Marktfruchtbau
Anbautelegramm Winter-Körnerleguminosen
| Wintererbse | Winterackerbohne | |
| Aussaattermin | Ende September bis Ende Oktober (2 – 4 Wochen Vegetationszeit nach Aussaat) | Ende September bis Mitte Oktober (4 – 6 Wochen Vegetationszeit nach Aussaat) |
| Saatstärke (keimfähige Körner/m²) Günstige Bedingungen | 80 – 90 keimfähige Körner/m² in Reinsaat | Allg.: niedrigere Aussaatstärken als bei Sommerungen, da Winterackerbohnen bestocken 18 – 20 keimfähige Körner/m² in Reinsaat |
| Ungünstige Bedingungen | 100 keimfähige Körner/m² in Reinsaat, z.B. auf Kalksteinböden | 25-30 keimfähige Körner/m² in Reinsaat |
| Gemenge | 15 – 40 Körner Erbsen/m² und ca. 200-300 Körner/m² Getreide (ausgeglichenes Gemenge) 20 – 60 Körner Erbsen/m², 100 – 250 Körner Getreide/m² (Erbsen betontes Gemenge) mit Wintergerste oder Wintertriticale | Im Gemengeanbau mit Winterweizen erfolgt die Aussaat getrennt voneinander, um die Ablagetiefen einzuhalten 20 Körner/m² Ackerbohne, 150 – 200 Körner Winterweizen/m² |
| Tausendkornmasse | 150 – 250 g | 400 – 700 g |
| Ideale Vorwinterentwicklung | 5 cm Wuchshöhe (2 – 4 Laubblätter) | max. 5 – 8 cm Wuchshöhe (4 – 6 Laubblätter) |
| Saattiefe | leichte Böden 6 cm schwere Böden 4 cm | leichte Böden 10 cm schwere Böden 8 cm |
| Düngung | keine N-Düngung; da symbiotische N-Bindung Entzug pro Dezitonne Erntegut ca. 1,4 kg P2O5, 4 kg K2O und 0,5 kg MgO je Hektar entzogen | keine N-Düngung; da symbiotische N-Bindung Entzug pro Dezitonne Erntegut ca. 1,5 kg P2O5, 4 kg K2O und 0,5 kg MgO je Hektar entzogen |
| Erntetermin | Frühe Sorten wie Wintergerste, spätere wie Winterroggen (2 – 3 Wochen früher als die Sommerformen)15-19% Feuchte | wie Winterweizen 15 – 17% Feuchte (Futterzwecke) |
| pH-Wert | 6,0 – 7,0 schwach sauer bis neutral | 6,5 – 7,5 neutraler pH-Wert, bei Bedarf Kalkung |
| Sorten nach beschreibender Sortenliste | Kurz, halbblatt, weißblühend: Dexter Mittel, halbblatt, weißblühend: Feroe, Lapony, Casini Lang, halbblatt, weißblühend: Kolinda in einem anderen EU-Land eingetragen: Fresnel | Kurz, violett blühend: Augusta, GL Arabella in einem anderen EU-Land eingetragen: Diva, Tundra |
| Krankheiten / Schädlinge | Höhere Anfälligkeit ggü. Grauschimmel (Botrytis cinerea) und Brennfleckenkrankheit (Asochyta pisi) | Höhere Anfälligkeit ggü. Schokoladenfleckigkeit (Bortrytis fabae) und Brennfleckenkrankheit (Asochyta fabae)/Schwarze Bohnenlaus, Blattrandkäfer (Frühjahr!) |
| Unkrautregulierung | Vorauflauf-Herbizid, Mechanisch Frühjahr (Striegeln bis zum Verranken) | Vorauflauf-Herbizid, Mechanisch Frühjahr (Striegeln, Hacken bei weitem Reihenabstand) |
