Beiträge mit Tag ‘Butter’
Beitragsarchiv
Es wurden 8 Beiträge gefunden:
Milchmarkt: Brexit als Unsicherheitsfaktor
Ungeachtet eines stabilen Ausblicks für den Milchmarkt in 2019 dürfen die Risiken des Brexits nicht übersehen werden, denn die Handelsströme könnten sich verschieben.
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Milchmarkt: Milchfett stützt den Markt
Das Milchaufkommen dürfte in Deutschland bald sein Saisonhoch erreicht haben. Milchfett bleibt knapp und gesucht. Der Rückgang bei den Erzeugerpreisen schwächt sich ab.
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Konsolidierungsphase beendet?
Infolge der höheren Temperaturen ist wieder ein saisonaler Anstieg des Milchaufkommens zu beobachten. Die Rohmilchpreise können sich aber dennoch stabilisieren.
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Butterpreise drehen wieder nach oben
Das Marktumfeld am Milchmarkt präsentiert sich jüngst wieder etwas freundlicher. Steigende Butternotierungen und stabile Exportpreise geben Anlass zur Hoffnung.
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Milchmarkt: Preistransmission setzt sich fort
Die begrenzten finanziellen Verwertungsmöglichkeiten der Rohmilch führen mit einer gewissen zeitlichen Verzögerung zu weiteren Preisrücknahmen auf Molkereiebene. Die anziehenden Preise für Industrierahm und Blockbutter könnten mittelfristig jedoch stützen.
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Analyse: Rohstoffwert Milch klettert auf 40 Cent/kg
Die finanzielle Verwertung der Rohmilch hat sich das dritte Mal in Folge verbessert. Das Preistal scheint überwunden, die Preisvolatilität bleibt jedoch bestehen.
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Milch: Knappe Versorgung, Butterpreise weiter auf Höhenflug
Die Butternotierungen bewegen sich weiter auf Rekordniveau. Milcherzeuger können auch in nächster Zeit mit festeren Preisen rechnen.
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Spotmarkt lässt auf steigende Erzeugerpreise hoffen
Reduziertes Mengenangebot und höhere Preise im Großhandel lassen Spotmarktpreise in Deutschland auf 39 Cent/kg steigen.
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