Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Unternehmensführung

Ergebnisse hessischer Nebenerwerbsbetriebe im WJ 2020/21

Nach den Daten der Landwirtschaftszählung 2020 wirtschaften in Hessen 9.226 Landwirte im Nebenerwerb. Als Nebenerwerbsbetrieb in der Regionalstatistik zählt, wer einen AK-Besatz von < 1 AK oder einen Standardoutput (standardisierte Rechengröße für den Geldwert der Bruttoagrar­erzeugung) von 25.000 bis 50.000 € hat.

Das sind immerhin 61% aller landwirtschaftlichen Betriebe und mit ca. 255.600 ha LF bewirtschaften die NE-Betriebe auch gut 33% der LF. 6.048 Betriebe (66%) von ihnen halten noch Vieh im Umfang von insg. ca. 99.000 GV. Ca. 24% der landwirtschaftlichen Viehhaltung in Hessen findet damit in den NE-Betrieben statt.

Im abgelaufenen WJ 2020/21 erzielen die 105 ausgewerteten NE-Betriebe einen durchschnittlichen Unternehmensgewinn von 12.477 €. Gegenüber dem Vorjahr können Sie ihren Gewinn um 31,7% steigern und profitieren damit besonders auch von der guten Entwicklung im Ackerbau. Bezogen auf den ha erhöhen sie ihren Gewinn von 212 auf 268 €/ ha LF, liegen damit aber dennoch um 43% niedriger als die HE-Betriebe (471 €/ha). Die 25% besten der NE-Betriebe erreichen mit 32.502 € Gewinn absolut sowie 608 €/ha LF mehr als doppelt so hohe Werte. Mit knapp 17.000 € erzielen diese E-Betriebe zudem erfreuliche Eigenkapitalbildungen, zumal Sie ihre Kosten der privaten Lebenshaltung nicht ausschließlich aus ldw. Einkünften abdecken müssen. Stattdessen transferieren sie möglicherweise auch noch andere Einkünfte in die Landwirtschaft. Mit 130 €/ ha bzw. sogar 271 €/ha bei den E-Betrieben liegen die spezifischen Nettoinvestitionen auf die Flächeneinheit bezogen in den NE-Betrieben jedenfalls deutlich höher als in den HE-Betrieben (38 bzw. 138 €/ha)

Gegenüber dem Vorjahr ist die Flächenausstattung der NE-Betriebe um 3,9% gewachsen. 46,5 ha bewirtschaften sie mittlerweile im Durchschnitt, bei den E-Betrieben sind es 7 ha mehr. Die Ackerfläche hat einen Anteil von 72%, der Pachtflächenanteil beträgt 63%. Der durchschnittliche Pachtpreis ist mit 180 €/ha PF nahezu identisch mit dem bei den HE-Betrieben.

Im Viehbesatz liegen die NE-Betriebe mit 29,0 VE/ 100 ha LF nur bei 25% des Niveaus in den HE-Betrieben. Sie haben ja durch ihre außerlandwirtschaftliche Haupterwerbstätigkeit auch nur begrenzte Arbeitskapazitäten verfügbar. 2/3 der gehaltenen Tiere sind Rinder, aber so gut wie keine Milchkühe. Eine zunehmende Tendenz ist bei der Geflügelhaltung zu beobachten.

Während die NE-Betriebe in den Produktionsleistungen der Tierhaltung (Milchleistung, aufgezogene Ferkel/ Sau und Jahr) schon deutlich unter den HE-Betrieben liegen, erzielen sie im Ackerbau vergleichbare Erträge und Preise.

Auffällig ist das deutlich höhere Subventionsniveau in den NE-Betrieben. Die erhaltenen Zulagen und Zuschüsse betragen 141% des erzielten Gewinnes. Bei den E-Betrieben liegt diese Quote allerdings nur bei 60%.

Die betrieblichen Erträge liegen mit 1.748 €/ ha LF auf gut der Hälfte des Niveaus der HE-Betriebe. Dies ist vorrangig durch die geringere Viehhaltung begründet. Dabei erzielen die erfolgreichen NE-Betriebe 340 €/ha höhere Erträge als der Durchschnitt, vor allem im Bereich der Umsatzerlöse pflanzliche Erzeugung. Sie erwirtschaften einen ca. 7 dt höheren ha-Ertrag bei Getreide und auch die erzielten Preise liegen geringfügig höher als beim Durchschnitt.

Durch die geringere Viehhaltung sind auch die betrieblichen Aufwendungen in den NE-Betrieben mit 1.458 €/ha ca. 1.200 € niedriger als bei den HE-Betrieben In den 25% erfolgreichen NE-Betrieben liegt der betriebliche Aufwand nur um 12 €/ha höher als beim Durchschnitt. Die Arbeitserledigung ist hier effizienter organisiert. Mit 67 €/ha LF geringeren Arbeitserledigungskosten bewirtschaften die erfolgreichen NE-Betriebe mehr Fläche mit weniger Maschinenaufwand. Ihre Bilanzsumme bei technischen Anlagen und Maschinen ist mit 788 €/ha LF ggü. 937 €/ha LF beim Gesamtdurchschnitt um 150 € günstiger, entsprechend geringer fallen auch die Abschreibungen bei Maschinen und technischem Gerät aus. Die erfolgreichen NE-Betriebe halten keine so teure Eigenmechanisierung (mit geringer Auslastung) vor, sondern setzen mehr auf Lohnarbeit und Maschinenmiete.

Ausgewählte Kennzahlen hessischer Nebenerwerbsbetriebe

WJ 2018/19WJ 2019/20WJ 2020/21WJ 2020/21WJ 2020/21NE 2020/21NE zu HE
KennzahlEinheitNE-BetriebeNE-BetriebeNE-BetriebeHE-BetriebeHE-Betriebezu 2019/20WJ 20/21
ALLEALLEALLEE-BetriebeALLEE-BetriebeALLEALLE
Anzahl Betriebe1121061052637594
Gewinn/ Unternehmen9.1289.47112.47732.50260.996135.636+ 31,7%20%
Gewinn/ ha LF€/ha LF197212268608471772+ 26,4%57%
Ordentl. Ergebnis/Untern.5.6207.3289.52829.14353.534127.094+ 30,0%18%
Nettorentabiität%20253312583,29185,65+ 31,0%40%
bereinigte Eigenkapitalverändg.€/ha LF7528831758219+ 69,2%152%
bereinigte Eigenkapitalverändg.3242.3294.09516.9567.50838.483+ 75,8%55%
Summe Aktiva€/ha LF8.3519.1218.5777.5967.9527.212– 6,0%108%
darunter Maschinen/ techn. Anl.€/ha LF7738098646791.1451.157+ 6,8%75%
Fremdkapital€/ha LF1.1941.1028066692.4572.213– 26,9%33%
Nettoinvestitionen€/ha LF23710713027138138+ 21,5%342%
Arbeitskräfte insg.AK0,730,70,720,552,32,49+ 2,9%31%
ArbeitskräftebesatzAK/100 ha LF1,571,571,541,031,781,42– 1,9%87%
   davon Familien-ArbeitskräfteFAK0,70,690,70,511,51,5+ 1,4%47%
ldw. genutzte Flächeha46,2544,7846,5353,49129,44175,72+ 3,9%36%
davon Pachtflächeha30,6928,0829,3337,4897,48139,06+ 4,5%30%
Pachtaufwand LuF€/ha PF201190180204183171– 5,3%98%
Ackerflächeha31,6832,4733,5244,8490,82126,09+ 3,2%37%
davon Getreide% AF64,2571,4165,4957,7262,2561,02– 8,3%105%
Getr.ertrag (o.Kö-Mais)dt/ha62,869,468,675,96871– 1,2%101%
Getr.preis (o. Kö-Mais)€/dt17,3915,1916,216,3417,0517,41+ 6,6%95%
Viehbestand insg.VE/100 ha LF30,929,72930,7117,8106,4– 2,4%25%
darunter RindviehVE/100 ha LF10,48,79,29,26782,1+ 5,7%14%
darunter SchweineVE/100 ha LF3,34,43,96,676,885,5– 11,4%5%
MilchküheStück1,21,30,90,633,549,4– 30,8%3%
Milchleistungkg/Kuh7.1426.8996.7567.2388.8009.163– 2,1%77%
MilchpreisCt/kg34,8433,834,6937,6734,4834,99+ 2,6%101%
Mastschweine u. LäuferStück9,913,410,212,4166,9196– 23,9%6%
ZuchtsauenStück1,10,80,50,413,712,3– 37,5%4%
Aufzuchtleistung FerkelStück/Sau11,7616,9610,8816,5727,1430,67– 35,8%40%
Verkaufte MastschweineStück21,134,425,943501,8623,9– 24,7%5%
Verkauf Ferkel/ LäuferStück24,588,10,3386403,8+ 1,3%2%
Verkaufserlös Ferkel/ Läufer€/Stück55,7481,0663,7150,7647,8951,42– 21,4%133%
Verkaufserlös Mastschw.€/Stück159,32194,7151,15133,62140,14140,29– 22,4%108%
Betriebl. Erträge insg.€/ha LF1.6801.7731.7482.09131613285– 1,4%55%
Umsatzerlöse Pfl. Prod.€/ha LF671733745964639705+ 1,6%117%
Umsatzerlöse Tierprod.€/ha LF34439636441118221870– 8,1%20%
darunter Rinder€/ha LF122117140174205128+ 19,7%68%
darunter Milch€/ha LF64654331774889– 33,8%6%
darunter Schweine€/ha LF10816998109693620– 42,0%14%
Sonstige betriebl. Erträge€/ha LF511499477476501504– 4,4%95%
dar.Zulagen/ Zuschüsse insg.€/ha LF388405379376376387– 6,4%101%
davon Agrardieselerstattung€/ha LF211919192928+ 0,0%66%
davon EU-Direktzahlungen€/ha LF297313298299267265– 4,8%112%
davon Ausgleichszulage€/ha LF232022182219+ 10,0%100%
Prämien umweltgerechte Erzeug.€/ha LF403532333439– 8,6%94%
Zulagen und Zuschüsse insg.% vom Gewinn197%191%141%62%80%50%– 26,0%177%
Betriebl. Aufwendungen insg.€/ha LF1.4541.5331.4581.4702.6362.470– 4,9%55%
Arbeitserledigung insg.€/ha LF487526509442665615– 3,2%77%
AfA Wi-Gebäude u. baul.Anl.€/ha LF424033269796– 17,5%34%
AfA Maschinen u. techn. Anl.€/ha LF164186187111239236+ 0,5%78%

 

Die Untergruppen der NE-Betriebe erzielten folgende Gewinne:

WJNE-GesamtNE-
Spez. Ackerbau
NE-
Spez. Futterbau
NE-Verbund
2018/199.12812.42311.8391.547
2019/209.47110.5808.7646.917
2020/2112.47715.62612.2776.496
3-jähriger Ø10.35912.87610.9604.987

 

5-Jahres-Gewinnverlauf der Nebenerwerbsbetriebe

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