Marktinformation & Preise
Geschlachtetnotierung
Aktualisierung: Dienstag
LLH • Marktinformation •
Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte – seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011: Hessen – Rheinland-Pfalz, seit 01.01.2012: Baden-Württemberg – Hessen – Rheinland-Pfalz.
Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)
| Produkt-Gr | HKl | Anzahl Tiere | Ø Gewicht | 2024 Woche 35 26/08-01/09 | 2024 Woche 34 19/08-25/08 | 2024 Woche 33 12/08-18/08 | 2023 Woche 35 28/08-03/09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jungbullen | E2 | 5,15 - 5,70 Ø 5,27 | 4,90 - 5,20 Ø 5,09 | 4,67 - 4,77 Ø 4,75 | |||
| Jungbullen | U2 | 616 | 429,0 | 5,12 - 5,70 Ø 5,17 | 5,08 - 5,33 Ø 5,15 | 5,04 - 5,34 Ø 5,12 | 4,47 - 5,06 Ø 4,77 |
| Jungbullen | U3 | 431 | 454,0 | 5,08 - 5,18 Ø 5,16 | 5,05 - 5,14 Ø 5,12 | 5,06 - 5,11 Ø 5,09 | 4,70 - 4,76 Ø 4,75 |
| Jungbullen | U4 | 58 | 460,0 | 5,08 - 5,10 Ø 5,08 | |||
| Jungbullen | R1 | 4,39 - 4,62 Ø 4,50 | |||||
| Jungbullen | R2 | 597 | 376,0 | 5,02 - 5,55 Ø 5,10 | 4,91 - 5,47 Ø 5,07 | 4,95 - 5,56 Ø 5,03 | 4,63 - 5,19 Ø 4,69 |
| Jungbullen | R3 | 231 | 409,0 | 5,01 - 5,35 Ø 5,11 | 5,03 - 5,10 Ø 5,06 | 4,79 - 5,06 Ø 5,02 | 4,62 - 4,82 Ø 4,70 |
| Jungbullen | O1 | 3,82 - 4,17 Ø 4,09 | 3,58 - 4,45 Ø 3,84 | ||||
| Jungbullen | O2 | 153 | 332,0 | 4,23 - 5,00 Ø 4,49 | 4,19 - 4,61 Ø 4,48 | 4,18 - 4,55 Ø 4,42 | 4,13 - 4,48 Ø 4,17 |
| Jungbullen | O3 | 85 | 375,0 | 4,33 - 4,64 Ø 4,54 | 4,36 - 4,69 Ø 4,58 | 4,39 - 4,58 Ø 4,53 | 4,06 - 4,33 Ø 4,22 |
| Jungbullen | P1 | ||||||
| Jungbullen | P2 | ||||||
| Jungbullen | E-P | 2318 | 407,0 | 5,06 - 5,06 Ø 5,06 | 5,05 - 5,05 Ø 5,05 | 4,99 - 4,99 Ø 4,99 | 4,67 - 4,67 Ø 4,67 |
| Bullen | U2 | 20 | 510,0 | 4,19 - 4,94 Ø 4,41 | 3,92 - 4,33 Ø 4,27 | ||
| Bullen | R2 | 39 | 390,0 | 4,28 - 5,25 Ø 4,54 | 4,22 - 5,23 Ø 4,65 | 4,30 - 5,46 Ø 4,61 | 3,85 - 4,58 Ø 4,36 |
| Bullen | O2 | 22 | 349,0 | 3,77 - 4,25 Ø 4,17 | 3,98 - 4,73 Ø 4,29 | ||
| Bullen | O3 | ||||||
| Bullen | E-P | 142 | 414,0 | 4,40 - 4,40 Ø 4,40 | 4,39 - 4,39 Ø 4,39 | 4,39 - 4,39 Ø 4,39 | 4,08 - 4,08 Ø 4,08 |
| Kühe | U2 | ||||||
| Kühe | U3 | 79 | 434,0 | 4,74 - 5,25 Ø 4,79 | 4,74 - 5,23 Ø 4,83 | 4,71 - 5,22 Ø 4,79 | 4,31 - 4,39 Ø 4,36 |
| Kühe | U4 | 83 | 452,0 | 4,74 - 4,81 Ø 4,77 | 4,74 - 4,81 Ø 4,76 | 4,71 - 4,80 Ø 4,73 | 4,30 - 4,41 Ø 4,36 |
| Kühe | R1 | 43 | 328,0 | 4,45 - 4,97 Ø 4,51 | 4,15 - 4,45 Ø 4,44 | 4,32 - 4,36 Ø 4,34 | 4,00 - 4,10 Ø 4,06 |
| Kühe | R2 | 163 | 351,0 | 4,54 - 5,25 Ø 4,62 | 4,47 - 5,00 Ø 4,58 | 4,47 - 4,60 Ø 4,55 | 4,09 - 4,22 Ø 4,16 |
| Kühe | R3 | 265 | 374,0 | 4,54 - 5,16 Ø 4,61 | 4,53 - 5,10 Ø 4,63 | 4,49 - 5,13 Ø 4,59 | 4,14 - 4,64 Ø 4,19 |
| Kühe | R4 | 70 | 403,0 | 4,46 - 5,23 Ø 4,63 | 4,46 - 4,74 Ø 4,61 | 4,53 - 4,62 Ø 4,54 | 4,16 - 4,25 Ø 4,20 |
| Kühe | O1 | 234 | 282,0 | 4,09 - 4,93 Ø 4,18 | 4,01 - 4,46 Ø 4,21 | 3,77 - 4,44 Ø 4,12 | 3,66 - 4,00 Ø 3,78 |
| Kühe | O2 | 356 | 305,0 | 4,03 - 4,86 Ø 4,35 | 4,25 - 4,91 Ø 4,35 | 4,15 - 4,51 Ø 4,29 | 3,88 - 4,23 Ø 3,97 |
| Kühe | O3 | 420 | 338,0 | 4,28 - 5,10 Ø 4,41 | 4,29 - 4,49 Ø 4,40 | 4,10 - 4,36 Ø 4,35 | 3,93 - 4,08 Ø 4,01 |
| Kühe | O4 | 128 | 383,0 | 4,32 - 4,46 Ø 4,42 | 4,34 - 4,52 Ø 4,43 | 4,23 - 4,41 Ø 4,37 | 4,00 - 4,08 Ø 4,03 |
| Kühe | P1 | 394 | 246,0 | 3,46 - 3,66 Ø 3,54 | 3,37 - 3,61 Ø 3,55 | 3,33 - 3,53 Ø 3,49 | 2,95 - 3,12 Ø 3,06 |
| Kühe | P2 | 183 | 269,0 | 3,65 - 3,84 Ø 3,71 | 3,60 - 3,97 Ø 3,71 | 3,53 - 3,71 Ø 3,65 | 3,11 - 3,30 Ø 3,22 |
| Kühe | P3 | 52 | 284,0 | 3,68 - 3,90 Ø 3,74 | 3,60 - 3,85 Ø 3,71 | 3,56 - 3,81 Ø 3,72 | 3,13 - 3,57 Ø 3,29 |
| Kühe | E-P | 2525 | 325,0 | 4,31 - 4,31 Ø 4,31 | 4,31 - 4,31 Ø 4,31 | 4,25 - 4,25 Ø 4,25 | 3,89 - 3,89 Ø 3,89 |
| Färsen | U2 | 30 | 312,0 | 4,85 - 5,58 Ø 4,99 | 4,73 - 5,52 Ø 4,98 | 4,75 - 5,04 Ø 4,86 | 4,49 - 5,25 Ø 4,66 |
| Färsen | U3 | 144 | 354,0 | 4,70 - 5,50 Ø 4,92 | 4,76 - 4,90 Ø 4,86 | 4,67 - 4,91 Ø 4,82 | 4,54 - 5,02 Ø 4,63 |
| Färsen | U4 | 148 | 377,0 | 4,50 - 4,90 Ø 4,88 | 4,70 - 4,91 Ø 4,89 | 4,70 - 4,81 Ø 4,78 | |
| Färsen | R2 | 144 | 288,0 | 4,55 - 5,29 Ø 4,82 | 4,66 - 5,41 Ø 4,80 | 4,59 - 5,04 Ø 4,74 | 4,46 - 4,98 Ø 4,61 |
| Färsen | R3 | 395 | 321,0 | 4,76 - 5,34 Ø 4,87 | 4,62 - 5,39 Ø 4,82 | 4,74 - 5,24 Ø 4,85 | 4,52 - 5,11 Ø 4,63 |
| Färsen | R4 | 109 | 348,0 | 4,59 - 4,91 Ø 4,83 | 4,68 - 4,85 Ø 4,79 | 4,42 - 4,89 Ø 4,74 | 4,41 - 5,26 Ø 4,61 |
| Färsen | O2 | 63 | 240,0 | 3,98 - 4,58 Ø 4,10 | 3,88 - 4,40 Ø 4,06 | 3,93 - 4,24 Ø 4,07 | 3,61 - 4,43 Ø 3,86 |
| Färsen | O3 | 98 | 300,0 | 4,21 - 4,61 Ø 4,32 | 4,10 - 4,42 Ø 4,27 | 3,99 - 4,68 Ø 4,21 | 3,89 - 4,09 Ø 4,00 |
| Färsen | O4 | 64 | 342,0 | 4,27 - 4,47 Ø 4,33 | 4,28 - 4,44 Ø 4,38 | 4,25 - 4,48 Ø 4,36 | 3,89 - 4,13 Ø 4,03 |
| Färsen | P1 | 3,05 - 3,36 Ø 3,23 | 2,39 - 2,87 Ø 2,63 | ||||
| Färsen | P2 | 29 | 218,0 | 3,41 - 3,57 Ø 3,46 | 3,42 - 3,90 Ø 3,50 | 3,11 - 3,72 Ø 3,31 | |
| Färsen | P3 | ||||||
| Färsen | E-P | 1272 | 321,0 | 4,73 - 4,73 Ø 4,73 | 4,73 - 4,73 Ø 4,73 | 4,67 - 4,67 Ø 4,67 | 4,49 - 4,49 Ø 4,49 |
| Kälber | U2 | ||||||
| Kälber | R2 | 22 | 133,0 | 5,99 - 6,79 Ø 6,65 | |||
| Kälber | O2 | ||||||
| Kälber | E-P | 37 | 129,0 | 6,23 - 6,23 Ø 6,23 | 6,35 - 6,35 Ø 6,35 | 6,30 - 6,30 Ø 6,30 | 6,43 - 6,43 Ø 6,43 |
| Spalte 1 | Produktgruppe |
| Spalte 2 | Handelsklasse (HKl) |
| Spalte 3 | Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere |
| Spalte 4 | Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere |
| Spalten 5-8 | Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche |
