Freizeitgartenbau & Öffentliches Grün
Gemüse
Ganzjährig frisches Gemüse aus dem eigenen Garten und das ohne Einsatz von „Chemie“ – ist dies auch Ihr Traum? Als Hessische Gartenakademie wollen wir Sie bei der Verwirklichung dieses Traumes durch Bereitstellung von Informationen unterstützen. „Gemüseanbau von A – Z“, so lautet übrigens der Titel eines unserer Tagesseminare, das wir regelmäßig in Geisenheim anbieten und das ist auch das Motto für diesen Informationsblock. Unsere Themen reichen dabei von Sortenempfehlungen bis hin zu Vorschlägen zu nützlicher Ausstattung eines Gemüsegartens. Manches „Unkraut“ wird dabei sogar zum Freund. Und wie Gemüse auf dem Balkon oder in einem Hochbeet erfolgreich angebaut werden kann, wird auch nicht unerwähnt bleiben.
Aktuelles
Unreife Tomaten im Herbst – kann ich sie noch verwerten?
Im Spätsommer tragen Tomatenpflanzen oft noch jede Menge grüne Früchte, die keine realistische Chance haben zu reifen. Sobald die Temperaturen unter ca. 10 Grad sinken, verzögert sich der Reifeprozess der Tomaten nämlich stark und kommt bald ganz zum Erliegen. Viele Gartenfreunde fragen dann am Gartentelefon: Kann ich die grünen Früchte noch verwerten?
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Sich im Sommer die Ernte für Herbst und Winter sichern
Mit dem Überschreiten des Johannistages (24.06.) wird auch im Gemüsegarten die zweite Hälfte des Jahres eingeläutet, was aber nicht bedeutet, dass die Vielfalt eingeschränkt ist.
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Mit selbst vermehrtem Gemüsesaatgut Begeisterung erfahren
Die Vielfalt an Saatgut in Super- und Baumärkten ist scheinbar unendlich groß. Betrachtet man die Samentütchen allerdings genauer, stellt man fest, dass es sich bei vielen der angebotenen Sorten um sogenanntes Hybridsaatgut handelt.
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Bepflanzung von Hochbeeten: Gemüse
Hochbeete können entweder Bestandteil eines Nutzgartens sein, und dabei insbesondere zum rückenschonenden Anbau von Gemüse beitragen, oder der Umgestaltung und Verschönerung des Gartens dienen.
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Sind Kürbisse aus eigenem Nachbau giftig?
Die Pflanzsaison für Kürbis, Gurke und Zucchini – allesamt Kürbisgewächse – startet! Ab Mitte Mai, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind, können sie vorgezogen in den Garten gepflanzt oder direkt gesät werden. Hobbygärtner greifen dabei gern auf selbstgewonnene Samen zurück. Doch Vorsicht beim Anbau
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Giersch – Problem im Hausgarten oder wertvolles Wildkraut?
Giersch (Aegopodium podagraria) gilt als eines der hartnäckigsten "Un"kräuter und kann im Garten ziemliche Probleme verursachen. Die Ausbreitung kann durch Samen und Rhizombildung erfolgen. Andere Kulturpflanzen können hierdurch stark in ihrer Entwicklung eingeschränkt werden. Eine frühzeitige Bekämpfung wirkt dem entgegen.
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