Ergebnisse der hessischen Nebenerwerbsbetriebe WJ 2024/25
Gewinnrückgang der Nebenerwerbsbetriebe im WJ 2024/25
um 62 %!
Um in der Regionalstatistik als Nebenerwerb eingeordnet zu werden, beträgt der Arbeitskräftebesatz (AK) weniger als eine AK oder der Betrieb befindet sich beim Standardoutput (standardisierte Rechengröße für den Geldwert der Bruttoagrarerzeugung) zwischen 25.000 bis 50.000 €. Der Standardoutput dient dazu, die Einteilung der Betriebe in Größenklassen nach Erzeugungsumfang zu ermitteln, wodurch eine statistische Vergleichbarkeit auch mit den anderen Bundesländern ermöglicht wird. Von 15.300 Betrieben in Hessen wirtschaften lt. Agrarstrukturerhebung aus dem Jahr 2023 9.000 im Nebenerwerb. Von diesen unterschreiten 6.780 Betriebe einen Standardoutput von 25.000 €. Die ausgewerteten 84 Betriebe bewirtschaften im Durchschnitt 49,7 ha LF bei einem Pachtanteil von 34,01 ha LF.
Der Gewinnrückgang aus dem WJ 2023/24 setzt sich bei den NE-Betrieben weiter fort, von 14.364 € auf 5.419 € Gewinn im WJ 2024/25 (-62%). Ein derart niedriges Gewinnniveau wurde mit 5.347 € letztmals im WJ 2015/16 verzeichnet. Die Nettorentabilität hat einen Tiefpunkt von 4,76% erreicht mit der Folge, dass die im Betrieb eingesetzten eigenen Produktionsfaktoren Arbeit, Boden und Besatzkapital nicht marktgerecht entlohnt werden. Trotz dieser Entwicklung stiegen sogar die Bruttoinvestitionen von 18.356 € auf 21.172 €. Die Bruttoinvestitionen übersteigen die Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft um 3.587 €, so dass diese größtenteils finanziert werden können aus den Zulagen und Zuschüssen in Höhe von 19.085 €.
Die 25% erfolgreichen (E-) Betriebe der 21 ausgewerteten NE-Betriebe, unterscheiden sich im Wesentlichen folgendermaßen:
- Gewinn: Dieser ist bei den E-Betrieben 5,6-fach höher als beim Durchschnitt. Die Nettorentabilität liegt mit rund 80 % deutlich näher an dem Zielwert von 100 %.
- Fläche: Nach der Flächenerhöhung ggü. dem Vorjahr auf 60,43 ha LF stehen den E-Betrieben 22 % mehr Fläche zur Verfügung als im Durchschnitt der Betriebe.
- Viehbesatz: Der Viehbesatz der E-Betriebe ist mit 14,7 VE/100 ha LF deutlich geringer als beim Durchschnitt (34,7 VE/100 ha LF). Dadurch betragen die hohen Kosten für Futtermittel der E-Betriebe lediglich 30 €/ha LF (95 €/ha LF im Ø).
- Zulagen und Zuschüsse: Die E-Betriebe erhalten 30 % höhere Zulagen und Zuschüsse als der Durchschnitt der Betriebe (24.837 € zu 19.085 €/Betrieb).
- Düngemittel- und Pflanzenschutz: Der Aufwand der E-Betriebe liegt hier 11% unter dem Durchschnitt.
- Nebenbetriebe, Dienstleistungen, Handel: In diesem Bereich erzielen die E-Betriebe 78 % höhere Erlöse.
- Erträge und Aufwendungen: Insgesamt erzielen die E-Betriebe 13 % höhere betriebliche Erträge bei gleichzeitig 14 % niedrigeren Aufwendungen.
Ausgewählte Kennzahlen hessischer Nebenerwerbsbetriebe im WJ 2024/25 mit Vergleich zum Vorjahr
| Nebenerwerbsbetriebe | Veränderung in % | NE-Betriebe E zu Ø-alle | NE zu HE | |||||||
| Kennzahl | WJ 2023/24 | WJ 2024/25 | WJ 2024/25 zu 2023/24 | WJ 2024/25 | WJ 2024/2025 | |||||
| Einheit | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | ||
| Anzahl ausge-werteter Betriebe | 82 | 20 | 84 | 21 | ||||||
| Gewinn /Unter -nehmen | € | 14.364 | 51.384 | 5.419 | 30.533 | -62% | -41% | +463% | +5% | +13% |
| Gewinn /ha LF | €/ha LF | 311 | 896 | 109 | 505 | -65% | -44% | +363% | +15% | +38% |
| Gewinn je nicht- entlohnter AK | €/nAK | 28.840 | 120.958 | 6.938 | 52.842 | -76% | -56% | +662% | +11% | +34% |
| Ordentl. Ergebnis /Untern. | € | 10.830 | 45.026 | 1.600 | 27.292 | -85% | -39% | +1606% | +2% | +13% |
| Netto- rent. | % | 32,89 | 153,22 | 4,76 | 79,36 | -86% | -48% | +1567% | +4% | +31% |
| Bereinigte Eigen- kapital- verändg. | € | -600 | 18.591 | -3.678 | -1.390 | -513% | -107% | -62% | -22% | -3% |
| Brutto- invest. | EUR/ha LF | 398 | 765 | 426 | 242 | +7% | -68% | -43% | +63% | +28% |
| EUR insg | 18.356 | 43.896 | 21.172 | 14.624 | +15% | -67% | -31% | +24% | +10% | |
| Netto- invest. | EUR/ha LF | 136 | 559 | 106 | 63 | -22% | -89% | -41% | +57% | +20% |
| EUR insg | 6.272 | 32.075 | 5.268 | 3.807 | -16% | -88% | -28% | +21% | +7% | |
| Invest. in Boden | EUR/ha LF | 80 | 120 | 109 | 42 | +36% | -65% | -61% | +188% | +47% |
| EUR insg | 3.690 | 6.886 | 5.417 | 2.538 | +47% | -63% | -53% | +70% | +17% | |
| Invest. in Wirt- schafts- gebäude | EUR/ha LF | 4 | 10 | 16 | 0 | +300% | -100% | -100% | +89% | +0% |
| EUR insg | 184 | 574 | 795 | 0 | +331% | -100% | -100% | +33% | +0% | |
| Invest. in Maschinen | EUR/ha LF | 330 | 628 | 280 | 132 | -15% | -79% | -53% | +57% | +22% |
| EUR insg | 15.220 | 36.035 | 13.916 | 7.977 | -9% | -78% | -43% | +21% | +8% | |
| techn. Anlagen und Maschinen (Aktiva) | EUR/ha LF | 1.010 | 1.003 | 912 | 549 | -10% | -45% | -40% | +62% | +32% |
| Standard- output | TEUR | 61 | 94 | 64 | 72 | +5% | -24% | +12% | +20% | +14% |
| Vergleichs- wert Landwi. | €/ha LF | 694 | 677 | n.v. | n.v. | n.v. | n.v. | n.v. | n.v. | n.v. |
| Arbeits- kräfte insg. | AK | 0,71 | 0,56 | 0,69 | 0,68 | -3% | +21% | -1% | +31% | +23% |
| davon Familien- Arbeits- kräfte | FAK | 0,70 | 0,53 | 0,67 | 0,65 | -4% | +23% | -3% | +48% | +44% |
| Arbeits- kräfte- besatz | AK /100ha LF | 1,54 | 0,98 | 1,38 | 1,12 | -10% | +14% | -19% | +83% | +64% |
| Landw. Genutzte Fläche | ha | 46,12 | 57,38 | 49,70 | 60,43 | +8% | +5% | +22% | +37% | +35% |
| davon Pacht- fläche | ha | 30,76 | 38,78 | 34,01 | 43,27 | +11% | +12% | +27% | +32% | +31% |
| Acker- fläche insg. | ha | 32,74 | 39,05 | 36,37 | 41,88 | +11% | +7% | +15% | +39% | +40% |
| Getreide (o. Körner- mais) | in % der AF | 65,53 | 60,37 | 58,26 | 50,43 | -11% | -16% | -13% | +98% | +89% |
| Hülsen- früchte | in % der AF | 2,02 | 0,66 | 1,66 | 2,56 | -18% | +288% | +54% | +89% | +183% |
| Sonstige Markt- früchte | in % der AF | 27,02 | 33,20 | 32,56 | 36,42 | +21% | +10% | +12% | +124% | +161% |
| Acker- futter als Haupt- futter- fläche | in % der AF | 5,43 | 5,77 | 7,52 | 10,59 | +38% | +84% | +41% | +61% | +55% |
| Getreide- ertrag (o. Körner- mais) | dt/ha | 67,70 | 66,70 | 65,40 | 68,30 | -3% | +2% | +4% | +95% | +99% |
| Verkaufs_ erlös Getreide | €/dt | 18,26 | 18,46 | 18,82 | 18,99 | +3% | +3% | +1% | +98% | +98% |
| Getreide (incl. Körner- mais) | €/ha LF | 544 | 504 | 453 | 425 | -17% | -16% | -6% | +120% | +148% |
| Raps | €/ha LF | 146 | 154 | 164 | 120 | +12% | -22% | -27% | +101% | +95% |
| Kartoffeln | €/ha LF | 1 | 2 | 3 | 3 | +200% | +50% | +0% | +5% | +2% |
| Zucker- rüben | €/ha LF | 82 | 148 | 47 | 78 | -43% | -47% | +66% | +76% | +229% |
| NaWaRos /Energie- pflanzen | €/ha LF | 72 | 148 | 67 | 113 | -7% | -24% | +69% | +353% | +1614% |
| Erträge Pflanzen- prod. insg. | €/ha LF | 904 | 1.007 | 830 | 895 | -8% | -11% | +8% | +106% | +142% |
| Vieh- bestand insg. | VE/100 ha LF | 36,2 | 60,6 | 34,7 | 14,7 | -4% | -76% | -58% | +34% | +11% |
| darunter Rindvieh | VE/100 ha LF | 19,6 | 19,3 | 16,8 | 12,5 | -14% | -35% | -26% | +25% | +10% |
| darunter Schweine | VE/100 ha LF | 14,8 | 38,7 | 16,6 | 0,4 | +12% | -99% | -98% | +35% | +1% |
| darunter Geflügel | VE/100 ha LF | 1,3 | 2,6 | 1,1 | 1,8 | -15% | -31% | +64% | +20% | +17% |
| Milch- kühe | Stück | 0,8 | 1,8 | 0,7 | 1,3 | -13% | -28% | +86% | +2% | +2% |
| Mutter- und Ammen- kühe | Stück | 2,6 | 3,5 | 2,7 | 2,8 | +4% | -20% | +4% | +117% | +233% |
| Milch- leistung je Kuh | kg /Kuh | 4.378 | 4.089 | 6.163 | 6.293 | +41% | +54% | +2% | +68% | +64% |
| Verkauf- serlös Milch | Ct/kg | 45,94 | 50,40 | 53,01 | 53,08 | +15% | +5% | +0% | +98% | +98% |
| Läufer und Mast- schweine | Stück | 17,90 | 53,10 | 18,30 | 0,80 | +2% | -98% | -96% | +16% | +1% |
| Zucht- sauen | Stück | 0,20 | 0,10 | 0,20 | 0,00 | +0% | -100% | -100% | +1% | +0% |
| Verkaufs- erlös Ferkel | EUR/Stück | 100,50 | 0,00 | 85,21 | 0,00 | -15% | -100% | +129% | +0% | |
| Verkaufs- erlös Mast- schwein | EUR/Stück | 222,12 | 212,53 | 192,75 | 272,11 | -13% | +28% | +41% | +96% | +139% |
| Verkauf Hühner- eier | 100 Stück | 83 | 193 | 77 | 157 | -7% | -19% | +104% | +11% | +13% |
| Verkaufs- erlös Eier | EUR /100 St. | 26,38 | 25,96 | 29,56 | 30,53 | +12% | +18% | +3% | +146% | +154% |
| Erträge Tierprod. | €/ha LF | 539 | 1.036 | 510 | 243 | -5% | -77% | -52% | +20% | +6% |
| davon Milch | €/ha LF | 34 | 62 | 43 | 73 | +26% | +18% | +70% | +3% | +3% |
| davon Rinder | €/ha LF | 159 | 169 | 140 | 62 | -12% | -63% | -56% | +43% | +15% |
| davon Schweine | €/ha LF | 271 | 690 | 257 | 7 | -5% | -99% | -97% | +32% | +1% |
| davon Mast- schweine | €/ha LF | 269 | 690 | 256 | 7 | -5% | -99% | -97% | +46% | +2% |
| davon Geflügel /Eier | €/ha LF | 49 | 89 | 47 | 84 | -4% | -6% | +79% | +32% | +30% |
| Sonst. betriebl. Erträge | €/ha LF | 545 | 707 | 486 | 475 | -11% | -33% | -2% | +95% | +85% |
| davon Zulagen /Zuschüsse | €/ha LF | 404 | 462 | 384 | 411 | -5% | -11% | +7% | +113% | +113% |
| davon Zulagen /Zuschüsse | € | 18.632 | 26.510 | 19.085 | 24.837 | +2% | -6% | +30% | +42% | +40% |
| Zuschüsse in % von betr. Erträgen | % | 18,9 | 15,8 | 19,39 | 22,39 | +3% | +42% | +15% | +229% | +324% |
| Zuschüsse in % vom Gewinn | % | 129,7 | 51,6 | 352,2 | 81,3 | +172% | +58% | -77% | +763% | +297% |
| Agrar- diesel- erstattg | €/ha LF | 23 | 23 | 15 | 13 | -35% | -43% | -13% | +71% | +52% |
| davon EU-Direkt-zahlungen | €/ha LF | 304 | 321 | 277 | 262 | -9% | -18% | -5% | +114% | +105% |
| davon Aus- gleichs- zulage | €/ha LF | 26 | 39 | 29 | 35 | +12% | -10% | +21% | +116% | +106% |
| davon umwelt- gerechte Erzeug. | €/ha LF | 48 | 74 | 58 | 93 | +21% | +26% | +60% | +141% | +227% |
| davon zeitraum- fremde Erträge | €/ha LF | 63 | 97 | 69 | 41 | +10% | -58% | -41% | +95% | +48% |
| Betriebl. Erträge insg. | €/ha LF | 2.139 | 2.927 | 1.980 | 1.836 | -7% | -37% | -7% | +49% | +35% |
| Betriebl. Erträge insg. | € insg. | 98.651 | 167.951 | 98.406 | 110.949 | -0% | -34% | +13% | +18% | +12% |
| Saat- und Pflanzgut | €/ha LF | 73 | 86 | 68 | 69 | -7% | -20% | +1% | +65% | +63% |
| Dünge- mittel | €/ha LF | 154 | 121 | 153 | 112 | -1% | -7% | -27% | +96% | +78% |
| Pfanzen- schutz | €/ha LF | 114 | 97 | 114 | 90 | +0% | -7% | -21% | +90% | +85% |
| Tierzu- käufe | €/ha LF | 141 | 333 | 126 | 16 | -11% | -95% | -87% | +33% | +4% |
| Futter- mittel- zukauf | €/ha LF | 97 | 229 | 95 | 30 | -2% | -87% | -68% | +18% | +4% |
| Treib- und Schmier- stoffe | €/ha LF | 140 | 116 | 133 | 108 | -5% | -7% | -19% | +72% | +54% |
| Lohn- arbeit u. Maschinen-miete | €/ha LF | 102 | 167 | 116 | 143 | +14% | -14% | +23% | +69% | +65% |
| Abschreibg Masch. /tech. Anl. | €/ha LF | 199 | 148 | 253 | 123 | +27% | -17% | -51% | +81% | +36% |
| Pacht- aufwand LuF-Flächen | €/ha PF | 221 | 222 | 208 | 249 | -6% | +12% | +20% | +105% | +139% |
| Zeitraum-fremde Auf-wendungen | €/ha LF | 9 | 3 | 13 | 4 | +44% | +33% | -69% | +65% | +17% |
| Betriebl. Aufwand insg. | €/ha LF | 1.802 | 1.998 | 1.847 | 1.304 | +2% | -35% | -29% | +57% | +34% |
| Betrieblicher Aufwand insg. | € insg. | 83.108 | 114.645 | 91.796 | 78.801 | +10% | -31% | -14% | +21% | +12% |
Diagramm: 5-Jahres-Gewinnverlauf der hessischen Nebenerwerbsbetriebe
