Unternehmensführung
Gewinnsituation der hessischen Haupterwerbsbetriebe WJ 2022/23, konventionell
Alle Betriebsformen mit Rekordgewinnen
Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 298 konventionell wirtschaftenden Haupterwerbsbetriebe erzielen im WJ 2022/23 ein bisher nie dagewesenes Rekordergebnis und erwirtschaften einen durchschnittlichen Unternehmensgewinn von 130.340 €. Das ist gegenüber dem Vorjahr eine Gewinnsteigerung von knapp 77 %. Das um Investitionszulagen sowie zeitraumfremde Einflüsse bereinigte „ordentliche Ergebnis“ springt um 93,9 % von 65.793 € auf 127.603 €. Der aktuelle Gewinn liegt damit um 65 % über dem 5-Jahresdurchschnitt in Höhe von 79.130 €.
Der Gewinn je nichtentlohnter Arbeitskraft (in der Regel also die familieneigenen Arbeitskräfte) steigt um 71 % von 50.720 € auf 86.765 €. Wie im Vorjahr liegt er nun weit über dem gewerblichen Vergleichslohn, der für das WJ 2022/23 mit 40.509 € angegeben wird.
Eine wichtige Kennzahl für die Leistungsfähigkeit der Betriebe ist die zeitraumechte und bereinigte Eigenkapitalbildung. Mussten die Betriebe in den Wirtschaftsjahren 2014/15 und 2015/16 noch Eigenkapitalverluste hinnehmen, konnten sie in den letzten fünf WJ wieder Eigenkapital bilden. Im WJ 2022/23 steigt die Eigenkapitalbildung um 303 % von 13.981 € auf 42.367 €. Aufgrund der erfreulichen Gewinnsituation wird auch wieder mehr investiert, wenngleich bei weitem nicht in dem Maße, wie die Gewinne gestiegen sind. Die Bruttoinvestitionen erhöhen sich von 74.354 € auf 86.034 € um 16 % und die Nettoinvestitionen von 22.624 € auf 30.281 € um 31 %. Ca.3/4 aller Investitionen werden für Maschinen und technische Anlagen getätigt.
Die bewirtschaftete Fläche (ha LF) der ausgewerteten Betriebe beträgt 129,96 ha und ist 2,86 ha größer als im Vorjahr. Dagegen ist der Viehbesatz mit 109,8 VE/100 ha gegenüber dem Vorjahreswert nochmals um 2,1 % gesunken. Angesichts der sehr guten Milch- und Schweinepreise werden allerdings die Milchkuh- und Zuchtsauenbestände wieder leicht erhöht. Zudem kann die Milchleistung ggü. dem Vorjahr um 3,8 % gesteigert werden.
Allgemeine Ausrichtung | WJ 2021/2022 | WJ 2022/2023 | Veränderung |
Ackerbau 75 Betriebe | 66.107 | 89.909 | 36,0 % |
Futterbau 115 Betriebe | 82.515 | 158.679 | 92,3 % |
Veredlung 37 Betriebe | 76.557 | 152.510 | 99,2 % |
Verbund 71 Betriebe | 65.118 | 115.595 | 77,5 % |
Insgesamt 298 Betriebe | 73.708 | 130.340 | 76,8 % |
Erträge steigen deutlich stärker als die Aufwendungen
Die betrieblichen Erträge verbessern sich um 115.807 € auf 555.319 €. Dies beruht zum einen auf Mehreinnahmen im Bereich der Pflanzenproduktion von 34.491 €, in erster Linie aufgrund der beachtlichen Erlössteigerungen bei Getreide (+47,8 %) und Raps (+53,0 %). Der sechsprozentige Ertragsrückgang bei den Zuckerrüben wird durch einen 40%igen Preisanstieg auf 4,76 €/dt mehr als ausgeglichen. Noch stärker fällt der Ertragsrückgang bei den Kartoffeln aus (-16,7 %) aus, der aber ebenfalls durch einen 43 % höheren Marktpreis mit 18,42 €/dt überkompensiert wird.
Die Umsatzerlöse in der Tierhaltung steigen um 84.768 €, was einmal mehr belegt, dass sich in guten Jahren die Veredlung besonders lohnt. Hier rangiert der Milcherlös mit 45.609 € Steigerung noch vor den Mehrerlösen im Bereich der Schweinehaltung (+ 34.933 €). Entscheidend für die Erlössteigerung bei der Milch ist in erster Linie der um fast ein Drittel höhere Milchpreis mit 56,43 Cent/kg, wobei zusätzlich noch eine Mengensteigerung von 3,8 % auf 8.726 Milchleistung/Kuh realisiert wird. Der Mastschweinepreis mit 211,49 €/St liegt 38 % über Vorjahresniveau und auch die Zuchtsauen haltenden Betriebe erzielen mit einem Ferkelpreis von 72,49 €/St Höchstpreise.
Gestiegene betriebliche Aufwendungen um insgesamt 59.295 € auf 418.861 € werden im Bereich Pflanzenproduktion hauptsächlich verursacht durch fast 45 % höhere Düngemittelausgaben gegenüber dem Vorjahr. Im Bereich der Erzeugung tierischer Lebensmittel schlagen die Summen für Tierarzt, Tierzukäufen und damit einhergehenden Futtermittelkosten von insgesamt 138.797 € zu Buche, was einem Anteil von 33 % an den gesamten betrieblichen Aufwendungen entspricht. Treib- und Schmierstoffe liegen um 11,3 % über dem Vorjahr. Die Kosten für Betriebsversicherungen erreichen tendenziell einen immer größer werdenden Anteil an den gesamten betrieblichen Aufwendungen mit 3,6 %.
Futterbaubetriebe erneut vorne
Der Gewinn der 115 ausgewerteten Futterbaubetriebe klettert um 92 % auf 158.679 €. Sie liegen damit bereits im zweiten Jahr hintereinander an der Spitze der Betriebsformen. Dicht dahinter folgen die Veredlungsbetriebe mit 152.510 € Unternehmensgewinn.
Bei den Ackerbaubetrieben setzt sich die Tendenz einer kontinuierlichen Gewinnsteigerung fort. Im WJ 2022/23 konnten sie ihren Gewinn ggü. dem Vorjahr erneut um 36 % auf 89.909 € erhöhen, liegen aber dennoch hinter den Verbundbetrieben mit 115.595 €.
Zulagen und Zuschüsse diesmal gesunken
Bei leicht gestiegener LF auf ca. 130 ha haben die Zulagen und Zuschüsse mit insgesamt 48.475 € gegenüber dem Vorjahreswert von 53.128 € nicht zugenommen. Die EU-Direktzahlungen bleiben mit 34.050 € je Betrieb fast unverändert. Bezogen auf die betrieblichen Erträge insg. haben die Zuschüsse einen Anteil von 8,7 %, bezogen auf den Gewinn einen Anteil von 37,2 %.
Einkommensdisparität weiterhin enorm
Bei den „erfolgreichen Betrieben“ (oberstes Viertel) steigt der Gewinn um 97.142 € auf 258.214 €. Er beträgt damit weiterhin das 1,98-fache des Durchschnitts aller Betriebe. Dagegen erzielen die „weniger erfolgreichen Betrieben“ (unterstes Viertel) einen Gewinn von 18.529 €, was lediglich 14 % des durchschnittlichen Gewinns bedeutet.
Mit 164,69 ha bewirtschaften die 25 % erfolgreichen Betriebe nicht nur deutlich mehr LF (+ 27 %) als der Durchschnitt. Auch ihr Viehbesatz liegt mit 133,7 VE/ 100 ha LF um ca. 22 % höher.
Entwicklungstendenzen im laufenden WJ 2023/24
Auf breiter Linie sind seit dem Frühjahr 2023 deutliche Preissenkungen am Markt zu beobachten. Das betrifft die Getreide- und Ölsaatenpreise genauso wie die Milchpreise. Wenngleich auf der Aufwandsseite auch die Produktionsmittelpreise (Dünger, Futtermittel) wieder zurückgehen, werden unterm Strich keinesfalls mehr die herausragenden Ergebnisse des letzten Wirtschaftsjahres erreicht werden können. Es ist also mit einer deutlichen Gewinnreduzierung zu rechnen. Die Betriebe sind gut beraten, besonders auch auf die Sicherstellung ihrer Liquidität zu achten. Denn aus den herausragenden Gewinnen des abgelaufenen Wirtschaftsjahres werden mit einer Zeitverzögerung erhebliche Steuernach- und auch Steuervorauszahlungen resultieren.
Haupterwerbsbetriebe insgesamt | Veränderung in % | ||||||||
Kennzahl | WJ 2021/2022 | WJ 2022/2023 | WJ 2022/23 zu 2021/22 | ||||||
Symbol | Merkmal | Einheit | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | ALLE | E-Betriebe | |
Anzahl Betriebe | Anzahl ausgewerteter Betriebe | 337 | 84 | 298 | 74 | ||||
9000 | 9000 Gewinn (vor Steuern) | Gewinn/ Unternehmen | € | 73.708 | 161.072 | 130.340 | 258.214 | +77% | +60% |
9001 | 9001 Gewinn (vor Steuern)/ha | Gewinn/ ha LF | €/ha LF | 580 | 959 | 1.003 | 1.568 | +73% | +64% |
9005 | 9005 Gewinn je nichtentlohnter AK | Gewinn je nichtentlohnter AK | €/nAK | 50.720 | 111.498 | 86.765 | 179.862 | +71% | +61% |
9004 | 9004 Ordentliches Ergebnis | Ordentl. Ergebnis/Untern. | € | 65.793 | 151.563 | 121.472 | 247.169 | +85% | +63% |
9141 | 9141 Nettorentabilität (ordentlich) | Nettorentabiität | % | 96,97 | 214,29 | 172,02 | 325,67 | +77% | +52% |
berechnet 9236 x 1030 | Bereinigte Eigenkapitalverändg. | € | 13.981 | 56.092 | 42.367 | 103.590 | +203% | +85% | |
8300r | 8300r Bruttoinvestitionen | Bruttoinvestitionen | EUR/ha LF | 585 | 650 | 662 | 624 | +13% | -4% |
berechnet 8300 x 1030 | EUR insg | 74.354 | 109.161 | 86.034 | 102.767 | +16% | -6% | ||
8400r | 8400r Nettoinvestitionen insgesamt | Nettoinvestititonen | EUR/ha LF | 178 | 243 | 233 | 165 | +31% | -32% |
berechnet 8400 x 1030 | EUR insg | 22.624 | 40.809 | 30.281 | 27.174 | +34% | -33% | ||
8231r | 8231r darunter Boden | Investitionen in Boden | EUR/ha LF | 39 | 45 | 37 | 36 | -5% | -20% |
berechnet 8231 x 1030 | EUR insg | 4.957 | 7.557 | 4.809 | 5.929 | -3% | -22% | ||
8232r | 8232r darunter Wirtschaftsgeb., baul. Anlagen | Investitionen in Wirtschaftsgebäude | EUR/ha LF | 7 | 12 | 17 | 27 | +143% | +125% |
berechnet 8232 x 1030 | EUR insg | 890 | 2.015 | 2.209 | 4.447 | +148% | +121% | ||
8240r | 8240r darunter techn. Anlagen, Maschine, and. Anlagen insgesamt | Investitionen in Maschinen | EUR/ha LF | 395 | 464 | 442 | 460 | +12% | -1% |
berechnet 8240 x 1030 | EUR insg | 50.205 | 77.924 | 57.442 | 75.757 | +14% | -3% | ||
1005 | 1005 Standardoutput nach EU (RP) | Standardoutput | TEUR | 275 | 369 | 280 | 433 | +2% | +18% |
1051r | 1051r Vergleichswert Landwirtschaft je ha LF | Vergleichswert Landwirtschaft | €/ha LF | 689 | 691 | 697 | 705 | +1% | +2% |
1110 | 1110 Arbeitskräfte insgesamt (in AK) | Arbeitskräfte insg. | AK | 2,11 | 2,41 | 2,19 | 2,69 | +4% | +12% |
1113 | 1113 darunter Familien-AK insgesamt | davon Familien-Arbeitskräfte | FAK | 1,47 | 1,52 | 1,49 | 1,52 | +1% | 0% |
1114r | 1114r AK-Besatz | Arbeitskräftebesatz | AK/100ha LF | 1,66 | 1,43 | 1,68 | 1,63 | +1% | +14% |
1030 | 1030 dar. Landw. genutzte Fläche (LF) | Landw. Genutzte Fläche | ha | 127,10 | 167,94 | 129,96 | 164,69 | +2% | -2% |
1031 | 1031 dar. Zugepachtet | davon Pachtfläche | ha | 99,07 | 137,89 | 101,70 | 130,97 | +3% | -5% |
1150 | 1150 Landwirtschaftliche Ackerfläche | Ackerfläche insg. | ha | 90,17 | 113,97 | 92,14 | 111,21 | +2% | -2% |
1210r | 1210r darunter Getreide insg. (ohne Körnermais) | Getreide (o. Körnermais) | in % der AF | 60,41 | 57,59 | 63,09 | 60,94 | +4% | +6% |
1231r | 1231r darunter Hülsenfrüchte | Hülsenfrüchte | in % der AF | 2,83 | 2,67 | 2,54 | 2,40 | -10% | -10% |
berechnet 100%-1210-1231-1270 | Sonstige Marktfrüchte | in % der AF | 23,32 | 24,45 | 22,56 | 21,45 | -3% | -12% | |
1270r | 1270r Ackerfutter als Hauptfutterfläche | Ackerfutter als Hauptfutterfläche | in % der AF | 13,44 | 15,29 | 11,81 | 15,21 | -12% | -1% |
1411r | 1411r Ertrag Getreide(ohne Körnermais) insges. | Getreideertrag (o. Körnermais) | dt/ha | 67,30 | 68,80 | 72,00 | 75,50 | +7% | +10% |
1511r | 1511r Verkaufserlös Getreide (o. Körnermais) insges. | Verkaufserlös Getreide | €/dt | 21,82 | 22,66 | 27,06 | 27,31 | +24% | +21% |
1300r | 1300r Viehhaltung insgesamt in Vieheinheiten | Viehbestand insg. | VE/100 ha LF | 112,2 | 94,2 | 109,8 | 133,7 | -2% | +42% |
1330r | 1330r dar. Rindvieh insgesamt in VE | darunter Rindvieh | VE/100 ha LF | 49,0 | 57,6 | 50,6 | 72,3 | +3% | +26% |
1350r | 1350r darunter Schweine insgesamt in VE | darunter Schweine | VE/100 ha LF | 58,8 | 30,9 | 55,5 | 57,4 | -6% | +86% |
1360r | 1360r darunter Geflügel insgesamt in VE | darunter Geflügel | VE/100 ha LF | 4,0 | 5,5 | 3,3 | 4,1 | -18% | -25% |
1335 | 1335 dar. Bestand Milchkühe | Milchkühe | Stück | 31,0 | 59,1 | 31,9 | 70,6 | +3% | +19% |
1336 | 1336 dar. Bestand Mutter- und Ammenkühe | Mutter- und Ammenkühe | Stück | 2,3 | 1,5 | 2,4 | 0,2 | +4% | -87% |
1631r | 1631r Milchleistung | Milchleistung je Kuh | kg / Kuh | 8.410 | 8.917 | 8.726 | 9.205 | +4% | +3% |
6631r | 6631r Verk.Kuhmilch | Verkaufserlös Milch | Ct/kg | 42,65 | 42,91 | 56,43 | 56,35 | +32% | +31% |
1351 | 1351 dar. Bestand Läufer und Mastschweine | Läufer und Mastschweine | Stück | 164,70 | 135,90 | 143,50 | 115,40 | -13% | -15% |
1352 | 1352 dar. Bestand Zuchtsauen | Zuchtsauen | Stück | 9,90 | 5,80 | 15,30 | 36,70 | +55% | +533% |
6641r | 6641r Verk.Ferkel,Läufer bis 50kg | EUR/Stück | 51,59 | 62,52 | 72,49 | 68,28 | +41% | +9% | |
6651r | 6651r Verk.Mastschweine über 50 kg | EUR/Stück | 153,04 | 146,87 | 211,49 | 208,07 | +38% | +42% | |
1641 | 1641 produzierte Eier | produzierte Eier | 100 Stück | 513,90 | 1.092,90 | 652,70 | 954,60 | +27% | -13% |
6719r | 6719r Verkauf Hühnereier | Verkaufserlös Eier | EUR/100 St. | 16,28 | 16,09 | 19,12 | 17,62 | +17% | +10% |
4100r | 4100r 11a) Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion insges. | Umsatzerlöse Bodenproduktion | €/ha LF | 745 | 778 | 994 | 961 | +33% | +24% |
4200r | 4200r 11b) Tierproduktion insgesamt | Umsatzerlöse Tierproduktion | €/ha LF | 1.966 | 2.148 | 2.575 | 3.617 | +31% | +68% |
4230r | 4230r Milch (Kuhmilch und Kuhmilcherzeugnisse) | davon Milch | €/ha LF | 861 | 1.325 | 1.193 | 2.191 | +39% | +65% |
4220r | 4220r Rinder | davon Rinder | €/ha LF | 244 | 211 | 278 | 322 | +14% | +53% |
4240r | 4240r Schweine | davon Schweine | €/ha LF | 718 | 387 | 971 | 979 | +35% | +153% |
4260r | 4260r Geflügel / Eier | davon Geflügel/ Eier | €/ha LF | 112 | 195 | 97 | 103 | -13% | -47% |
4500r | 4500r Sonstige betriebliche Erträge insgesamt | Sonstige betriebliche Erträge | €/ha LF | 566 | 601 | 520 | 534 | -8% | -11% |
4510r | 4510r darunter Zulagen und Zuschüsse insgesamt | davon Zulagen/ Zuschüsse | €/ha LF | 418 | 420 | 373 | 379 | -11% | -10% |
berechnet 4510 x 1030 | davon Zulagen/ Zuschüsse | € | 53.128 | 70.535 | 48.475 | 62.418 | -9% | -12% | |
berechnet (4510 x 1030) / (4000 x 1030) x 100 | Zuschüsse in % von betr. Erträgen | % | 12,1 | 11,3 | 8,7 | 7,1 | -28% | -37% | |
berechnet (4510 x 1030) / (9000 x 1030) x 100 | Zuschüsse in % vom Gewinn | % | 72,1 | 43,8 | 37,2 | 24,2 | -48% | -45% | |
4655r | 4655r EU-Direktzahlungen | davon EU-Direktzahlungen | €/ha LF | 268 | 263 | 262 | 259 | -2% | -2% |
4680r | 4680r dar. Ausgleichszulage | davon Ausgleichszulage | €/ha LF | 21 | 24 | 20 | 22 | -5% | -8% |
4690r | 4690r dar. Prämien für umweltgerecht Agrarerzeugung | davon umweltgerechte Erzeug. | €/ha LF | 42 | 49 | 33 | 31 | -21% | -37% |
4901r | 4901r Zeitraumfremde Erträge (netto) | davon zeitraumfremde Erträge | €/ha LF | 69 | 71 | 70 | 65 | +1% | -8% |
4000r | 4000r Betriebliche Erträge insgesamt | Betriebliche Erträge insg. | €/ha LF | 3.458 | 3.719 | 4.273 | 5.319 | +24% | +43% |
5111r | 5111r dar. Saat-/ Pflanzgut | Saat- und Pflanzgut | €/ha LF | 78 | 74 | 89 | 78 | +14% | +5% |
5112r | 5112r Düngemittel | Düngemittel | €/ha LF | 171 | 168 | 242 | 233 | +42% | +39% |
5113r | 5113r Pflanzenschutz | Pfanzenschutz | €/ha LF | 113 | 105 | 133 | 122 | +18% | +16% |
5211r | 5211r darunter Tierzukäufe insgesamt | Tierzukäufe | €/ha LF | 275 | 182 | 400 | 384 | +45% | +111% |
5280r | 5280r dar. Futtermittelzukauf | Futtermittezukauf | €/ha LF | 521 | 537 | 593 | 841 | +14% | +57% |
5355r | 5355r Treib- und Schmierstoffe | Treib- und Schmierstoffe | €/ha LF | 181 | 177 | 197 | 206 | +9% | +16% |
5640r | 5640r dar. Afa auf Techn. Anl. u. Maschinen insgesamt | Abschreibung Masch./tech. Anl. | €/ha LF | 258 | 257 | 289 | 300 | +12% | +17% |
5765r | 5765r Pachtaufwand je ha Pachtfläche | Pachtaufwand LuF-Fächen | €/ha PF | 182 | 165 | 186 | 184 | +2% | +12% |
5770r | 5770r darunter Zeitraumfremde Aufwendungen insgesamt | Zeitraumfremde Aufwendungen | €/ha LF | 31 | 34 | 20 | 14 | -35% | -59% |
5000r | 5000r Betriebliche Aufwendungen insgesamt | Betrieblicher Aufwand insg. | €/ha LF | 2.829 | 2.713 | 3.223 | 3.687 | +14% | +36% |
1) nAK – nichtentlohnte Arbeitskräfte – nur die nichtentlohnten Familienarbeitskräfte plus evtl. nichtentlohnte Fremdarbeitskräfte Quelle: Buchführungsergebnisse landwirtschaftlicher Betriebe in Hessen – WJ 2021/22 und 2022/23 | ||||||||
Gewinn in € | EK-Veränderung in € je Einzelunternehmen (bereinigt um priv. Vermögensumschichtung) | |||||||
je ha LF | je nAK 1) | je Unternehmen | ||||||
2021/22 | 2022/23 | 2021/22 | 2022/23 | 2021/22 | 2022/23 | 2021/22 | 2022/23 | |
Ackerbau E | 722 | 1022 | 119.582 | 143.091 | 142.765 | 182.158 | 52.968 | 62.748 |
Ackerbau M | 482 | 658 | 53.342 | 70.311 | 66.107 | 89.909 | 13.163 | 26.936 |
Ackerbau W | 118 | 119 | 14.596 | 10.309 | 13.073 | 12.226 | -20.200 | 2.777 |
Futterbau E | 1.068 | 1.615 | 103.311 | 202.063 | 167.361 | 305.126 | 62.222 | 123.964 |
Futterbau M | 647 | 1206 | 51.795 | 99.958 | 82.515 | 158.679 | 19.644 | 62.627 |
Futterbau W | 41 | 297 | 6.114 | 16.055 | 4.131 | 25.377 | -17.233 | -5.978 |
Veredlung E | 1.636 | 2.075 | 106.957 | 194.452 | 177.445 | 279.982 | 41.439 | 85.153 |
Veredlung M | 751 | 1.487 | 46.923 | 96.922 | 76.557 | 152.510 | 3.875 | 32.512 |
Veredlung W | -116 | 244 | -7.037 | 6.541 | -9.095 | 17.970 | -36.882 | -18.010 |
Verbund E | 866 | 1.319 | 115.465 | 159.498 | 151.595 | 226.217 | 46.211 | 81.115 |
Verbund M | 503 | 859 | 48.382 | 77.482 | 65.118 | 115.595 | 10.347 | 30.666 |
Verbund W | -3 | 210 | 22 | 13492 | -295 | 19662 | -15.079 | -1.968 |
Insgesamt E | 959 | 1.568 | 111.498 | 179.862 | 161.072 | 258.214 | 56.092 | 103.590 |
Insgesamt M | 580 | 1.003 | 50.720 | 86.765 | 73.708 | 130.340 | 13.981 | 42.367 |
Insgesamt W | 32 | 192 | 5.309 | 12.701 | 3.280 | 18.529 | -21.473 | -2.604 |