Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Marktinformation & Preise

Geschlachtet- und Lebendnotierung für Schlachttiere

Aktualisierung: Dienstag

Gemeinsame Preisfeststellung für Baden-Württemberg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz über Mengenumsätze und Preise von Lämmern nach Schlachtgewicht (SG) bzw. nach Lebendgewicht (LG) auf der Grundlage der amtlichen Preisfestsetzungen (1.FlGDV zum Fleischgesetz). Preise frei Schlachtstätte in Euro/kg Schlachtgewicht bzw. Lebendgewicht ohne MwSt – ab 2010 ggf. mit Bio-/Markenfleisch-Zuschlägen oder mit sonstigen Boni-Zahlungen.


Anmerkung zur Abb. 1: Angaben in Euro je Tonne (ohne MwSt.)


01060302 schafe dvo
KategorieStkØ- Gewicht2024
Woche 20
13/05-19/05
2024
Woche 19
06/05-12/05
2024
Woche 18
29/04-05/05
2023
Woche 20
15/05-21/05
Lammfleisch (pauschal nach SG)
410

20,50
7,80 - 10,00
Ø 8,15
7,71 - 10,00
Ø 8,00
7,80 - 7,80
Ø 8,54
6,80 - 8,50
Ø 7,09
Lämmer (pauschal nach LG und/oder HKL)






Spalte 1Kategorie
Spalte 2Anzahl (Stk) der in der aktuellen Notierungswoche notierten Tiere
Spalte 3Durchschnittsgewicht in kg SG bzw. kg LG
Spalte 4-6Preisspanne sowie der gewichtete Durchschnittspreis in Euro/kg SG bzw. Euro/kg LG in der aktuellen Woche, der Vorwoche sowie der Vorjahreswoche

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