Auf dem Öko-Versuchsfeld in Ober-Erlenbach (OeVOE) wird ein Langzeitversuch durchgeführt, welcher in einer deckungsbeitragsstarken Modell-Fruchtfolge für viehlose Öko-Betriebe verschiedene Kleegrasnutzungen prüft, unterschiedliche Möglichkeiten der Nährstoffrückführung vergleicht und übergeordnet die ökologische wie ökonomische Nachhaltigkeit dieser Modell-Fruchtfolge untersucht.