Basispreise

Aktualisierung: Mittwoch
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Basispreise für geschlachtete Schweine in Euro je kg Schlachtgewicht ohne MwSt bezogen auf 56 % Muskelfleischanteil (MFA) frei Schlachtstätte. Die Preisangaben gelten für Schweine im abzugsfreien Gewichtsbereich, d.h. ohne Abzüge für Unter- und Übergewichte. Grundlage sind die Angaben der Schlachtstätten. Dargestellt ist:

KW 24/2026 (10.06.2026) Vorwoche (03.06.2026) Vorjahreswoche (11.06.2025)
Min. Max. Ø Min. Max. Ø Min. Max. Ø
Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (Vereinigungspreis) 1,50 1,60 1,50 1,50 1,60 1,60 2,10 2,10 2,10

Beschreibung der Spalten

Spalte 1Schlachtstätte bzw. Notierungsbereich
Spalte 2-4Basispreis in Euro je kg SG bzw. AutoFOM-Preisfaktor in Euro je Indexpunkt
in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche