Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Unternehmensführung

Ergebnisse der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe WJ 2021/22, konventionell

Gewinne in den Ackerbaubetrieben abermals gestiegen!

Die in der hessischen Regionalstatistik ausgewerteten 78 Ackerbau-Betriebe setzen sich zusammen aus 44 Betrieben Acker-Getreide, 9 Betrieben Acker-Hackfrucht und 25 Betrieben Acker-Gemischt. Durchschnittlich erzielten sie einen Unternehmensgewinn von 66.107 €. Dies ist ein Gewinnanstieg von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr, in dem sie bereits um 13,8% zulegten. Im WJ 2021/22 wird mit 70.308 € in den Acker-Gemischtbetrieben der höchste Unternehmensgewinn erzielt, danach folgen die Acker-Hackfruchtbetriebe mit 64.890 € und die Acker-Getreidebetriebe mit 63.869 €.

Die im WJ 2021/22 ausgewerteten Ackerbaubetriebe bewirtschaften mit 137,11 ha LF lediglich 0,5 % mehr Fläche als im Vorjahreszeitraum. Der Rapsanteil der Ackerfläche stieg nochmals von 12,3 auf 12,8 %. Der leichte Ertragsrückgang von 3,7 % hat die Umsatzsteigerung deutlich weniger beeinflusst als der Preisanstieg auf 51,22 €/dt. Dieser Wert liegt 29 % über dem 10-jährigen Durchschnitt von 39,7 €/dt. Der Rapserlös pro Betrieb nimmt von 24.410 € auf 31.124 € um 27,5 % zu.

Durch die Verschiebung der Flächen wird als Folge etwas weniger Getreide angebaut im Umfang von 61% im WJ 2020/21 auf 60% der Ackerfläche im WJ 2021/22. Auch der Anbauanteil von Kartoffeln und Zuckerrüben nimmt zwar ab. Andererseits wird der Umsatzerlös durch einen 35,5 % besseren Ertrag bei Kartoffeln mit 440,5 dt/ha und ebenso bei den Zuckerrüben über 827 dt/ha gesteigert. Ähnlich verhält es sich mit dem Getreideumsatz. Hier gibt zwar einen leichten Ertragsrückgang von 2,9 dt/ha auf 67,7 dt/ha, aber einen Preisanstieg von 29,2 % auf 22,10 €/dt. Dadurch steigt der Umsatzerlös je Betrieb bei Getreide von 86.868 € auf 106.534 € im WJ 2021/22. Bei Feldgemüse sinken die Umsätze gegenüber dem Vorjahr um 11,3%, während sie bei Erdbeeren 1,8mal höher liegen. Dennoch spielen die Sonderkulturen in den Ackerbaubetrieben eine wichtige Rolle.

Insgesamt fallen die betrieblichen Erträge pro ha LF um 10 % höher aus als im Vorjahr. Dabei haben die staatlichen Zuschüsse einen Anteil von 15,1%. Dem stehen 9,6 % höhere betriebliche Aufwendungen je ha LF gegenüber, wobei der Mehraufwand für Düngemittel mit 14.362 € am stärksten dazu beigetragen hat. Danach folgen 6.388 € höherer Aufwand für Treib- und Schmierstoffe sowie 2.852 € mehr für Pflanzenschutzmittel. Der Personalaufwand ist mit -1.412 € sogar leicht rückläufig.

Unterschiede zwischen erfolgreichen und dem Durchschnitt aller Ackerbaubetriebe 

  • Die erfolgreichen Ackerbaubaubetriebe (die sog. 25% E-Betriebe) erzielen mit 142.765 € (Vorjahr 112.369 €) einen 2,16-fach höheren Gewinn als der Gesamtdurchschnitt (66.107 €).
  • Sie bewirtschaften mit 197,64 ha LF ca. 44% mehr Fläche als der Durchschnitt und haben diese ggü. dem Vorjahr nochmals um 22 ha ausgedehnt.
  • Sie erlösen bessere Produktpreise (Getreide +4,7%, Raps +3,8%, Zuckerrüben +3,6%).
  • Bei den Kosten der Arbeitserledigung (Arbeitshilfsmittel insg.) liegen die E-Betriebe 11,1% günstiger.
  • Die E-Betriebe zahlen mit 213 €/ha Pachtfläche 4,9% niedrigere Pachtpreise.
  • Der Personalaufwand je ha LF der E-Betriebe liegt 22% niedriger im Vergleich zum Durchschnitt.
  • Insgesamt wirtschaften die E-Betriebe produktiver. Mit einem um 6,9% geringerem betrieblichen Aufwand ja ha LF erzielen sie dennoch einen 4,7% höheren Unternehmensertrag pro ha LF.

Ausgewählte Kennzahlen hessischer Haupterwerbs-Ackerbaubetriebe

Wirtschaftsjahr2018/192019/202020/212021/22
alle Betriebealle Betriebealle Betriebealle BetriebeE-BetriebeW-Betriebe
Anzahl Betriebe12411593782020
Gewinn/Unternehmen45.70550.62757.60966.107142.76513.073
Gewinn/ha LF376397422482722118
Ordentliches Ergebnis/Untern.40.72846.46853.47857.092131.083-1.751
Bereinigte Eigenkapitalveränd.8.26310.97421.13713.16352.968-20.200
Standardoutput SO229.980212.990201.300206.260316.050164.170
Vergleichswert Landwirtschaft€/ha LF842857871847794776
Landw. gen. Fläche (LF)ha121,52127,61136,37137,11197,64110,38
davon Pachtflächeha94,0799,17105,66106,13166,8172,64
Ackerfläche insges.ha106,02111,94120,56120,87175,9996,83
davon Getreide (o. Körnermais)in % AF60,9867,2661,3560,0756,8360,66
Ölfrüchtein % AF14,567,1312,3813,2515,7110,3
Zuckerrübenin % AF6,356,426,565,875,695,61
Kartoffelnin % AF2,012,412,662,523,553,58
Feldgemüse incl. Spargelin % AF2,262,241,811,992,491,57
Viehbestand insg. je 100 ha LFVE9,66,96,67,763,5
Getreideertrag (o. Körnermais)dt/ha65,173,170,667,767,962,5
Rapsertragdt/ha30,433,140,438,94138,3
Zuckerrübenertragdt/ha676,3748,2772,3826,5832,7758,3
Kartoffelertragdt/ha327,9367,5325,1440,5538,3354,9
Getreideerlös (ohne Kö.-Mais)€/dt17,6816,217,1222,1223,1623,01
Rapserlös€/dt36,0738,141,151,2253,246,78
Zuckerrübenerlös€/dt2,422,52,993,33,423,39
Kartoffelerlös€/dt19,0217,817,5912,5511,7214,13
Verkaufte MastschweineSt.4845055,660,36,8
Verkaufserlös Mastschweine€/St151,33182,60143,5129,63185,26
Umsatzerlöse Bodenproduktion€/ha LF1.4531.4011.3451.5761.6651.702
Umsatzerlöse Getreide€/ ha AnbFl1.1411.1421.2101.4671.5751.415
Umsatzerlöse Raps€/ ha AnbFl1.1451.2851.6902.0092.2051.808
Umsatzerlöse Zuckerrüben€/ ha AnbFl1.6791.8742.5402.7442.8822.601
Umsatzerlöse Kartoffeln€/ ha AnbFl6.2736.4405.1035.5826.3905.063
Umsatzerlöse Spargel€/ ha AnbFl9.45123.74229.410n.v.n.v.n.v.
Umsatzerlöse Feldgemüse€/ ha AnbFl15.46913.54810.0479.3804.24025.485
Umsatzerlöse Erdbeeren€/ ha AnbFl27.09229.5217.19812.9644.81316.063
Umsatzerlöse Tierproduktion€/ha LF135133891056638
darunter Schweine€/ha LF616444594011
Sonstige betriebliche Erträge€/ha LF473461470473491581
darin Zulagen und Zuschüsse€/ha LF341341342357382354
dav. EU-Direktzahlungen€/ha LF276276268269265273
Betriebliche Erträge insgesamt€/ha LF2.4072.2632.1572.3652.4752.519
Materialaufw Pflanzenprod. insg.€/ha LF498469446566563680
Saat- und Pflanzgut€/ha LF157146132129125198
Düngemittel€/ha LF146147139243246239
Pflanzenschutz€/ha LF162146149169175187
Arbeitshilfsmittel insg.€/ha LF565599552621552824
Treib- und Schmierstoffe€/ha LF132131110156155167
Abschreibung Masch. techn.Anl.€/ha LF196204180209163346
Lohnarbeit, Maschinenmiete€/ha LF106109766710545
Pachtaufw. luf-Flächen€/ha PF225228233224213241
Personalaufwand€/ha LF27016813011993262
Sonst. Betriebsaufwand Brutto€/ha LF355340330323309317
Zeitraumfremder Aufwand€/ha LF342939201522
Betrieblicher Aufwand insges.€/ha LF2.0061.8481.7091.8631.7352.373

 

5-Jahres-Gewinnverlauf der hessischen Ackerbau-Haupterwerbsbetriebe (konventionell)

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