Automatisierung und Digitalisierung – zwei Schlagworte, die für eine zukunftsfähige Landwirtschaft mit wachsenden Betrieben, die eine hohe Arbeitsproduktivität erreichen müssen und gleichzeitig ein hohes Maß an Tierwohl erreichen wollen, an Bedeutung gewinnen. Dadurch wird auch die Ausbildung von jungen Landwirtinnen und Landwirten und die Weiterbildung von Interessierten in diesem Bereich immer wichtiger.

Der Zeitanteil der Melkarbeit am Gesamtarbeitsaufkommen beträgt knapp 30 - 35 %. Damit wird klar, dass hier die Möglichkeiten in der Verbesserung der Arbeitsqualität und der Effizienz der Melkarbeit groß sind.

Richtiges Melken muss gelernt sein, um beim Landesmelkwettbewerb zu den Siegern zu gehören. Felix Bunse aus Morsbach, Stefan Kempf aus Philippsthal und Rebekka Zeiß bewiesen beim hessischen Landesentscheid Ende März Ihre Fähigkeiten und gingen aus acht Teilnehmerinnen und Teilnehmern als Sieger hervor.