Marktfruchtbau
Zwischenfrucht: Was passt in meine Fruchtfolge
Für einen erfolgreichen Zwischenfruchtanbau müssen die angebauten Früchte zur Fruchtfolge des Betriebs passen. Bei der Artenwahl oder der Wahl der Mischung, ist darauf zu achten, dass Krankheiten und Schädlinge (z.B. Kohlhernie oder Sklerotinia bei Raps), welche die Hauptfrüchte schädigen können, nicht gefördert werden. Zudem dürfen Zwischenfrüchte nicht selbst zu einem Unkrautproblem in der Hauptfrucht werden. In Rübenfruchtfolgen sind z.B. Buchweizen und Phacelia schwer zu bekämpfen. In diesem Fall kann frühzeitiges Mulchen, vor der Samenreife, Abhilfe schaffen.
Ein an die Fruchtfolge gut angepasster Zwischenfruchtanbau kann Gesundheit, Ertrag und Qualität der Hauptfrucht fördern. So können resistente Gelbsenf- oder Ölrettichsorten schädliche Zuckerrübennemathoden in ihrer Entwicklung hemmen. Andere Zwischenfrüchte können Bodennährstoffe aufschließen, die sonst nicht pflanzenverfügbar wären (z.B. Phacelia und Ackerbohne à Phosphoraufschluss), oder können leichte Bodenverdichtungen durch ihre Wurzeln aufbrechen (z.B. Ackerbohne und Tiefenrettich). Die folgende Tabelle zeigt geeignete Zwischenfruchtarten für verschiedene Fruchtfolgen, zur besseren Orientierung für die kommende Zwischenfruchtaussaat.
Weiterführende Informationen können unserem Zwischenfruchtleitfaden entnommen werden.
Hinweis zu dieser Auflage des Zwischenfruchtleitfadens:
- Infos zu HALM sind nicht mehr gültig.
- Infos zum Greening sind nur noch 2022 gültig.
- Zu Infos zur Düngung von Zwischenfrüchten bitte immer die aktuellen Infos auf unserer Homepage beachten bzw. bei unseren Beratungskräften erfragen.
| Zwischenfrucht | |||
|---|---|---|---|
| Fruchtfolge mit: | + (geeignet) | 0 (neutral) | – (nicht geeignet) |
| Rüben | Senf, Ölrettich (nematodenresistent), Rauhafer, Alexandrinerklee, Lein, | Phacelia, Lupine, Ramtill, | Raps, Rübsen, Buchweizen, Gräser |
| Raps | Phacelia, Buchweizen, | Gräser, Grünroggen (nicht greeningfähig), Ramtillkraut | Senf, Ölrettich, Raps, Rübsen, Sonnenblumen, Leguminosen |
| Kartoffeln | Ölrettich, Lupine | Weidelgräser, Leguminosen, Rauhafer, Ramtillkraut, Buchweizen, Lein | Senf, Raps, Rübsen, Phacelia, Alexandrinerklee |
| Mais | Grünroggen (nicht greeningfähig), Weidelgräser, Phacelia | Leguminosen | |
| Leguminosen | Weidelgräser | Alle Leguminosen | |
| Sicheres Abfrieren | Hohe Konkurrenzkraft | Hohe N-Bindung | Niedrige Schneckenanfälligkeit |
|---|---|---|---|
| Perserklee Alexandrinerklee Ackerbohne Futtererbse Sommerwicke Senf Kresse Ramtill Phacelia Buchweizen Sonnenblume | Rau-/Sandhafer Senf Ölrettich Winterrübsen Futterraps Kresse Phacelia Ramtill | Sand-/Rauhafer Senf Ölrettich Rübsen Futterraps Kresse Phacelia Sonnenblume | Sand-/ Rauhafer Kresse Gelbsenf Sareptasenf Sommerlein Phacelia |
