Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Unternehmensführung

Gewinnsituation der hessischen Haupterwerbsbetriebe WJ 2022/23, konventionell

Alle Betriebsformen mit Rekordgewinnen

Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 298 konventionell wirtschaftenden Haupterwerbsbetriebe erzielen im WJ 2022/23 ein bisher nie dagewesenes Rekordergebnis und erwirtschaften einen durchschnittlichen Unternehmensgewinn von 130.340 €. Das ist gegenüber dem Vorjahr eine Gewinnsteigerung von knapp 77 %. Das um Investitionszulagen sowie zeitraumfremde Einflüsse bereinigte „ordentliche Ergebnis“ springt um 93,9 % von 65.793 € auf 127.603 €. Der aktuelle Gewinn liegt damit um 65 % über dem 5-Jahresdurchschnitt in Höhe von 79.130 €.

Der Gewinn je nichtentlohnter Arbeitskraft (in der Regel also die familieneigenen Arbeitskräfte) steigt um 71 % von 50.720 € auf 86.765 €. Wie im Vorjahr liegt er nun weit über dem gewerblichen Vergleichslohn, der für das WJ 2022/23 mit 40.509 € angegeben wird.

Eine wichtige Kennzahl für die Leistungsfähigkeit der Betriebe ist die zeitraumechte und bereinigte Eigenkapitalbildung. Mussten die Betriebe in den Wirtschaftsjahren 2014/15 und 2015/16 noch Eigenkapitalverluste hinnehmen, konnten sie in den letzten fünf WJ wieder Eigenkapital bilden. Im WJ 2022/23 steigt die Eigenkapitalbildung um 303 % von 13.981 € auf 42.367 €. Aufgrund der erfreulichen Gewinnsituation wird auch wieder mehr investiert, wenngleich bei weitem nicht in dem Maße, wie die Gewinne gestiegen sind. Die Bruttoinvestitionen erhöhen sich von 74.354 € auf 86.034 € um 16 % und die Nettoinvestitionen von 22.624 € auf 30.281 € um 31 %. Ca.3/4 aller Investitionen werden für Maschinen und technische Anlagen getätigt.

Die bewirtschaftete Fläche (ha LF) der ausgewerteten Betriebe beträgt 129,96 ha und ist 2,86 ha größer als im Vorjahr. Dagegen ist der Viehbesatz mit 109,8 VE/100 ha gegenüber dem Vorjahreswert nochmals um 2,1 % gesunken. Angesichts der sehr guten Milch- und Schweinepreise werden allerdings die Milchkuh- und Zuchtsauenbestände wieder leicht erhöht. Zudem kann die Milchleistung ggü. dem Vorjahr um 3,8 % gesteigert werden.

Gewinn je Unternehmen in €

Allgemeine AusrichtungWJ 2021/2022WJ 2022/2023Veränderung
Ackerbau           75  Betriebe66.10789.90936,0 %
Futterbau        115 Betriebe82.515158.67992,3 %
Veredlung        37 Betriebe76.557152.51099,2 %
Verbund           71  Betriebe65.118115.59577,5 %
Insgesamt      298 Betriebe73.708130.340 76,8 %

Erträge steigen deutlich stärker als die Aufwendungen

Die betrieblichen Erträge verbessern sich um 115.807 € auf 555.319 €. Dies beruht zum einen auf Mehreinnahmen im Bereich der Pflanzenproduktion von 34.491 €, in erster Linie aufgrund der beachtlichen Erlössteigerungen bei Getreide (+47,8 %) und Raps (+53,0 %). Der sechsprozentige Ertragsrückgang bei den Zuckerrüben wird durch einen 40%igen Preisanstieg auf 4,76 €/dt mehr als ausgeglichen. Noch stärker fällt der Ertragsrückgang bei den Kartoffeln aus (-16,7 %) aus, der aber ebenfalls durch einen 43 % höheren Marktpreis mit 18,42 €/dt überkompensiert wird.

Die Umsatzerlöse in der Tierhaltung steigen um 84.768 €, was einmal mehr belegt, dass sich in guten Jahren die Veredlung besonders lohnt. Hier rangiert der Milcherlös mit 45.609 € Steigerung noch vor den Mehrerlösen im Bereich der Schweinehaltung (+ 34.933 €). Entscheidend für die Erlössteigerung bei der Milch ist in erster Linie der um fast ein Drittel höhere Milchpreis mit 56,43 Cent/kg, wobei zusätzlich noch eine Mengensteigerung von 3,8 % auf 8.726 Milchleistung/Kuh realisiert wird. Der Mastschweinepreis mit 211,49 €/St liegt 38 % über Vorjahresniveau und auch die Zuchtsauen haltenden Betriebe erzielen mit einem Ferkelpreis von 72,49 €/St Höchstpreise.

Gestiegene betriebliche Aufwendungen um insgesamt 59.295 € auf 418.861 € werden im Bereich Pflanzenproduktion hauptsächlich verursacht durch fast 45 % höhere Düngemittelausgaben gegenüber dem Vorjahr. Im Bereich der Erzeugung tierischer Lebensmittel schlagen die Summen für Tierarzt, Tierzukäufen und damit einhergehenden Futtermittelkosten von insgesamt 138.797 € zu Buche, was einem Anteil von 33 % an den gesamten betrieblichen Aufwendungen entspricht. Treib- und Schmierstoffe liegen um 11,3 % über dem Vorjahr. Die Kosten für Betriebsversicherungen erreichen tendenziell einen immer größer werdenden Anteil an den gesamten betrieblichen Aufwendungen mit 3,6 %.

Futterbaubetriebe erneut vorne

Der Gewinn der 115 ausgewerteten Futterbaubetriebe klettert um 92 % auf 158.679 €. Sie liegen damit bereits im zweiten Jahr hintereinander an der Spitze der Betriebsformen.  Dicht dahinter folgen die Veredlungsbetriebe mit 152.510 € Unternehmensgewinn.

Bei den Ackerbaubetrieben setzt sich die Tendenz einer kontinuierlichen Gewinnsteigerung fort. Im WJ 2022/23 konnten sie ihren Gewinn ggü. dem Vorjahr erneut um 36 % auf 89.909 € erhöhen, liegen aber dennoch hinter den Verbundbetrieben mit 115.595 €.

Zulagen und Zuschüsse diesmal gesunken

Bei leicht gestiegener LF auf ca. 130 ha haben die Zulagen und Zuschüsse mit insgesamt 48.475 € gegenüber dem Vorjahreswert von 53.128 € nicht zugenommen. Die EU-Direktzahlungen bleiben mit 34.050 € je Betrieb fast unverändert. Bezogen auf die betrieblichen Erträge insg. haben die Zuschüsse einen Anteil von 8,7 %, bezogen auf den Gewinn einen Anteil von 37,2 %.

Einkommensdisparität weiterhin enorm

Bei den „erfolgreichen Betrieben“ (oberstes Viertel) steigt der Gewinn um 97.142 € auf 258.214 €. Er beträgt damit weiterhin das 1,98-fache des Durchschnitts aller Betriebe. Dagegen erzielen die „weniger erfolgreichen Betrieben“ (unterstes Viertel) einen Gewinn von 18.529 €, was lediglich 14 % des durchschnittlichen Gewinns bedeutet.

Mit 164,69 ha bewirtschaften die 25 % erfolgreichen Betriebe nicht nur deutlich mehr LF (+ 27 %) als der Durchschnitt. Auch ihr Viehbesatz liegt mit 133,7 VE/ 100 ha LF um ca. 22 % höher.

Entwicklungstendenzen im laufenden WJ 2023/24

Auf breiter Linie sind seit dem Frühjahr 2023 deutliche Preissenkungen am Markt zu beobachten. Das betrifft die Getreide- und Ölsaatenpreise genauso wie die Milchpreise. Wenngleich auf der Aufwandsseite auch die Produktionsmittelpreise (Dünger, Futtermittel) wieder zurückgehen, werden unterm Strich keinesfalls mehr die herausragenden Ergebnisse des letzten Wirtschaftsjahres erreicht werden können. Es ist also mit einer deutlichen Gewinnreduzierung zu rechnen. Die Betriebe sind gut beraten, besonders auch auf die Sicherstellung ihrer Liquidität zu achten. Denn aus den herausragenden Gewinnen des abgelaufenen Wirtschaftsjahres werden mit einer Zeitverzögerung erhebliche Steuernach- und auch Steuervorauszahlungen resultieren.

 

Ausgewählte Kennzahlen hessischer Haupterwerbnsbetribe im WJ 2022/23 mit Vergleich zum Vorjahr

Haupterwerbsbetriebe insgesamtVeränderung in %
KennzahlWJ 2021/2022WJ 2022/2023WJ 2022/23 zu 2021/22
SymbolMerkmalEinheitALLEE-BetriebeALLEE-BetriebeALLEE-Betriebe
Anzahl BetriebeAnzahl ausgewerteter Betriebe3378429874
90009000  Gewinn (vor Steuern)Gewinn/ Unternehmen73.708161.072130.340258.214+77%+60%
90019001  Gewinn (vor Steuern)/haGewinn/ ha LF€/ha LF5809591.0031.568+73%+64%
90059005  Gewinn je nichtentlohnter AKGewinn je nichtentlohnter AK€/nAK50.720111.49886.765179.862+71%+61%
90049004  Ordentliches ErgebnisOrdentl. Ergebnis/Untern.65.793151.563121.472247.169+85%+63%
91419141  Nettorentabilität (ordentlich)Nettorentabiität%96,97214,29172,02325,67+77%+52%
berechnet 9236 x 1030Bereinigte Eigenkapitalverändg.13.98156.09242.367103.590+203%+85%
8300r8300r  BruttoinvestitionenBruttoinvestitionenEUR/ha LF585650662624+13%-4%
berechnet 8300 x 1030EUR insg74.354109.16186.034102.767+16%-6%
8400r8400r  Nettoinvestitionen insgesamtNettoinvestititonenEUR/ha LF178243233165+31%-32%
berechnet 8400 x 1030EUR insg22.62440.80930.28127.174+34%-33%
8231r8231r   darunter BodenInvestitionen in BodenEUR/ha LF39453736-5%-20%
berechnet 8231 x 1030EUR insg4.9577.5574.8095.929-3%-22%
8232r8232r   darunter Wirtschaftsgeb., baul. AnlagenInvestitionen in WirtschaftsgebäudeEUR/ha LF7121727+143%+125%
berechnet 8232 x 1030EUR insg8902.0152.2094.447+148%+121%
8240r8240r  darunter techn. Anlagen, Maschine, and. Anlagen insgesamtInvestitionen in MaschinenEUR/ha LF395464442460+12%-1%
berechnet 8240 x 1030EUR insg50.20577.92457.44275.757+14%-3%
10051005  Standardoutput nach EU (RP)StandardoutputTEUR275369280433+2%+18%
1051r1051r  Vergleichswert Landwirtschaft je ha LFVergleichswert Landwirtschaft€/ha LF689691697705+1%+2%
11101110  Arbeitskräfte insgesamt (in AK)Arbeitskräfte insg.AK2,112,412,192,69+4%+12%
11131113  darunter Familien-AK insgesamt   davon Familien-ArbeitskräfteFAK1,471,521,491,52+1%0%
1114r1114r  AK-BesatzArbeitskräftebesatzAK/100ha LF1,661,431,681,63+1%+14%
10301030  dar. Landw. genutzte Fläche (LF)Landw. Genutzte Flächeha127,10167,94129,96164,69+2%-2%
10311031  dar. Zugepachtetdavon Pachtflächeha99,07137,89101,70130,97+3%-5%
11501150  Landwirtschaftliche AckerflächeAckerfläche insg.ha90,17113,9792,14111,21+2%-2%
1210r1210r  darunter Getreide insg. (ohne Körnermais)Getreide (o. Körnermais)in % der AF60,4157,5963,0960,94+4%+6%
1231r1231r   darunter HülsenfrüchteHülsenfrüchtein % der AF2,832,672,542,40-10%-10%
berechnet 100%-1210-1231-1270Sonstige Marktfrüchtein % der AF23,3224,4522,5621,45-3%-12%
1270r1270r  Ackerfutter als HauptfutterflächeAckerfutter als Hauptfutterflächein % der AF13,4415,2911,8115,21-12%-1%
1411r1411r  Ertrag Getreide(ohne Körnermais) insges.Getreideertrag (o. Körnermais)dt/ha67,3068,8072,0075,50+7%+10%
1511r1511r  Verkaufserlös Getreide (o. Körnermais) insges.Verkaufserlös Getreide€/dt21,8222,6627,0627,31+24%+21%
1300r1300r  Viehhaltung insgesamt in VieheinheitenViehbestand insg.VE/100 ha LF112,294,2109,8133,7-2%+42%
1330r1330r  dar. Rindvieh insgesamt in VEdarunter RindviehVE/100 ha LF49,057,650,672,3+3%+26%
1350r1350r  darunter Schweine insgesamt in VEdarunter SchweineVE/100 ha LF58,830,955,557,4-6%+86%
1360r1360r  darunter Geflügel insgesamt in VEdarunter GeflügelVE/100 ha LF4,05,53,34,1-18%-25%
13351335   dar. Bestand MilchküheMilchküheStück31,059,131,970,6+3%+19%
13361336   dar. Bestand Mutter- und AmmenküheMutter- und AmmenküheStück2,31,52,40,2+4%-87%
1631r1631r  MilchleistungMilchleistung je Kuhkg / Kuh8.4108.9178.7269.205+4%+3%
6631r6631r  Verk.KuhmilchVerkaufserlös MilchCt/kg42,6542,9156,4356,35+32%+31%
13511351   dar. Bestand Läufer und MastschweineLäufer und MastschweineStück164,70135,90143,50115,40-13%-15%
13521352   dar. Bestand ZuchtsauenZuchtsauenStück9,905,8015,3036,70+55%+533%
6641r6641r  Verk.Ferkel,Läufer bis 50kgEUR/Stück51,5962,5272,4968,28+41%+9%
6651r6651r  Verk.Mastschweine über 50 kgEUR/Stück153,04146,87211,49208,07+38%+42%
16411641  produzierte Eierproduzierte Eier100 Stück513,901.092,90652,70954,60+27%-13%
6719r6719r  Verkauf HühnereierVerkaufserlös EierEUR/100 St.16,2816,0919,1217,62+17%+10%
4100r4100r  11a) Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion insges.Umsatzerlöse Bodenproduktion€/ha LF745778994961+33%+24%
4200r4200r  11b) Tierproduktion insgesamtUmsatzerlöse Tierproduktion€/ha LF1.9662.1482.5753.617+31%+68%
4230r4230r  Milch (Kuhmilch und Kuhmilcherzeugnisse)   davon Milch€/ha LF8611.3251.1932.191+39%+65%
4220r4220r  Rinder   davon Rinder€/ha LF244211278322+14%+53%
4240r4240r  Schweine   davon Schweine€/ha LF718387971979+35%+153%
4260r4260r  Geflügel / Eier   davon Geflügel/ Eier€/ha LF11219597103-13%-47%
4500r4500r  Sonstige betriebliche Erträge insgesamtSonstige betriebliche Erträge€/ha LF566601520534-8%-11%
4510r4510r  darunter Zulagen und Zuschüsse insgesamt   davon Zulagen/ Zuschüsse€/ha LF418420373379-11%-10%
berechnet 4510 x 1030   davon Zulagen/ Zuschüsse53.12870.53548.47562.418-9%-12%
berechnet (4510 x 1030) / (4000 x 1030) x 100Zuschüsse in % von betr. Erträgen%12,111,38,77,1-28%-37%
berechnet (4510 x 1030) / (9000 x 1030) x 100Zuschüsse in % vom Gewinn%72,143,837,224,2-48%-45%
4655r4655r EU-Direktzahlungen   davon EU-Direktzahlungen€/ha LF268263262259-2%-2%
4680r4680r  dar. Ausgleichszulage   davon Ausgleichszulage€/ha LF21242022-5%-8%
4690r4690r  dar. Prämien für umweltgerecht Agrarerzeugung   davon umweltgerechte Erzeug.€/ha LF42493331-21%-37%
4901r4901r  Zeitraumfremde Erträge (netto)   davon zeitraumfremde Erträge€/ha LF69717065+1%-8%
4000r4000r  Betriebliche Erträge insgesamtBetriebliche Erträge insg.€/ha LF3.4583.7194.2735.319+24%+43%
5111r5111r   dar. Saat-/ PflanzgutSaat- und Pflanzgut€/ha LF78748978+14%+5%
5112r5112r   DüngemittelDüngemittel€/ha LF171168242233+42%+39%
5113r5113r   PflanzenschutzPfanzenschutz€/ha LF113105133122+18%+16%
5211r5211r  darunter Tierzukäufe insgesamtTierzukäufe€/ha LF275182400384+45%+111%
5280r5280r   dar. FuttermittelzukaufFuttermittezukauf€/ha LF521537593841+14%+57%
5355r5355r  Treib- und SchmierstoffeTreib- und Schmierstoffe€/ha LF181177197206+9%+16%
5640r5640r   dar. Afa auf Techn. Anl. u. Maschinen insgesamtAbschreibung Masch./tech. Anl.€/ha LF258257289300+12%+17%
5765r5765r  Pachtaufwand je ha PachtflächePachtaufwand LuF-Fächen€/ha PF182165186184+2%+12%
5770r5770r  darunter Zeitraumfremde Aufwendungen insgesamtZeitraumfremde Aufwendungen€/ha LF31342014-35%-59%
5000r5000r  Betriebliche Aufwendungen insgesamtBetrieblicher Aufwand insg.€/ha LF2.8292.7133.2233.687+14%+36%

Gewinnsituation der hessischen Haupterwerbsbetriebe (konventionell) im WJ 2021/22 und 2022/2023
(Ergebnisse der hessischen Regionalstatistik)

1) nAK – nichtentlohnte Arbeitskräfte – nur die nichtentlohnten Familienarbeitskräfte plus evtl. nichtentlohnte Fremdarbeitskräfte
Quelle: Buchführungsergebnisse landwirtschaftlicher Betriebe in Hessen – WJ 2021/22 und 2022/23
Gewinn in €EK-Veränderung in € je Einzelunternehmen (bereinigt um priv. Vermögensumschichtung)
je ha LFje nAK 1)je Unternehmen
2021/222022/232021/222022/232021/222022/232021/222022/23
Ackerbau E7221022119.582143.091142.765182.15852.96862.748
Ackerbau M48265853.34270.31166.10789.90913.16326.936
Ackerbau W11811914.59610.30913.07312.226-20.2002.777
Futterbau E1.0681.615103.311202.063167.361305.12662.222123.964
Futterbau M647120651.79599.95882.515158.67919.64462.627
Futterbau W412976.11416.0554.13125.377-17.233-5.978
Veredlung E1.6362.075106.957194.452177.445279.98241.43985.153
Veredlung M7511.48746.92396.92276.557152.5103.87532.512
Veredlung W-116244-7.0376.541-9.09517.970-36.882-18.010
Verbund E8661.319115.465159.498151.595226.21746.21181.115
Verbund M50385948.38277.48265.118115.59510.34730.666
Verbund W-32102213492-29519662-15.079-1.968
Insgesamt E9591.568111.498179.862161.072258.21456.092103.590
Insgesamt M5801.00350.72086.76573.708130.34013.98142.367
Insgesamt W321925.30912.7013.28018.529-21.473-2.604
Diagramm: 5-Jahres-Gewinnverlauf der hessischen Haupterwerbsbetriebe (konventionell)

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