Butter: EEX(Deutschland)
Aktualisierung Montag bis Freitag
Quelle: ZMP GmbH, Bonn
LLH • Marktinformation • marktinfo@llh.hessen.de
Anmerkung zur Abb. 1: Angaben in Euro je Tonne (ohne MwSt.)
| Zeitraum | Kontrakte | Termin 09/2026 Euro/t | Termin 10/2026 Euro/t | Termin 11/2026 Euro/t | Termin 12/2026 Euro/t | Termin 01/2027 Euro/t |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-07 | 15 | 4187,00 | 4368,00 | 4500,00 | 4475,00 | 4502,00 |
| 2026-09-06 | 0 | 4193,00 | 4396,00 | 4513,00 | 4519,00 | 4590,00 |
| 2026-09-04 | 0 | 4193,00 | 4396,00 | 4513,00 | 4519,00 | 4590,00 |
| 2026-09-03 | 11 | 4213,00 | 4419,00 | 4509,00 | 4519,00 | 4590,00 |
| 2026-09-02 | 0 | 4253,00 | 4429,00 | 4519,00 | 4590,00 | 4683,00 |
| 2026-09-01 | 5 | 4271,00 | 4475,00 | 4517,00 | 4613,00 | 4663,00 |
| 2026-08-31 | 5 | 4218,00 | 4404,00 | 4525,00 | 4600,00 | 4650,00 |
| 2026-08-28 | 0 | 4200,00 | 4450,00 | 4550,00 | 4600,00 | 4650,00 |
| 2026-08-27 | 0 | 4188,00 | 4413,00 | 4488,00 | 4550,00 | 4650,00 |
| 2026-08-26 | 0 | 4184,00 | 4400,00 | 4425,00 | 4475,00 | 4550,00 |
| Beschreibung der Spalten | |
| Spalte 1 | Datum der Notierung bzw. Notierungswoche |
| Spalte 2 | Anzahl der abgeschlossenen Kontrakte |
| Spalte 3-7 | Schlußkurs (Settlement) der jeweiligen Fälligkeitstermine in Euro/Tonne |
| Underlying / Basiswert | EEX Monthly European Butter Index (finanzielle Referenzgröße für Butterpreise auf dem europäischen Agrarmarkt |
| Kontraktvolumen | 5 metrische Tonnen Butter pro Kontrakt |
| Preisnotierung | in EUR pro Tonne |
| Mindestpreisbewegung | EUR 1 pro Tonne |
| Handelbare Fälligkeiten | aktuell und nächsten 19 aufeinanderfolgenden Kalendermonate |
| Handelsart | Börsen-Futures mit finanzieller Abrechnung (keine physische Lieferung) |
| Abrechnung | Finaler Settlement-Preis basierend auf dem EEX Monthly European Butter Index am letzten Handelstag |
Kontakt
European Energy Exchange AG (EEX)
Sitz: Augustusplatz 9, 04109 Leipzig, Germany
Telefon (Hauptkontakt): +49 341 2156-0
Sascha Siegel (Head of Agricultural Commodities): +49 341 2156-272
Webseite: www.eex.com