Marktinformation & Preise
Geschlachtetnotierung
Aktualisierung: Dienstag
LLH • Marktinformation • marktinfo@llh.hessen.de
Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte – seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011: Hessen – Rheinland-Pfalz, seit 01.01.2012: Baden-Württemberg – Hessen – Rheinland-Pfalz.
Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)
| Produkt-Gr | HKl | Anzahl Tiere | Ø Gewicht | 2021 Woche 40 04/10-10/10 |
2021 Woche 39 27/09-03/10 |
2021 Woche 38 20/09-26/09 |
2020 Woche 41 05/10-11/10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jungbullen | E2 | 51 | 452,0 | 4,35 - 4,41 Ø 4,38 |
4,09 - 4,44 Ø 4,16 |
4,25 - 4,26 Ø 4,25 |
3,68 - 3,70 Ø 3,69 |
| Jungbullen | U2 | 836 | 427,0 | 4,32 - 4,50 Ø 4,36 |
4,24 - 4,37 Ø 4,27 |
4,19 - 4,25 Ø 4,25 |
3,66 - 3,72 Ø 3,70 |
| Jungbullen | U3 | 370 | 433,0 | 4,34 - 4,38 Ø 4,36 |
4,24 - 4,30 Ø 4,29 |
4,20 - 4,24 Ø 4,24 |
3,66 - 3,71 Ø 3,69 |
| Jungbullen | U4 | ||||||
| Jungbullen | R1 | 22 | 331,0 | 4,07 - 4,21 Ø 4,15 |
|||
| Jungbullen | R2 | 547 | 371,0 | 4,15 - 4,46 Ø 4,30 |
4,08 - 4,34 Ø 4,23 |
4,08 - 4,37 Ø 4,19 |
3,56 - 3,85 Ø 3,62 |
| Jungbullen | R3 | 119 | 393,0 | 4,20 - 4,39 Ø 4,31 |
4,14 - 4,31 Ø 4,27 |
4,00 - 4,30 Ø 4,21 |
3,61 - 3,72 Ø 3,64 |
| Jungbullen | O1 | 23 | 275,0 | 3,16 - 3,53 Ø 3,41 |
|||
| Jungbullen | O2 | 131 | 326,0 | 3,37 - 3,88 Ø 3,72 |
3,53 - 3,75 Ø 3,66 |
3,45 - 3,74 Ø 3,68 |
2,97 - 3,41 Ø 3,10 |
| Jungbullen | O3 | 59 | 363,0 | 3,66 - 3,94 Ø 3,84 |
3,47 - 3,79 Ø 3,67 |
3,50 - 3,83 Ø 3,71 |
2,97 - 3,39 Ø 3,22 |
| Jungbullen | P1 | ||||||
| Jungbullen | P2 | ||||||
| Jungbullen | E-P | 4,20 - 4,20 Ø 4,20 |
4,17 - 4,17 Ø 4,17 |
3,62 - 3,62 Ø 3,62 |
|||
| Bullen | U2 | 24 | 462,0 | 3,60 - 4,06 Ø 3,83 |
3,20 - 4,10 Ø 3,59 |
2,87 - 3,56 Ø 3,28 |
|
| Bullen | R2 | 26 | 380,0 | 3,72 - 4,07 Ø 3,88 |
3,51 - 4,28 Ø 3,85 |
3,16 - 3,49 Ø 3,32 |
|
| Bullen | O2 | 23 | 340,0 | 3,21 - 3,37 Ø 3,34 |
3,26 - 3,67 Ø 3,41 |
2,29 - 2,87 Ø 2,77 |
|
| Bullen | O3 | ||||||
| Bullen | E-P | 124 | 409,0 | 3,63 - 3,63 Ø 3,63 |
3,60 - 3,60 Ø 3,60 |
3,54 - 3,54 Ø 3,54 |
3,09 - 3,09 Ø 3,09 |
| Kühe | U2 | 2,87 - 3,12 Ø 3,01 |
|||||
| Kühe | U3 | 123 | 427,0 | 3,83 - 4,57 Ø 3,92 |
3,83 - 3,90 Ø 3,87 |
3,78 - 3,95 Ø 3,88 |
2,85 - 2,93 Ø 2,90 |
| Kühe | U4 | 82 | 456,0 | 3,75 - 4,40 Ø 3,87 |
3,84 - 3,90 Ø 3,85 |
3,79 - 4,36 Ø 3,88 |
2,87 - 2,97 Ø 2,92 |
| Kühe | R1 | 56 | 332,0 | 3,48 - 3,69 Ø 3,63 |
3,45 - 3,53 Ø 3,52 |
3,52 - 3,69 Ø 3,64 |
2,30 - 2,70 Ø 2,65 |
| Kühe | R2 | 190 | 351,0 | 3,61 - 4,06 Ø 3,65 |
3,61 - 3,86 Ø 3,67 |
3,62 - 3,64 Ø 3,64 |
2,61 - 3,05 Ø 2,70 |
| Kühe | R3 | 240 | 371,0 | 3,63 - 3,97 Ø 3,70 |
3,65 - 3,92 Ø 3,67 |
3,63 - 4,18 Ø 3,68 |
2,66 - 2,99 Ø 2,77 |
| Kühe | R4 | 68 | 385,0 | 3,61 - 3,76 Ø 3,68 |
3,63 - 3,75 Ø 3,70 |
3,69 - 3,94 Ø 3,72 |
2,74 - 3,08 Ø 2,77 |
| Kühe | O1 | 295 | 286,0 | 3,27 - 4,08 Ø 3,35 |
3,24 - 3,30 Ø 3,30 |
3,17 - 3,49 Ø 3,32 |
2,14 - 2,44 Ø 2,40 |
| Kühe | O2 | 295 | 305,0 | 3,34 - 3,55 Ø 3,43 |
3,27 - 3,53 Ø 3,41 |
3,36 - 3,43 Ø 3,41 |
2,35 - 2,59 Ø 2,48 |
| Kühe | O3 | 454 | 340,0 | 3,44 - 3,56 Ø 3,50 |
3,35 - 3,52 Ø 3,46 |
3,33 - 3,49 Ø 3,44 |
2,44 - 2,62 Ø 2,54 |
| Kühe | O4 | 90 | 387,0 | 3,42 - 3,59 Ø 3,51 |
3,36 - 3,57 Ø 3,53 |
3,47 - 3,58 Ø 3,52 |
2,50 - 2,64 Ø 2,58 |
| Kühe | P1 | 382 | 239,0 | 2,69 - 2,86 Ø 2,79 |
2,58 - 2,85 Ø 2,78 |
2,60 - 2,86 Ø 2,78 |
1,90 - 2,03 Ø 1,99 |
| Kühe | P2 | 120 | 263,0 | 2,82 - 3,15 Ø 2,95 |
2,77 - 3,10 Ø 2,93 |
2,77 - 3,03 Ø 2,93 |
2,01 - 2,19 Ø 2,11 |
| Kühe | P3 | 37 | 270,0 | 2,83 - 3,11 Ø 2,99 |
2,82 - 3,20 Ø 3,01 |
2,78 - 2,98 Ø 2,89 |
2,13 - 2,29 Ø 2,18 |
| Kühe | E-P | 2480 | 325,0 | 3,47 - 3,47 Ø 3,47 |
3,44 - 3,44 Ø 3,44 |
3,42 - 3,42 Ø 3,42 |
2,53 - 2,53 Ø 2,53 |
| Färsen | U2 | 28 | 328,0 | 4,13 - 4,23 Ø 4,20 |
4,11 - 4,17 Ø 4,16 |
3,99 - 4,44 Ø 4,16 |
3,45 - 4,07 Ø 3,57 |
| Färsen | U3 | 159 | 353,0 | 4,10 - 4,23 Ø 4,20 |
4,06 - 4,18 Ø 4,13 |
4,09 - 4,16 Ø 4,13 |
3,45 - 3,90 Ø 3,48 |
| Färsen | U4 | 121 | 374,0 | 4,13 - 4,20 Ø 4,18 |
4,04 - 4,15 Ø 4,13 |
3,88 - 4,13 Ø 4,09 |
3,28 - 3,73 Ø 3,34 |
| Färsen | R2 | 150 | 289,0 | 4,02 - 4,47 Ø 4,19 |
4,02 - 4,16 Ø 4,10 |
3,93 - 4,51 Ø 4,13 |
3,34 - 3,84 Ø 3,47 |
| Färsen | R3 | 417 | 320,0 | 4,05 - 4,27 Ø 4,17 |
4,02 - 4,14 Ø 4,11 |
4,04 - 4,21 Ø 4,09 |
3,34 - 3,84 Ø 3,47 |
| Färsen | R4 | 109 | 342,0 | 3,75 - 4,20 Ø 4,14 |
3,90 - 4,15 Ø 4,11 |
3,98 - 4,11 Ø 4,08 |
2,88 - 3,44 Ø 3,28 |
| Färsen | O2 | 65 | 252,0 | 3,33 - 3,78 Ø 3,44 |
3,23 - 4,14 Ø 3,41 |
3,27 - 3,75 Ø 3,41 |
2,40 - 2,52 Ø 2,51 |
| Färsen | O3 | 123 | 292,0 | 3,41 - 3,73 Ø 3,49 |
3,35 - 3,97 Ø 3,51 |
3,34 - 3,61 Ø 3,44 |
2,54 - 2,70 Ø 2,61 |
| Färsen | O4 | 31 | 336,0 | 3,50 - 3,58 Ø 3,54 |
3,36 - 3,61 Ø 3,55 |
3,43 - 3,60 Ø 3,57 |
2,44 - 2,74 Ø 2,63 |
| Färsen | P1 | 20 | 192,0 | 2,57 - 2,79 Ø 2,70 |
2,30 - 2,97 Ø 2,68 |
||
| Färsen | P2 | 1,89 - 1,98 Ø 1,94 |
|||||
| Färsen | P3 | ||||||
| Färsen | E-P | 1292 | 318,0 | 4,03 - 4,03 Ø 4,03 |
3,96 - 3,96 Ø 3,96 |
3,96 - 3,96 Ø 3,96 |
3,30 - 3,30 Ø 3,30 |
| Kälber | U2 | 25 | 143,0 | 5,65 - 6,20 Ø 5,78 |
5,55 - 6,12 Ø 5,81 |
5,30 - 5,60 Ø 5,42 |
|
| Kälber | R2 | 40 | 147,0 | 5,17 - 6,17 Ø 6,00 |
5,33 - 6,12 Ø 6,07 |
5,55 - 6,42 Ø 6,29 |
4,95 - 6,10 Ø 5,75 |
| Kälber | O2 | ||||||
| Kälber | E-P | 84 | 141,0 | 5,73 - 5,73 Ø 5,73 |
5,90 - 5,90 Ø 5,90 |
5,96 - 5,96 Ø 5,96 |
5,31 - 5,31 Ø 5,31 |
| Spalte 1 | Produktgruppe |
| Spalte 2 | Handelsklasse (HKl) |
| Spalte 3 | Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere |
| Spalte 4 |
Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere
|
| Spalten 5-8 |
Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche
|
