Basispreise
Aktualisierung: Mittwoch
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Basispreise für geschlachtete Schweine in Euro je kg Schlachtgewicht ohne MwSt bezogen auf 56 % Muskelfleischanteil (MFA) frei Schlachtstätte. Die Preisangaben gelten für Schweine im abzugsfreien Gewichtsbereich, d.h. ohne Abzüge für Unter- und Übergewichte. Grundlage sind die Angaben der Schlachtstätten. Dargestellt ist:
| KW 37/2026 (09.09.2026) | Vorwoche (02.09.2026) | Vorjahreswoche (10.09.2025) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Min. | Max. | Ø | Min. | Max. | Ø | Min. | Max. | Ø | |
| Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (Vereinigungspreis) | 1,60 | 1,65 | 1,60 | 1,60 | 1,70 | 1,60 | 1,93 | 2,00 | 1,95 |
Beschreibung der Spalten
| Spalte 1 | Schlachtstätte bzw. Notierungsbereich |
| Spalte 2-4 | Basispreis in Euro je kg SG bzw. AutoFOM-Preisfaktor in Euro je Indexpunkt in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche |