Basispreise
Aktualisierung: Mittwoch
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Basispreise für geschlachtete Schweine in Euro je kg Schlachtgewicht ohne MwSt bezogen auf 56 % Muskelfleischanteil (MFA) frei Schlachtstätte. Die Preisangaben gelten für Schweine im abzugsfreien Gewichtsbereich, d.h. ohne Abzüge für Unter- und Übergewichte. Grundlage sind die Angaben der Schlachtstätten. Dargestellt ist:
| KW 24/2025 (11.06.2025) | Vorwoche (04.06.2025) | Vorjahreswoche (12.06.2024) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Min. | Max. | Ø | Min. | Max. | Ø | Min. | Max. | Ø | |
| Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (Vereinigungspreis) | 2,10 | 2,10 | 2,10 | 2,10 | 2,15 | 2,10 | 2,20 | 2,25 | 2,20 |
Beschreibung der Spalten
| Spalte 1 | Schlachtstätte bzw. Notierungsbereich |
| Spalte 2-4 | Basispreis in Euro je kg SG bzw. AutoFOM-Preisfaktor in Euro je Indexpunkt in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche |