Unternehmensführung
Ergebnisse der hessischen Futterbau-Haupterwerbsbetriebe WJ 2022/23, konventionell
Hessische Futterbau Haupterwerbsbetriebe auch im WJ 2022/23 wieder an der Spitze der Betriebsformen
Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 115 Futterbau-Betriebe setzen sich zusammen aus 106 Betrieben Futterbau-Milchvieh- und 9 sonstigen Futterbaubetrieben. Durchschnittlich erzielen sie einen Unternehmensgewinn von 158.679 €. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Gewinnanstieg von 92%. Damit liegen sie im 2. Jahr in Folge an der Spitze der einzelnen Produktionsausrichtungen. Aufgrund dieses erfreulichen Ergebnisses wird auch deutlich mehr investiert: Die Bruttoinvestitionen erhöhen sich von 80.618 € auf 100.783 €/Betrieb und die Nettoinvestitionen von 21.047 € auf 35.655 €. 68% der Bruttoinvestitionen fließen in Maschinen und technische Anlagen.
Die Futterbaubetriebe haben ihre bewirtschaftete Fläche mit 131,57 ha LF gegenüber dem Vorjahr um 3,1% erhöht bei einem Grünlandanteil von 52%. Der Pachtanteil beträgt 78% mit einem durchschnittlichen Pachtpreis von 134 €/ha. Letzterer liegt damit deutlich günstiger als der Durchschnitt aller HE-Betriebe mit 186 €/ha LF.
Die Intensität in der Viehhaltung steigt von 106,8 VE/100 ha LF auf 109,6 VE/100 ha LF. Derzeit halten die Futterbau-HE-Betriebe insgesamt 144,2 VE, wovon die Milchkühe mit 78,1 Tieren den größten Anteil ausmachen. Im Vergleich zum Vorjahr wird der Bestand um 3,6 Milchkühe erhöht. Der Milchauszahlungspreis ist um 32% von 42,67 auf 56,43 Cent/kg gestiegen. Die durchschnittliche Milchleistung steigt um 343 kg auf 8.781 kg/Kuh. Dies entspricht wieder dem langjährigen Trend. In Kombination dieser beiden Faktoren steigt der Umsatzerlös Milch je Betrieb von 264.304 € um 117.117 € auf 381.421 €. Hinzu kommen höhere Verkaufserlöse bei männlichen Rindern (von 1.629 auf 1.772 €/ Stück), bei Zuchtfärsen (von 1.212 auf 1.464 €) und bei Milchkühen (von 922 auf 1.026 €/St), so dass die betrieblichen Erträge im Vergleich zum Vorjahr insgesamt um 34,3% bzw. 152.071 € ansteigen.
Andererseits erhöhen sich aber auch die betrieblichen Aufwendungen um 21,6% ggü. dem Vorjahr. Hierbei schlagen die Kostensteigerungen für den Futtermittelzukauf mit plus 35% besonders zu Buche. Mit 99.862 € ist dies auch insg. der größte Kostenblock. Abschreibungen auf Maschinen, Geräte und Wirtschaftsgebäude als zweitgrößte Kostenposition erhöhen sich um 27%. Auch die Aufwendungen für Viehzukäufe erhöhen sich nicht zuletzt aufgrund der wieder erfolgten Bestandsaufstockungen um ca.10.000 €.
Unterschiede zwischen erfolgreichen und dem Durchschnitt aller Futterbaubetriebe
Die 25% erfolgreichen Betriebe (E-Betriebe) legen nochmals beim Gewinn um 82% von 167.361 € auf 305.126 € zu und liegen damit 92% über dem Durchschnittwert aller Betriebe. Ihre bereinigte Eigenkapitalbildung verdoppelt sich von 62.222 € auf 123.964 €.
- Die E-Betriebe bewirtschaften 43% mehr Fläche als der Durchschnitt (189 ggü. 132 ha). Gegenüber dem Vorjahr erhöhen sie ihre LF nochmals um 32 ha, davon 9 ha durch Zukauf. Ihre Pachtpreise liegen 12 €/ha höher als der Durchschnitt.
- Die Rinderhaltung wird bei den E-Betrieben von 106,5 auf 113 VE/ha LF um 6% erhöht, wobei die Anzahl der Milchkühe sogar um 29 Tiere auf insg. 139 St. steigt. Damit wird der Viehbestand deutlich intensiver aufgestockt als beim Durchschnitt.
- In der Milchleistung liegen die E-Betriebe mit 9.496 kg pro Kuh 715 kg besser als der Durchschnitt bei einem identischen Milchpreis von 56,43 Cent/kg. Mit 733.015 € erzielen sie aber insgesamt einen 92% höheren Umsatz als der Durchschnitt (381.421 €).
- Sowohl beim Verkauf wbl. Kälber, Zuchtvieh als auch Milchkühe erzielen die E-Betriebe rund 10% bessere Verkaufserlöse. Lediglich beim Verkauf ml. Kälber bis 0,5 Jahre erlösen 6 € weniger als der Durchschnitt.
- Der Personalaufwand der E-Betriebe liegt mit 48.943 € beim 2,16-fachen der Betriebe im Durchschnitt. Allerdings beschäftigen sie auch 1,6 Fremd-AK ggü. nur 0,8 beim Durchschnitt. Insgesamt sind sie mit einem AK-Besatz von 1,65 AK/ 100 ha LF arbeitseffektiver als der Durchschnitt mit 1,83 AK/100 ha LF.
| Wirtschaftsjahr | 2020/21 | 2021/22 | 2022/23 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Veränderung in % ggü. WJ 2021/22 | |||||||||
| alle Betriebe | alle Betriebe | E-Betriebe | alle Betriebe | E-Betriebe | alle | E-Betriebe | |||
| Kenn- zahl | Anzahl Betriebe | 149 | 135 | 34 | 115 | 29 | |||
| 9000 | Gewinn/Unternehmen | € | 61.753 | 82.515 | 167.361 | 158.679 | 305.126 | +92% | +82% |
| 9001 | Gewinn/ha LF | € | 483 | 647 | 1.068 | 1.206 | 1.615 | +86% | +51% |
| 9004 | Ordentl. Ergebnis/Untern. | € | 55.359 | 76.010 | 165.109 | 149.759 | 293.302 | +97% | +78% |
| 9236*1030 | Bereinigte Eigenkapv. | € | 10.108 | 19.644 | 62.222 | 62.627 | 123.964 | +219% | +99% |
| 9141 | Nettorentabilität | in % | 85 | 112 | 225 | 205 | 369 | +83% | +64% |
| 2000 | Summe Aktiva | €/ha LF | 8.360 | 8.298 | 7.327 | 8.738 | 8.608 | +5% | +17% |
| 9042 | Fremdkapital | €/ha LF | 3.281 | 3.209 | 2.720 | 3.009 | 3.292 | -6% | +21% |
| 7230 | Zinsaufwand | €/ha LF | 66 | 61 | 52 | 56 | 66 | -8% | +27% |
| 1005 | Standardoutput SO | € | 305.090 | 287.380 | 379.880 | 300.220 | 478.070 | +4% | +26% |
| 1051 | Vergleichswert ldw. | €/ha LF | 603 | 596 | 567 | 591 | 625 | -1% | +10% |
| 1030 | Landw. gen. Fläche (LF) | ha | 127,95 | 127,56 | 156,73 | 131,57 | 188,97 | +3% | +21% |
| 1031 | davon Pachtfläche | ha | 99,39 | 101,01 | 128,41 | 102,23 | 151,66 | +1% | +18% |
| 1330 | Rindvieh | VE/100ha LF | 114,2 | 105,4 | 106,5 | 142,1 | 213,6 | +35% | +101% |
| 1335 | Milchkühe | St. | 80,3 | 74,5 | 110,1 | 78,1 | 138,9 | +5% | +26% |
| 1631 | Milchleistung | kg/Kuh | 8.869 | 8.438 | 9.035 | 8.781 | 9.496 | +4% | +5% |
| 6631 | Milchpreis | €ct/kg | 34,48 | 42,67 | 42,84 | 56,43 | 56,43 | +32% | +32% |
| 1731 | Verkauf Kuhmilch | Kg | 700.769 | 618.842 | 977.683 | 675.486 | 1.298.514 | +9% | +33% |
| 4100 | Umsatzerlöse Bodenprod. | €/ha LF | 236 | 267 | 242 | 402 | 503 | +51% | +108% |
| 4200 | Umsatzerlöse Tierprod. | €/ha LF | 2.347 | 2.556 | 3.022 | 3.449 | 4.308 | +35% | +43% |
| 4220 | darunter Rinder | €/ha LF | 393 | 446 | 330 | 490 | 387 | +10% | +17% |
| 4230 | darunter Milch | €/ha LF | 1.890 | 2.072 | 2.674 | 289 | 3.879 | -86% | +45% |
| 4500 | Sonstige betr. Erträge | €/ha LF | 508 | 530 | 543 | 534 | 534 | +1% | -2% |
| 4510 | darin Zul. u. Zusch. insg. | €/ha LF | 383 | 380 | 383 | 376 | 362 | -1% | -5% |
| 4655 | davon EU-Direktzahlungen | €/ha LF | 268 | 264 | 264 | 259 | 253 | -2% | -4% |
| 4560 | davon Agrardieselerstatt. | €/ha LF | 34 | 35 | 35 | 33 | 35 | -6% | +0% |
| 4530 | davon Investitionszusch. | €/ha LF | 1 | 5 | 10 | 3 | 6 | -40% | – 40% |
| 4680 | davon Ausgleichszulage | €/ha LF | 41 | 34 | 32 | 37 | 32 | +9% | +0% |
| 4900 | darin zeitraumfr. Erträge | €/ha LF | 57 | 69 | 54 | 75 | 64 | +9% | +19% |
| 4000 | Betriebliche Erträge insg. | €/ha LF | 3.240 | 3.472 | 3.900 | 4.522 | 5.444 | +30% | +40% |
| 8400 | Nettoinvestitionen | €/ha LF | -14 | 165 | 218 | 271 | 190 | +64% | -13% |
| 5211 | Tierzukäufe | €/ha LF | 95 | 86 | 50 | 160 | 186 | +86% | +272% |
| 5280 | Futtermittelzukäufe | €/ha LF | 601 | 579 | 650 | 759 | 1016 | +31% | +56% |
| 5355 | Treib- u. Schmierstoffe | €/ha LF | 149 | 214 | 203 | 226 | 231 | +6% | +14% |
| 5357 | Lohnarbeit/Maschinenmiete | €/ha LF | 175 | 190 | 184 | 184 | 240 | -3% | +30% |
| 5642 | AfA Maschinen/Geräte | €/ha LF | 197 | 211 | 217 | 254 | 235 | +20% | +8% |
| 5636 | AfA Wirtschaftsgebäude | €/ha LF | 122 | 110 | 110 | 118 | 131 | +7% | +19% |
| 5722 | Unterh. Maschinen/Geräte | €/ha LF | 146 | 172 | 169 | 182 | 187 | +6% | +11% |
| 5716 | Unterh. Wirtschaftsgebäude | €/ha LF | 49 | 34 | 32 | 50 | 51 | +47% | +59% |
| 5765 | Pachtaufwand luf. Flächen | €/ha PF | 126 | 133 | 148 | 134 | 146 | +1% | -1% |
| 5770 | Zeitraumfremder Aufwand | €/ha LF | 13 | 35 | 57 | 24 | 11 | -31% | -81% |
| 5000 | Betriebl. Aufwendungen insg. | €/ha LF | 2.685 | 2.760 | 2.776 | 3.255 | 3.760 | +18% | +35% |
