597.222 | 10% | 38% | 82% |
| davon Milch | €/ha LF | 238 | 557 | 239 | 209 | 0% | -62% | -13% |
| davon Milch | € insg. | 32.011 | 95.520 | 31.505 | 32.943 | -2% | -66% | 5% |
| davon Rinder | €/ha LF | 335 | 556 | 404 | 607 | 21% | 9% | 50% |
| davon Schweine | €/ha LF | 1.449 | 1.341 | 1.479 | 2.251 | 2% | 68% | 52% |
| davon Geflügel/ Eier | €/ha LF | 141 | 59 | 311 | 714 | 121% | 1110% | 130% |
| Sonstige betriebliche Erträge | €/ha LF | 482 | 469 | 465 | 493 | -4% | 5% | 6% |
| davon Zulagen/ Zuschüsse | €/ha LF | 380 | 386 | 305 | 309 | -20% | -20% | 1% |
| davon Zulagen/ Zuschüsse | € | 51.110 | 66.195 | 40.205 | 48.705 | -21% | -26% | 21% |
| Zuschüsse in % von betr. Erträgen | % | 9,8 | 8,4 | 7,9 | 5,6 | -20% | -33% | -29% |
| Zuschüsse in % vom Gewinn | % | 44,2 | 29,3 | 50,3 | 25,2 | 14% | -14% | -50% |
| Agrardieselerstattung | €/ha LF | 25 | 25 | 26 | 27 | 4% | 8% | 4% |
| davon EU-Direktzahlungen | €/ha LF | 267 | 265 | 241 | 253 | -10% | -5% | 5% |
| davon Ausgleichszulage | €/ha LF | 14 | 11 | 13 | 5 | -7% | -55% | -62% |
| davon umweltgerechte Erzeug. | €/ha LF | 31 | 30 | 20 | 13 | -35% | -57% | -35% |
| davon zeitraumfremde Erträge | €/ha LF | 44 | 33 | 58 | 69 | 32% | 109% | 19% |
| Betriebliche Erträge insg. | €/ha LF | 3.889 | 4.612 | 3.880 | 5.537 | 0% | 20% | 43% |
| Betriebliche Erträge insg. | € insg. | 523.071 | 790.912 | 511.462 | 872.742 | -2% | 10% | 71% |
| Saat- und Pflanzgut | €/ha LF | 71 | 81 | 76 | 98 | 7% | 21% | 29% |
| Düngemittel | €/ha LF | 257 | 263 | 145 | 184 | -44% | -30% | 27% |
| Pfanzenschutz | €/ha LF | 152 | 151 | 147 | 192 | -3% | 27% | 31% |
| Tierzukäufe | €/ha LF | 679 | 795 | 794 | 1388 | 17% | 75% | 75% |
| Futtermittelzukauf | €/ha LF | 403 | 429 | 480 | 753 | 19% | 76% | 57% |
| Treib- und Schmierstoffe | €/ha LF | 176 | 173 | 174 | 185 | -1% | 7% | 6% |
| Lohnarbeit und Maschinenmiete | €/ha LF | 110 | 117 | 116 | 127 | 5% | 9% | 9% |
| Abschreibung Masch./tech. Anl. | €/ha LF | 232 | 232 | 285 | 272 | 23% | 17% | -5% |
| Pachtaufwand LuF-Fächen | €/ha PF | 205 | 218 | 199 | 280 | -3% | 28% | 41% |
| Zeitraumfremde Aufwendungen | €/ha LF | 8 | 11 | 15 | 8 | 88% | -27% | -47% |
| Betrieblicher Aufwand insg. | €/ha LF | 2.999 | 3.265 | 3.237 | 4.300 | 8% | 32% | 33% |
| Betrieblicher Aufwand insg. | € insg. | 403.366 | 559.915 | 426.701 | 677.766 | 6% | 21% | 59% |
