Das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz soll Konsumenten helfen, besser nachzuvollziehen, wie Tiere, deren Fleisch im Handel angeboten wird, gehalten wurden. Ab dem 1. August wird für Schweinefleisch eine verpflichtende Kennzeichnung eingeführt.

Künftig muss auch unverpacktes Fleisch von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel eine Herkunftskennzeichnung aufweisen. Diese neue Regelung tritt am 11. Februar 2024 in Kraft.