Marktinformation & Preise
Geschlachtetnotierung
Aktualisierung: Dienstag
LLH • Marktinformation • marktinfo@llh.hessen.de
Preisfeststellung für Schlachtrinder in Euro/kg Schlachtgewicht ohne MwSt. auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz) nach Schlachtgewicht und Handelsklasse. Preise frei Schlachtstätte – seit 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.
Notierungsgebiet: bis 31.12.2011: Hessen – Rheinland-Pfalz, seit 01.01.2012: Baden-Württemberg – Hessen – Rheinland-Pfalz.
Anmerkung zur Abb.1: Angaben in Euro je kg SG (ohne MwSt.)
| Produkt-Gr | HKl | Anzahl Tiere | Ø Gewicht | 2021 Woche 28 12/07-18/07 |
2021 Woche 27 05/07-11/07 |
2021 Woche 26 28/06-04/07 |
2020 Woche 29 13/07-19/07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jungbullen | E2 | 3,36 - 3,98 Ø 3,90 |
3,92 - 4,03 Ø 3,95 |
3,42 - 3,51 Ø 3,48 |
|||
| Jungbullen | U2 | 722 | 429,0 | 3,88 - 4,15 Ø 3,93 |
3,88 - 4,09 Ø 3,93 |
3,93 - 4,23 Ø 3,98 |
3,40 - 3,51 Ø 3,47 |
| Jungbullen | U3 | 264 | 441,0 | 3,85 - 4,08 Ø 3,91 |
3,86 - 3,93 Ø 3,92 |
3,91 - 3,97 Ø 3,97 |
3,39 - 3,48 Ø 3,46 |
| Jungbullen | U4 | ||||||
| Jungbullen | R1 | ||||||
| Jungbullen | R2 | 570 | 374,0 | 3,75 - 4,16 Ø 3,88 |
3,77 - 4,17 Ø 3,88 |
3,85 - 4,16 Ø 3,93 |
3,34 - 3,72 Ø 3,44 |
| Jungbullen | R3 | 98 | 402,0 | 3,80 - 4,12 Ø 3,87 |
3,76 - 4,11 Ø 3,88 |
3,74 - 4,11 Ø 3,93 |
3,37 - 3,69 Ø 3,44 |
| Jungbullen | O1 | ||||||
| Jungbullen | O2 | 143 | 335,0 | 3,28 - 3,47 Ø 3,43 |
3,23 - 3,46 Ø 3,41 |
3,28 - 3,68 Ø 3,51 |
2,96 - 3,35 Ø 3,05 |
| Jungbullen | O3 | 42 | 366,0 | 3,32 - 3,53 Ø 3,36 |
3,30 - 3,64 Ø 3,49 |
3,35 - 3,81 Ø 3,45 |
3,05 - 3,14 Ø 3,08 |
| Jungbullen | P1 | ||||||
| Jungbullen | P2 | ||||||
| Jungbullen | E-P | 1974 | 403,0 | 3,85 - 3,85 Ø 3,85 |
3,85 - 3,85 Ø 3,85 |
3,91 - 3,91 Ø 3,91 |
3,42 - 3,42 Ø 3,42 |
| Bullen | U2 | 28 | 499,0 | 3,22 - 3,84 Ø 3,40 |
3,40 - 3,94 Ø 3,69 |
2,86 - 3,47 Ø 3,02 |
|
| Bullen | R2 | 22 | 422,0 | 3,25 - 3,67 Ø 3,44 |
2,94 - 3,49 Ø 3,12 |
||
| Bullen | O2 | 3,08 - 3,28 Ø 3,16 |
3,11 - 3,38 Ø 3,23 |
2,81 - 3,07 Ø 2,93 |
|||
| Bullen | O3 | ||||||
| Bullen | E-P | 95 | 437,0 | 3,35 - 3,35 Ø 3,35 |
3,30 - 3,30 Ø 3,30 |
3,34 - 3,34 Ø 3,34 |
2,95 - 2,95 Ø 2,95 |
| Kühe | U2 | ||||||
| Kühe | U3 | 123 | 440,0 | 3,57 - 4,35 Ø 3,68 |
3,61 - 4,15 Ø 3,71 |
3,71 - 3,73 Ø 3,72 |
2,94 - 3,00 Ø 2,98 |
| Kühe | U4 | 72 | 456,0 | 3,57 - 3,63 Ø 3,59 |
3,63 - 3,68 Ø 3,64 |
3,67 - 3,77 Ø 3,69 |
2,95 - 2,99 Ø 2,97 |
| Kühe | R1 | 51 | 333,0 | 3,39 - 3,45 Ø 3,44 |
3,40 - 3,44 Ø 3,43 |
3,32 - 3,59 Ø 3,51 |
2,65 - 2,76 Ø 2,72 |
| Kühe | R2 | 156 | 341,0 | 3,41 - 3,61 Ø 3,46 |
3,47 - 3,57 Ø 3,52 |
3,51 - 3,58 Ø 3,56 |
2,73 - 3,00 Ø 2,81 |
| Kühe | R3 | 319 | 366,0 | 3,45 - 3,71 Ø 3,50 |
3,50 - 3,89 Ø 3,54 |
3,55 - 3,59 Ø 3,57 |
2,78 - 3,17 Ø 2,84 |
| Kühe | R4 | 81 | 398,0 | 3,47 - 3,57 Ø 3,49 |
3,53 - 3,56 Ø 3,54 |
3,57 - 3,66 Ø 3,61 |
2,60 - 2,97 Ø 2,83 |
| Kühe | O1 | 306 | 282,0 | 3,02 - 3,25 Ø 3,22 |
2,91 - 3,27 Ø 3,25 |
3,14 - 3,36 Ø 3,33 |
2,43 - 2,57 Ø 2,53 |
| Kühe | O2 | 384 | 306,0 | 3,26 - 3,37 Ø 3,31 |
3,15 - 3,38 Ø 3,33 |
3,16 - 3,42 Ø 3,37 |
2,51 - 2,64 Ø 2,59 |
| Kühe | O3 | 460 | 338,0 | 3,28 - 3,37 Ø 3,33 |
3,26 - 3,45 Ø 3,37 |
3,26 - 3,44 Ø 3,38 |
2,55 - 2,68 Ø 2,64 |
| Kühe | O4 | 57 | 374,0 | 3,34 - 3,45 Ø 3,35 |
3,29 - 3,47 Ø 3,43 |
3,36 - 3,47 Ø 3,41 |
2,59 - 2,70 Ø 2,65 |
| Kühe | P1 | 300 | 240,0 | 2,53 - 2,78 Ø 2,69 |
2,57 - 2,85 Ø 2,74 |
2,63 - 2,89 Ø 2,81 |
2,04 - 2,17 Ø 2,12 |
| Kühe | P2 | 112 | 262,0 | 2,75 - 3,00 Ø 2,85 |
2,77 - 3,08 Ø 2,91 |
2,78 - 3,02 Ø 2,93 |
2,14 - 2,36 Ø 2,21 |
| Kühe | P3 | 38 | 280,0 | 2,74 - 3,10 Ø 2,91 |
2,75 - 3,02 Ø 2,90 |
2,76 - 3,05 Ø 2,91 |
2,02 - 2,34 Ø 2,25 |
| Kühe | E-P | 2400 | 328,0 | 3,32 - 3,32 Ø 3,32 |
3,37 - 3,37 Ø 3,37 |
3,40 - 3,40 Ø 3,40 |
2,63 - 2,63 Ø 2,63 |
| Färsen | U2 | 31 | 350,0 | 3,73 - 4,22 Ø 3,92 |
3,74 - 4,20 Ø 3,85 |
3,76 - 3,92 Ø 3,83 |
3,23 - 3,52 Ø 3,34 |
| Färsen | U3 | 191 | 365,0 | 3,70 - 3,97 Ø 3,76 |
3,73 - 3,76 Ø 3,75 |
3,67 - 3,89 Ø 3,80 |
3,25 - 3,81 Ø 3,31 |
| Färsen | U4 | 118 | 378,0 | 3,66 - 3,72 Ø 3,72 |
3,73 - 3,76 Ø 3,75 |
3,73 - 3,78 Ø 3,77 |
3,18 - 3,24 Ø 3,24 |
| Färsen | R2 | 142 | 292,0 | 3,62 - 4,21 Ø 3,80 |
3,65 - 4,10 Ø 3,80 |
3,66 | 3,15 - 3,93 Ø 3,32 |
| Färsen | R3 | 497 | 327,0 | 3,65 - 3,94 Ø 3,76 |
3,64 - 3,85 Ø 3,76 |
3,73 - 3,89 Ø 3,79 |
3,22 - 3,86 Ø 3,32 |
| Färsen | R4 | 80 | 354,0 | 3,69 - 3,89 Ø 3,70 |
3,64 - 3,74 Ø 3,70 |
3,56 - 3,78 Ø 3,74 |
3,08 - 3,52 Ø 3,23 |
| Färsen | O2 | 67 | 250,0 | 3,17 - 3,64 Ø 3,22 |
2,95 - 3,66 Ø 3,32 |
3,13 - 3,32 Ø 3,24 |
2,47 - 3,30 Ø 2,62 |
| Färsen | O3 | 133 | 298,0 | 3,25 - 3,53 Ø 3,33 |
3,26 - 3,42 Ø 3,36 |
3,24 - 3,44 Ø 3,37 |
2,62 - 3,39 Ø 2,69 |
| Färsen | O4 | 36 | 343,0 | 3,18 - 3,47 Ø 3,34 |
3,19 - 3,45 Ø 3,35 |
3,26 - 3,42 Ø 3,37 |
2,47 - 2,77 Ø 2,71 |
| Färsen | P1 | 1,86 - 1,99 Ø 1,92 |
|||||
| Färsen | P2 | 2,65 - 2,97 Ø 2,81 |
|||||
| Färsen | P3 | ||||||
| Färsen | E-P | 1387 | 326,0 | 3,67 - 3,67 Ø 3,67 |
3,67 - 3,67 Ø 3,67 |
3,69 - 3,69 Ø 3,69 |
3,16 - 3,16 Ø 3,16 |
| Kälber | U2 | ||||||
| Kälber | R2 | 58 | 143,0 | 4,99 - 6,16 Ø 5,98 |
4,99 - 6,15 Ø 6,06 |
6,10 - 6,11 Ø 6,10 |
4,69 - 6,10 Ø 5,58 |
| Kälber | O2 | ||||||
| Kälber | E-P | 90 | 142,0 | 5,68 - 5,68 Ø 5,68 |
5,61 - 5,61 Ø 5,61 |
5,81 - 5,81 Ø 5,81 |
4,93 - 4,93 Ø 4,93 |
| Spalte 1 | Produktgruppe |
| Spalte 2 | Handelsklasse (HKl) |
| Spalte 3 | Anzahl der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere |
| Spalte 4 |
Durchschnittliches Schlachtgewicht der in der aktuellen Notierungswoche geschlachteten Tiere
|
| Spalten 5-8 |
Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg Schlachtgewicht frei Schlachtstätte ohne Umsatzsteuer in der aktuellen Woche, den Vorwochen sowie der Vorjahreswoche
|
