Grünland & Futterbau

Silomais – Details zur laufenden Ernte

Die trockene Periode der vergangenen Woche wurde vielerorts in Südhessen für die Maissilageernte genutzt. Dennoch gibt es noch Standorte, auf denen die optimale Kornreife erst Ende September/ Anfang Oktober erreicht sein wird.

Es folgt eine Zusammenstellung wichtiger Punkte zur Silomaisernte:

Qualität/Schärfe der Messer an Häckseltrommel beeinflusst Häckselqualität

Schnitthöhe

• Schnitthöhen von 15 cm führen in wüchsigen Jahren zu Silage mit moderaten Stärkegehalten (< 35 % in TM)
• Kolben-TM bei 50 bis 55 %
• Hochschnittsilagen erfolgen > 50 cm bzw. unterhalb des Kolbens für hohe Stärkegehalte (> 35 % in TM)
• Voraussetzung: Kolben-TM > 60 % („black layer“) und anschließendes Mulchen
• Energiedichte (NEL/ kg TM) wird durch Stärkegehalt (Maiskörner) und NDF-Verdaulichkeit (Restpflanze) gebildet
• 30 cm-Schnitthöhe (Vorgabe ASP- Sperrzone II, Südhessen) –> hier betriebliche Voraussetzungen (Rationsgestaltung, Silagevorrat) prüfen, ob direkt auf Hochschnitt gewechselt wird

Häckselqualität

• stündliche Überprüfung der Häckselqualität empfehlenswert
• schlechte Häckselqualität = unzerkleinerte Lieschen, größere Stängelteile (> 2 cm), ganze Spindelscheiben
• unzerkleinerte, harte Maisbestandteile werden von Kühen aussortiert!!!

Spaltbreite des Corncrackers beeinflusst den Mahlgrad der Körner

Maßnahmen zur Verbesserung der Häckselqualität – Feldhäcksler

• Messer schärfen / Gegenschneide auf Verschleiß kontrollieren
• optimaler Druck der Schneidtrommeln (Einflussfaktoren = Fahrgeschwindigkeit, Drehzahl in Abhängigkeit von Pflanzenmasse)
• Mehrkosten durch längere Maschinenlaufzeiten Feldhäcksler zahlen
• Einstellung der Einzugs- und Vorpresswalzen (Walzenabstand,-druck und Drehzahlversatz) –> führt zur Zerkleinerung der Spindelscheiben

Kornzerkleinerung

• Korn muss mind. gedrittelt sein –> ein angeschlagenes Korn genügt nicht!!
• unzureichend angeschlagene Körner kosten Geld:
• Milcheiweiß – 0,1 bis 0,2 %
• Milchmenge – 1 – 2 kg/ Kuh/Tag
• Milchfett – 0,2 – 0,4 %

Corncracker-Walzen in Abständen erneuern

Maßnahmen zur Verbesserung der Kornzerkleinerung- Feldhäcksler

• Einstellung Walzenabstand (Corncracker) 1 – 2 mm
• Walzendruck, Drehzahlversatz
• Walzen nach Verschließ wechseln
• nicht angepasste Fahrgeschwindigkeit an Pflanzenmasse beeinflusst auch Kornzerkleinerung

Verdichten

• Walzschichten < 30 cm, mind. 5 Überfahrten
• 4 – 6 km/h
• schmale Reifen und hoher Reifendruck (2 – 3,5 bar)
• Walzgewicht = 25 % der Bergeleistung in t/Std.

Silo über Nacht schließen

• wird am Folgetag weitersiliert –> kein erneutes Festfahren der Schichten vom Vortag!
• denn: gebildetes CO₂ entweicht und O₂ wird eingebracht
• erst festfahren, wenn frisches Siliergut aufgebracht
• Silo über Nacht verschließen –> ohne Abdeckung kommt es zu einer massiven Vermehrung von Hefepilzen