Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Beiträge mit Tag ‘Milch’

Beitragsarchiv

Es wurden 51 Beiträge gefunden:

 

Milchglas reist online durch Deutschland

Gewinnspiel der Gemeinschaft der Milchwirtschaftlichen Vereinigungen

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Milchautomaten in Hessen

Rohmilchabgabeautomaten (Milchautomaten) stellen für Milchvieh haltende Betriebe eine alternative Absatzmöglichkeit für einen Teil ihrer Milch sowie eine potentielle zusätzliche Einnahmequelle dar.

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Milchmarkt: Rohstoffwert der Milch steigend

Die Verwertungsmöglichkeiten der Rohmilch haben sich im laufenden Vorweihnachtsgeschäft deutlich verbessert. Unterdessen bleiben die Erzeugerpreise unverändert.

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Milchgeld-Abzug bei Gefrierpunkt-Erniedrigung

Der natürliche Gefrierpunkt von Rohmilch liegt, da sie gelöste Stoffe wie Laktose und Mineralstoffe enthält, leicht unter 0 °C, nämlich zwischen -0,525 und -0,535 °C.

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Austauschforum „Milchautomaten“ gut besucht

Fast 50 hessische Betriebe haben einen Milchautomaten auf ihrem Hofgelände und bieten dort täglich – zum Teil rund um die Uhr – Rohmilch an. Einige wenige Betriebe pasteurisieren ihre Milch und vertreiben diese ebenfalls per Automat.

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Milchmarkt: Brexit als Unsicherheitsfaktor

Ungeachtet eines stabilen Ausblicks für den Milchmarkt in 2019 dürfen die Risiken des Brexits nicht übersehen werden, denn die Handelsströme könnten sich verschieben.

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Milch: Welt-Milchmarkt bleibt 2018 gut versorgt

Infolge einer limitierten Futtergrundlage ist in Deutschland mit einem reduzierten Milchaufkommen zu rechnen. Dessen ungeachtet bleibt der Weltmarkt in 2018 gut versorgt.

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Milchmarkt: Milchfett stützt den Markt

Das Milchaufkommen dürfte in Deutschland bald sein Saisonhoch erreicht haben. Milchfett bleibt knapp und gesucht. Der Rückgang bei den Erzeugerpreisen schwächt sich ab.

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