Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Marktinformation & Preise

Geschlachtetnotierung

Aktualisierung: Dienstag
LLH • Marktinformation • marktinfo@llh.hessen.de

Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte – seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011: Hessen – Rheinland-Pfalz, seit 01.01.2012: Baden-Württemberg – Hessen – Rheinland-Pfalz.


Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)


01060101
Produkt-Gr HKl Anzahl Tiere Ø Gewicht 2020
Woche 42
12/10-18/10
2020
Woche 41
05/10-11/10
2020
Woche 40
28/09-04/10
2019
Woche 42
14/10-20/10
Jungbullen E2 67 264,0 3,77 - 3,81
Ø 3,78
3,68 - 3,70
Ø 3,69
3,63 - 3,70
Ø 3,67
3,69 - 3,78
Ø 3,72
Jungbullen U2 1211 432,0 3,73 - 3,78
Ø 3,76
3,66 - 3,72
Ø 3,70
3,62 - 3,67
Ø 3,66
3,67 - 3,94
Ø 3,71
Jungbullen U3 418 451,0 3,73 - 3,75
Ø 3,74
3,66 - 3,71
Ø 3,69
3,52 - 3,65
Ø 3,63
3,66 - 3,76
Ø 3,70
Jungbullen U4




3,65 - 3,65
Ø 3,65
Jungbullen R1





Jungbullen R2 622 373,0 3,58 - 3,89
Ø 3,67
3,56 - 3,85
Ø 3,62
3,56 - 3,93
Ø 3,59
3,59 - 3,97
Ø 3,64
Jungbullen R3 173 414,0 3,48 - 3,87
Ø 3,70
3,61 - 3,72
Ø 3,64
3,46 - 3,97
Ø 3,61
3,38 - 3,77
Ø 3,64
Jungbullen O1





Jungbullen O2 205 338,0 3,08 - 3,47
Ø 3,19
2,97 - 3,41
Ø 3,10
2,99 - 3,19
Ø 3,11
3,01 - 3,19
Ø 3,13
Jungbullen O3 94 374,0 3,05 - 3,44
Ø 3,28
2,97 - 3,39
Ø 3,22
3,05 - 3,31
Ø 3,18
3,10 - 3,26
Ø 3,21
Jungbullen P1





Jungbullen P2




2,20 - 3,00
Ø 2,68
Jungbullen E-P 2891 411,0 3,67 - 3,67
Ø 3,67
3,62 - 3,62
Ø 3,62
3,58 - 3,58
Ø 3,58
3,63 - 3,63
Ø 3,63
Bullen U2 26 483,0 2,95 - 3,21
Ø 3,12
2,87 - 3,56
Ø 3,28
2,79 - 3,21
Ø 3,18
3,17 - 3,60
Ø 3,27
Bullen R2 42 386,0 3,01 - 3,57
Ø 3,25
3,16 - 3,49
Ø 3,32
2,88 - 3,52
Ø 3,15
3,10 - 3,59
Ø 3,33
Bullen O2 21 358,0 2,75 - 3,05
Ø 2,84
2,29 - 2,87
Ø 2,77
2,70 - 2,95
Ø 2,83
2,74 - 3,03
Ø 2,88
Bullen O3





Bullen E-P 159 412,0 2,98 - 2,98
Ø 2,98
3,09 - 3,09
Ø 3,09
2,96 - 2,96
Ø 2,96
3,06 - 3,06
Ø 3,06
Kühe U2 25 417,0 2,89 - 3,06
Ø 3,01
2,87 - 3,12
Ø 3,01


Kühe U3 137 430,0 2,69 - 2,94
Ø 2,91
2,85 - 2,93
Ø 2,90
2,81 - 3,13
Ø 2,92
2,90 - 3,23
Ø 3,04
Kühe U4 97 467,0 2,92 - 2,98
Ø 2,93
2,87 - 2,97
Ø 2,92
2,85 - 2,93
Ø 2,88
2,98 - 3,06
Ø 3,03
Kühe R1 63 325,0 2,51 - 2,66
Ø 2,61
2,30 - 2,70
Ø 2,65
2,48 - 2,70
Ø 2,65
2,68 - 2,77
Ø 2,76
Kühe R2 270 347,0 2,68 - 2,89
Ø 2,75
2,61 - 3,05
Ø 2,70
2,70 - 2,98
Ø 2,74
2,77 - 2,86
Ø 2,83
Kühe R3 320 371,0 2,72 - 2,92
Ø 2,76
2,66 - 2,99
Ø 2,77
2,73 - 2,82
Ø 2,76
2,82 - 2,94
Ø 2,86
Kühe R4 73 406,0 2,76 - 2,82
Ø 2,81
2,74 - 3,08
Ø 2,77
2,66 - 2,81
Ø 2,76
2,87 - 2,95
Ø 2,87
Kühe O1 379 284,0 2,34 - 2,44
Ø 2,43
2,14 - 2,44
Ø 2,40
2,32 - 2,40
Ø 2,40
2,27 - 2,49
Ø 2,45
Kühe O2 457 302,0 2,37 - 2,54
Ø 2,50
2,35 - 2,59
Ø 2,48
2,44 - 2,52
Ø 2,51
2,51 - 2,64
Ø 2,56
Kühe O3 452 339,0 2,42 - 2,63
Ø 2,55
2,44 - 2,62
Ø 2,54
2,47 - 2,60
Ø 2,56
2,56 - 2,69
Ø 2,63
Kühe O4 124 378,0 2,42 - 2,64
Ø 2,59
2,50 - 2,64
Ø 2,58
2,50 - 2,67
Ø 2,61
2,54 - 2,73
Ø 2,65
Kühe P1 419 238,0 1,90 - 2,06
Ø 2,05
1,90 - 2,03
Ø 1,99
1,93 - 2,06
Ø 2,02
1,86 - 2,01
Ø 1,94
Kühe P2 149 263,0 1,99 - 2,20
Ø 2,13
2,01 - 2,19
Ø 2,11
2,06 - 2,22
Ø 2,14
2,01 - 2,20
Ø 2,10
Kühe P3 56 278,0 2,01 - 2,24
Ø 2,14
2,13 - 2,29
Ø 2,18
2,05 - 2,29
Ø 2,16
2,02 - 2,27
Ø 2,20
Kühe E-P 3055 325,0 2,56 - 2,56
Ø 2,56
2,53 - 2,53
Ø 2,53
2,53 - 2,53
Ø 2,53
2,56 - 2,56
Ø 2,56
Färsen U2 51 323,0 3,39 - 4,06
Ø 3,59
3,45 - 4,07
Ø 3,57
3,42 - 4,14
Ø 3,58
3,56 - 4,15
Ø 3,69
Färsen U3 228 346,0 3,42 - 3,88
Ø 3,49
3,45 - 3,90
Ø 3,48
3,34 - 3,88
Ø 3,47
3,49 - 3,80
Ø 3,59
Färsen U4 105 389,0 3,27 - 3,56
Ø 3,31
3,28 - 3,73
Ø 3,34
3,08 - 3,50
Ø 3,37
3,32 - 3,50
Ø 3,47
Färsen R2 214 287,0 3,34 - 4,14
Ø 3,56
3,34 - 3,84
Ø 3,47
3,27 - 4,16
Ø 3,56
3,44 - 3,98
Ø 3,62
Färsen R3 490 323,0 3,35 - 3,86
Ø 3,48
3,34 - 3,84
Ø 3,47
3,30 - 3,83
Ø 3,46
3,45 - 3,84
Ø 3,58
Färsen R4 116 354,0 3,31 - 3,56
Ø 3,34
2,88 - 3,44
Ø 3,28
3,31 - 3,55
Ø 3,40
3,30 - 3,48
Ø 3,46
Färsen O2 74 243,0 2,30 - 2,49
Ø 2,48
2,40 - 2,52
Ø 2,51
2,46 - 2,80
Ø 2,52
2,48 - 3,00
Ø 2,66
Färsen O3 131 299,0 2,55 - 2,67
Ø 2,62
2,54 - 2,70
Ø 2,61
2,57 - 2,86
Ø 2,60
2,64 - 3,67
Ø 2,73
Färsen O4 36 338,0 2,38 - 2,71
Ø 2,64
2,44 - 2,74
Ø 2,63
2,39 - 2,68
Ø 2,60
2,49 - 2,93
Ø 2,74
Färsen P1 24 173,0 1,37 - 1,91
Ø 1,75

1,60 - 1,90
Ø 1,80
1,57 - 1,95
Ø 1,76
Färsen P2 26 206,0 1,80 - 2,13
Ø 1,95
1,89 - 1,98
Ø 1,94
1,99 - 2,09
Ø 2,06
1,71 - 2,17
Ø 1,96
Färsen P3





Färsen E-P 1543 317,0 3,29 - 3,29
Ø 3,29
3,30 - 3,30
Ø 3,30
3,31 - 3,31
Ø 3,31
3,38 - 3,38
Ø 3,38
Kälber U2


5,30 - 5,60
Ø 5,42
3,99 - 5,48
Ø 5,34

Kälber R2 57 126,0 4,26 - 5,66
Ø 5,54
4,95 - 6,10
Ø 5,75
4,43 - 6,10
Ø 5,60
4,49 - 5,51
Ø 5,43
Kälber O2





Kälber E-P 96 127,0 5,24 - 5,24
Ø 5,24
5,31 - 5,31
Ø 5,31
5,44 - 5,44
Ø 5,44
5,07 - 5,07
Ø 5,07

Spalte 1 Produktgruppe
Spalte 2 Handelsklasse (HKl)
Spalte 3 Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere
Spalte 4
Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere
Spalten 5-8
Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche

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